[实用新型]一种海鲜酱推车式蒸柜有效

专利信息
申请号: 201720225749.5 申请日: 2017-03-09
公开(公告)号: CN206687089U 公开(公告)日: 2017-12-01
发明(设计)人: 武风全 申请(专利权)人: 青岛宏运食品有限公司
主分类号: A23L5/10 分类号: A23L5/10
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 266555 山*** 国省代码: 山东;37
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摘要:
搜索关键词: 一种 海鲜 推车 式蒸柜
【权利要求书】:

1.一种海鲜酱推车式蒸柜,包括底柜、中间柜体和顶柜,其特征在于,所述底柜的下端右侧设置有从动轮,底柜的下端左侧设置有主动轮,底柜的下侧中间设置有电机,所述电机与主动轮通过皮带连接,底柜的左侧设置有支架,所述支架的上端左侧设置有推手,支架的右侧设置有蓄电池,底柜的内部设置有蒸汽发生装置,所述蒸汽发生装置的上端设置有引风机,所述引风机的输出端通过管道连接有设置在底柜上端的蒸汽管,所述蒸汽管上设置有若干喷头,所述底柜的上端设置有若干中间柜体,最上方的中间柜体上设置有顶柜,中间柜体和顶柜的内部下端均设置有放置网,所述顶柜的上端设置有排气口,所述排气口上设置有排风机,所述排风机的输出端设置有回收管,底柜的内部还设置有预热水箱,所述预热水箱的内部设置有换热管,所述换热管的一端与回收管连接,换热管的另一端连接有冷凝水排出管,底柜和中间柜体通过第一连接部和第二连接部的配合进行连接,相邻的中间柜体也通过第一连接部和第二连接部的配合进行连接,最上方的中间柜体和顶柜也通过第一连接部和第二连接部的配合进行连接,第一连接部的下侧设置有凸起,第二连接部的上侧开设有与凸起配合的凹槽,第一连接部和第二连接部通过螺杆和螺母的固定进行连接。

2.根据权利要求1所述的一种海鲜酱推车式蒸柜,其特征在于,所述中间柜体的上下两端均开口。

3.根据权利要求1所述的一种海鲜酱推车式蒸柜,其特征在于,所述顶柜的下端开口。

4.根据权利要求1所述的一种海鲜酱推车式蒸柜,其特征在于,所述底柜、中间柜体和顶柜的前侧均设置有密封门。

5.根据权利要求1所述的一种海鲜酱推车式蒸柜,其特征在于,所述预热水箱通过水泵与蒸汽发生装置内的蒸汽水箱连接。

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