[实用新型]一种大容量钝刀式厨余清理机

说明书

技术领域

本实用新型属于食品粉碎工具设计领域，具体涉及一种大容量钝刀式厨余清理机。

背景技术

目前普遍使用的盘式破碎机，其原理是被碎料的物料通过一个圆盘的中心开口进入由两个圆盘所组成的粉碎腔内，当物料被粉碎到足够细度时，便借离心力的作用从圆盘周边的间隙排出。一般适于硬质物料的粉碎。破碎机由动鄂和定鄂构成的工作腔组成承受巨大的破碎力和物料的摩擦作用，容易磨坏，为了保护鄂板，通常都在动鄂和定鄂的表面安装了耐磨的衬板破碎板的表面通常做成齿形，破碎板齿峰具有一定角度，其大小由被破碎物料的性质和块度而定，工作时，破碎板上下两部分磨损的速度是不一样的，下部比上部磨损得快些，破碎板的使用寿命直接关系到鄂式碎石机的工作效率和生产成本，因此，延长鄂式破碎机的破碎板的使用寿命短是该类盘式粉碎刀的普遍问题。

食物粉碎工序在厨余垃圾处理等领域被广泛使用，由于食品的特殊理化性质，需要被粉碎程度高，食物水分充分，粘度大，对刀头的腐蚀程度更大。同时，目前厨余清理机通常安装下厨房水槽下方，空间较小，这就限定了厨余清理机机身的大小，不易做大。厨余垃圾较多时，如果直接通过入口进入刀头，造成物料堆挤在机身内，会使刀盘无法转动。因此，增加刀头上部的空间，让厨余物料能够依次到达刀盘表面提高工作效率。

实用新型内容

为了克服现有技术上的问题，本实用新型提供大容量钝刀式厨余清理机，由两个碟形刀盘相对而置，将两圆盘侧面设置密集的齿线，作为主要粉碎面，两刀盘之间为辅助粉碎面，通过两刀盘相互转动，在上刀盘上方 设置漏斗形的套筒，厨余物料经由套筒在进入刀盘表面，从而将食品物料粉碎成小粒径产品。

本实用新型提供以下技术方案：

一种大容量钝刀式厨余清理机，包括机座、电机、机身壳体、刀盘组件、排出口壳体和入口机盖，所述刀盘组件包括两个上下叠放的同心圆圆柱体刀盘，两刀盘通过中心通孔安装在电机转动轴上，由电机控制两刀盘的转动，所述刀盘侧面周圈设有齿线，两刀盘相对面分别设有齿线，上刀盘直径小于下刀盘直径，在上刀盘外侧套装一个套筒，所述套筒呈锥体形，上部开口直径大于下部开口直径，下部开口直径与下刀盘直径一致，在厨余物料通过入口机盖进入套筒内部，并到达刀盘组件表面，通过刀盘周圈面与套筒内壁之间以及两刀盘之间的摩擦粉碎厨余物料，粉碎后的物料通过排出口壳体上的排出口进入管道排出。

进一步地，所述在上刀盘的上表面相对位置设有若干钝刀组件，所述钝刀组件由固定在刀盘上表面的圆柱体钝刀固定件和钝刀刀头组成，所述钝刀刀头尾部设有圆环，通过圆环将钝刀刀头旋转固定在钝刀固定件上，刀头头部为不规则圆柱体，所述钝刀刀头旋转角度为0-180°，当刀头头部旋转至刀盘外缘时，刀头头部外表面与刀盘边缘齐平。

进一步地，在上刀盘的上表面还设有刀盘若干突起件，所述刀盘突起件为三角椎体、正方体或不规则结构，用于对物料进行预破碎。

进一步地，所述套筒内壁与上刀头侧面接触面上设有齿线，套筒重量大于上刀盘重量，当刀盘工作时，电机仅带动上刀盘旋转，套筒由于自重不发生旋转或以微小幅度旋转。

进一步地，刀盘侧面周圈齿线、刀盘相对面齿线或套筒内壁齿线齿峰的角度为90-130°。

采用上述技术方案，本实用新型具有如下有益效果：

(1)本实用新型的两刀盘外缘与套筒内壁之间设有空隙，在刀盘侧面周圈设有齿线，作为第一粉碎面，两刀盘之间在转动过程中也会产生间隙，经过第一次粉碎的物料会在刀盘之间进行二次粉碎，本实用新型的刀盘设 计能够提高粉碎效率，延长刀头使用寿命；

(2)本实用新型的在上刀盘上表面设有可以转动的钝刀和具有锋利侧壁的突起件，随着上刀盘的转动，能够与物料相互碰撞，达到预破碎的效果，从而进一步提高粉碎效率；

(3)本实用新型在上刀盘外侧设有漏斗形套筒，能够保证物料不堆积在刀盘表面，增大容量，在套筒内壁设有齿线，增加上刀盘侧面的摩擦力，起到保护刀盘、增大摩擦面、提高粉碎效率的作用。

附图说明

图1是本实用新型实施例中刀盘的结构示意图；

图2是本实用新型实施例中上刀盘的俯视图；

图3是本实用新型实施例中刀盘的侧视图；

图4是本实用新型实施例中套筒的结构示意图；

图5是本实用新型实施例中入口机盖的结构示意图；

图6是本实用新型实施例中排出口壳体示意图；

图7是本实用新型实施例中机身壳体示意图；

图8是本实用新型实施例中机座结构示意图。