[实用新型]一种香肠机

说明书

本实用新型公开了一种香肠机，用于食品装置技术领域，包括机体、设在机体上的若干辊筒和可驱动各所述辊筒转动的驱动机构，辊筒排成至少一排，同一排的相邻两辊筒之间形成可放置香肠的烤位，各辊筒的内部均设有电热管，驱动机构包括前换向链轮、后换向链轮、主动链轮、链条和可驱动主动链轮的驱动部件，前换向链轮、后换向链轮、主动链轮通过链条形成三角形传动系，链条位于前换向链轮、后换向链轮的部分形成辊筒驱动部，各所述辊筒的端部均具有与所述辊筒驱动部啮合的辊筒链轮。工作时，各辊筒端部的辊筒链轮与所述辊筒驱动部啮合，各辊筒实现同步转动，本实用新型摒弃传统的传动结构，可避免链条与辊筒脱离，避免辊筒停滞事故的发生。

技术领域

本实用新型用于食品装置技术领域，特别是涉及一种香肠机。

背景技术

目前在大街小巷里，有许多快餐铺子，现在街面上流行热狗食品，目前的香肠机是一排辊筒用链条驱动旋转，香肠放在辊筒上，并在辊筒内放置电热管加热，然后将半成品的香肠放到辊筒上烤热。在现有香肠机的驱动方式下，机器在使用一段时间后，链条很容易与辊筒脱离，造成辊筒停滞的故障。

实用新型内容

为解决上述问题，本实用新型提供一种可避免链条与辊筒脱离，避免辊筒停滞的香肠机。

本实用新型解决其技术问题所采用的技术方案是：一种香肠机，包括机体、设在所述机体上的若干辊筒和可驱动各所述辊筒转动的驱动机构，所述辊筒排成至少一排，同一排的相邻两辊筒之间形成可放置香肠的烤位，各辊筒的内部均设有电热管，所述驱动机构包括前换向链轮、后换向链轮、主动链轮、链条和可驱动主动链轮的驱动部件，所述前换向链轮、后换向链轮、主动链轮通过链条形成三角形传动系，所述链条位于前换向链轮、后换向链轮的部分形成辊筒驱动部，各所述辊筒的端部均具有与所述辊筒驱动部啮合的辊筒链轮。

进一步作为本实用新型技术方案的改进，所述机体在辊筒驱动部的下方设有托板，所述辊筒排列在所述辊筒驱动部的上方。

进一步作为本实用新型技术方案的改进，所述机体具有左侧机仓和右侧机仓，所述辊筒的两端安装在所述左侧机仓和右侧机仓上，并将驱动机构罩在内部。

进一步作为本实用新型技术方案的改进，所述左侧机仓和右侧机仓上均设有供各所述辊筒穿过的通孔，通孔内设有套在所述辊筒上的密封圈。

进一步作为本实用新型技术方案的改进，所述辊筒至少分为两组，不同组的辊筒内电热管采用独立的开关控制开启或关闭。

进一步作为本实用新型技术方案的改进，所述机体内设有上限温控开关。

进一步作为本实用新型技术方案的改进，所述驱动部件包括电机和设在电机输出端的减速机。

本实用新型的有益效果：本实用新型采用新款的驱动机构驱动辊筒，即采用前换向链轮、后换向链轮、主动链轮通过链条形成三角形传动系，链条位于前换向链轮、后换向链轮的部分形成辊筒驱动部，工作时，各辊筒端部的辊筒链轮与所述辊筒驱动部啮合，各辊筒实现同步转动，本实用新型摒弃传统的传动结构，可避免链条与辊筒脱离，避免辊筒停滞事故的发生。

附图说明

下面结合附图对本实用新型作进一步说明：

图1是本实用新型结构示意图；

图2是本实用新型驱动机构结构示意图；

图3是本实用新型结构爆炸图。

具体实施方式

参照图1至图3，其显示出了本实用新型之较佳实施例的具体结构。以下将详细说明本实用新型各部件的结构特点，而如果有描述到方向( 上、下、左、右、前及后) 时，是以图1所示的结构为参考描述，但本实用新型的实际使用方向并不局限于此。