[实用新型]全自动一体面条机中的可调式刮板机构有效

专利信息
申请号: 201720223665.8 申请日: 2017-03-09
公开(公告)号: CN207305909U 公开(公告)日: 2018-05-04
发明(设计)人: 潘珉 申请(专利权)人: 上海术道科技有限公司
主分类号: A21C3/02 分类号: A21C3/02
代理公司: 上海申蒙商标专利代理有限公司31214 代理人: 徐小蓉
地址: 200436 上海市*** 国省代码: 上海;31
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摘要:
搜索关键词: 全自动 一体 面条机 中的 调式 板机
【说明书】:

技术领域

本实用新型涉及食品加工领域,具体涉及一种全自动一体面条机中的可调式刮板机构。

背景技术

现有技术中的面条机大多利用压面辊轮对面团进行挤压,但是在挤压的过程中会有面粉粘结在压面辊轮上。如果不清除压面辊轮上残余的面粉,会导致面粉逐渐积累板结,影响面条机的使用。为了解决面粉残余的问题,现有技术中的面条机大多采用刮板刮除压面辊轮上残余的面粉。但是现有技术中的刮板大多固定安装在面条机内部,不便拆卸清洗,长期使用后残余面粉逐渐积累会导致刮板的刮除效果下降。

发明内容

本实用新型的目的是根据上述现有技术的不足之处,提供一种全自动一体面条机中的可调式刮板机构,该可调式刮板机构利用凸轮调节机构调节刮板的角度,解决了固定角度的刮板难以清洗的问题。

本实用新型目的实现由以下技术方案完成:

一种全自动一体面条机中的可调式刮板机构,用于刮除附着于压面辊轮上的面粉,所述可调式刮板机构包括位于所述压面辊轮下方的可旋转式支座,所述可旋转式支座的前端面上固定有一延伸向所述压面辊轮表面的刮板,所述可旋转式支座的后端面上抵靠设置有一凸轮调节机构,用以调节所述可旋转式支座的旋转角度并锁止。

所述可旋转式支座的转轴与所述压面辊轮的轴线平行。

所述压面辊轮的两端具有凸缘,所述刮板的宽度小于所述压面辊轮两端的凸缘之间的间距。

所述刮板呈折弯状,所述刮板的前端折弯部分指向所述压面辊轮的表面。

所述凸轮调节机构包括凸轮、凸轮轴以及调节把手;所述凸轮通过所述凸轮轴安装于一机架内部;所述调节把手安装于所述凸轮轴的端部;所述凸轮的外缘抵靠于所述可旋转式支座的后端面上。

所述凸轮轴端部凸出于所述机架表面,所述调节把手安装于所述机架外的所述凸轮轴端部。

本实用新型的优点是,刮板的设置可以有效刮除压面辊轮表面残余的面粉;通过可旋转式支座以及凸轮调节机构可以调节刮板的位置,在清洗过程中,通过调节凸轮调节机构,可以使得刮板与压面辊轮之间保持足够的空隙以便对刮板进行清洗。

附图说明

图1为本实用新型可调式刮板机构使用过程中的侧视图;

图2为本实用新型可调式刮板机构清洗过程中的侧视图;

图3为本实用新型可调节式刮板机构中凸轮调节机构与可旋转式支座的立体视图。

具体实施方式

以下结合附图通过实施例对本实用新型的特征及其它相关特征作进一步详细说明,以便于同行业技术人员的理解:

如图1-3,图中标记1-12分别为:机架1、压面辊轮2、可旋转式支座3、刮板4、凸轮调节机构5、转轴6、凸缘7、凸轮8、凸轮轴9、调节把手10、后端面11、平台部12。

实施例:如图1、3所示,本实施例具体涉及一种全自动一体面条机中的可调式刮板机构,可调式刮板机构安装在面条机的机架1内部;机架1内部安装有压面辊轮2,压面辊轮2用于在相对滚动过程中将面团挤压成扁平的面饼;在挤压过程中会有部分面粉附着在压面辊轮2的表面;本实施例的可调式刮板机构用于刮除附着于压面辊轮2上的面粉。

如图1、3所示,本实施例的可调式刮板机构包括位于压面辊轮2下方的可旋转式支座3,可旋转式支座3的前端面上固定有一延伸向压面辊轮2表面的刮板4,可旋转式支座3的后端面上抵靠设置有一凸轮调节机构5,用以调节可旋转式支座3的旋转角度并锁止。

如图1、3所示,可旋转式支座3通过一转轴6安装在机架1内部;转轴6与压面辊轮2的轴线平行;可旋转式支座3可沿转轴6旋转。压面辊轮2的两端具有凸缘,刮板4的宽度小于压面辊轮2两端的凸缘7之间的间距。刮板4呈折弯状,刮板4的前端折弯部分指向压面辊轮2的表面。

如图1、3所示,凸轮调节机构5包括凸轮8、凸轮轴9以及调节把手10;凸轮8通过凸轮轴9安装于机架1内部;调节把手10安装于凸轮轴9的端部;凸轮8的外缘抵靠于可旋转式支座3的后端面11上;凸轮轴9端部凸出于机架1表面,调节把手10安装于机架1外的凸轮轴9端部;通过转动调节把手10,凸轮轴9可以带动凸轮8旋转,在凸轮8旋转过程中,凸轮8的外缘可以推动可旋转式支座3旋转;在可旋转式支座3旋转过程中,刮板4随可旋转式支座3进行摆动。

如图2、3所示,当凸轮8的平台部12抵靠在可旋转式支座3的后端面11时,可旋转式支座3的后端面11距凸轮轴9的距离最小,刮板4所处的位置最低;此时刮板4的前端与压面辊轮2之间存在空隙,通过该空隙,使用人员可以对刮板4以及压面辊轮2进行清洗。

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