[实用新型]一种安装方便的食品加工机

说明书

技术领域

本实用新型涉及食品加工领域，尤其涉及一种安装方便的食品加工机。

背景技术

现有食品加工机中，尤其是带加热功能的食品机，如图1所示，包括机座1、设置在所述机座1内的电机2、设置于所述机座1上的搅拌杯3，设置在搅拌杯3上方的杯盖4，所述搅拌杯3可拆卸安装在机座1上，所述搅拌杯3内设有由所述电机2驱动的粉碎刀5，一般都是在搅拌杯的下方设置有中间有通孔的加热组件，粉碎刀轴穿过加热组件中间的通孔，与主机的动力源连接，形成一个动力输出系统。目前加热组件一般采用发热盘，安装在玻璃杯的下方，其中玻璃杯的下开口设置一个环形安装台，发热盘的边缘搭设在环形安装台上，并通过下端与塑料底座螺丝固接，该结构可以简化玻璃杯、发热盘与杯座的安装步骤，且可以实现密封，但是由于发热盘结构需要从玻璃杯的上口往下进行安装，没有一个很好的引导安装结构，容易引起安装时的翘曲、倾斜，安装不到位等问题。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供了一种安装方便的食品加工机。

为了解决上述技术问题，本实用新型提供一种安装方便的食品加工机，包括机座、设置在所述机座内的电机、设置于所述机座上的搅拌杯，设置在搅拌杯上方的杯盖，所述搅拌杯内设有由所述电机驱动的粉碎刀，所述搅拌杯包括杯体、杯座和金属杯，所述杯体安装在所述杯座上，杯体上下开口设置，金属杯封闭所述杯体的下开口，所述粉碎刀设置在所述金属杯内，其中，所述下开口的内径自上而下逐渐收缩并形成导向面，所述金属杯的外壁自上而下逐渐收缩并与所述导向面相配合，所述金属杯通过导向面套装在所述下开口上。

优选的，所述导向面为锥形面，所述金属杯的外壁为锥形壁。

优选的，所述锥形面和锥形壁的锥角相同，所述锥角为α，其中30°≤α≤120°。

优选的，所述金属杯呈碗状，中部设有供粉碎刀的刀轴穿过的通孔，下开口最底端的内径要小于所述外壁最顶端的外径。

优选的，所述金属杯设有发热件，所述发热件设置在所述金属杯的外壁上和/或设置在所述金属杯的底壁上。

优选的，所述导向面和金属杯的外壁之间设有锥形密封圈，所述金属杯安装过程中下压锥形密封圈使其产生形变实现密封，所述锥形密封圈的顶端不低于金属杯的顶端。

优选的，所述锥形密封圈底端向外折弯形成环形裙边，所述环形密封垫夹设在杯体底端和杯座之间。

优选的，所述锥形密封圈的顶端设有环形凹槽，所述金属杯的顶端向外向下翻折形成翻边，所述翻边插设在环形凹槽内。

优选的，所述杯体为玻璃杯体，所述金属杯的底壁设有向下延伸的螺柱，所述杯座上对应螺柱处设有通孔，金属杯通过螺钉与底座固定，螺钉穿过通孔后与螺柱固接。

优选的，所述粉碎刀的高度不高于所述金属杯的深度。

本实用新型的有益效果是：

1. 通过自上而下逐渐收缩导向面，与自上而下逐渐收缩的金属杯外壁配合，使得金属杯安装在杯体下开口时，有一个导向的作用，能够实现快速对位，引导快速安装的效果，并且越往下安装越紧凑，使得密封效果更好，避免了安装过程中倾斜和安装不到位的问题，使得搅拌杯密封性好，不漏水，在高速粉碎过程中，尤其是在大于20000转/每分钟的过程中实现结构稳定。

2. 通过锥形面和锥形壁的配合，使得金属杯的安装导向性更好，并且在往下安装在杯体下开口的时候，逐渐收缩，其收缩的趋势均匀，便于安装过程中自我的导向，尤其是在重力作用下，越往下越对中，使得安装简单，并且对位准确。安装好后密封效果也更好。锥角低于30°时，金属杯过于收缩，使得粉碎空间有限，并且也不利于安装，安装容易滑空；当锥角高于120°，配合面过于圆滑，会导致对中性差，不能起到导向安装的效果。

3. 通过锥形面和锥形壁的配合，使得金属杯的安装导向性更好，并且在往下安装在杯体下开口的时候，逐渐收缩，其收缩的趋势均匀，便于安装过程中自我的导向，尤其是在重力作用下，越往下越对中，使得安装简单，并且对位准确。安装好后密封效果也更好。锥角低于30°时，金属杯过于收缩，使得粉碎空间有限，并且也不利于安装，安装容易滑空；当锥角高于120°，配合面过于圆滑，会导致对中性差，不能起到导向安装的效果。

4. 通过金属杯设置加热件，使得可以制作热饮，先对食材进行加热后再粉碎，使得冷热制浆可调，设置正在侧壁上也保证了加热过程中不糊底，金属杯也可是实现干磨，对物料进行磨粉处理，实现多功能。