[实用新型]一种新型切圈圈丝器具

说明书

技术领域

本实用新型涉及一种切条器，具体用于胡萝卜的切圈圈丝。

背景技术

胡萝卜的营养价值较高，受到食客的喜爱；胡萝卜常见的食用形状是切丝或者切条；传统是手工切，这对刀工要求高，不适用于家用；目前市面上的叉子(也叫刨丝器或者切丝器)可以让胡萝卜的切条或切丝过程变得简单；这种叉子常见于现有的土豆、胡萝卜以及其余需要切条或者切丝的蔬菜烹饪过程；

通过长期的观察使用，目前的叉子在使用时为手动操作，效率有待提升，同时其存在危险性；使用者手持胡萝卜在叉子上来回搓动，这种过程在胡萝卜剩余较小的时候很容易造成手部创伤，一般的，使用者在胡萝卜等蔬菜剩余较少的时候，改用手工刀切，这样一来，使得整个过程变得繁琐起来。

实用新型内容

本实用新型所要解决的技术问题在于针对上述现有技术中的不足，公开了一种新型切圈圈丝器具，其能够用于胡萝卜等柱体结构的蔬菜的切条，效率高且避免了操作过程手部创伤的危险。

本实用新型解决其技术问题所采用的技术方案是：一种新型切圈圈丝器具，包含量杯，固定在量杯上的固定座和固定在固定座上的主机头；

所述主机头内安装有电机，电机的输出轴向下连接有用于穿过胡萝卜中心的长轴；所述长轴靠近主机头的一端安装有用于插入胡萝卜顶面的卡爪；

所述固定座的底部安装有弹簧，弹簧的顶端固定连接在刀架的底面；所述刀架内安装有用于切条的不锈钢切刀；

所述胡萝卜位于刀架与主机头之间，且穿设在所述长轴上。

作为本实用新型的一种优选实施方式：所述长轴穿过所述切刀和刀架；所述刀架和弹簧通过限位结构只升降不旋转。

作为本实用新型的一种优选实施方式：所述固定座的底部封闭，顶部敞开；且固定座的边缘延伸出用于固定所述量杯的凸缘；所述限位结构包含开设在固定座的内壁上的凸条和开设在刀架边缘的且滑动安装在所述凸条上的滑槽。

作为本实用新型的一种优选实施方式：所述主机头底部边缘通过卡扣可拆卸的扣装在所述固定座上。

作为本实用新型的一种优选实施方式：所述切刀包含定位孔，对应的所述刀架的上设置有用于穿过所述定位孔的定位柱；所述切刀的边缘还设置有用于卡接在所述刀架的内壁边缘的卡槽；所述切刀呈圆盘型结构，所述切刀上，沿着半径方向开设一组刀口，刀口为矩形通孔；每个刀口靠近切刀中心的边缘设置有三角形结构的刀头。

作为本实用新型的一种优选实施方式：所述刀口的数量为6～8个；所述刀头与切刀表面和刀口边缘均呈一定夹角；所述夹角的值为0度～90度。

本实用新型与现有技术相比具有以下优点：

本实用新型公开的一种新型切圈圈丝器具，包含量杯，固定在量杯上的固定座和固定在固定座上的主机头；量杯能够用来盛放切条，主机头为动力机构，固定座用于组装刀架和弹簧；整体配置简洁，且具备可靠的切条功能；

本实用新型的主机头内安装有电机，电机的输出轴向下连接有用于穿过胡萝卜中心的长轴；所述长轴靠近主机头的一端安装有用于插入胡萝卜顶面的卡爪；长轴穿过胡萝卜中心，使得回转过程更加匀称稳定；卡爪插入胡萝卜顶面使得长轴和卡爪一起能够驱动胡萝卜可靠转动；电机的结构与现有技术的豆浆机的结构相似，输出轴朝下，且电机安装在顶部的主机头内部。

本实用新型的固定座的底部安装有弹簧，弹簧的顶端固定连接在刀架的底面；所述刀架内安装有用于切条的不锈钢切刀；弹簧在切条过程中时钟将刀架顶起，因此胡萝卜与刀架具备相对可靠的驱动压紧力量，该力量使得切刀与胡萝卜可靠接触，实现切条。

综上，本实用新型的电动切条方式效率高，且没有手部切刀划伤的危险。

附图说明

图1为本实用新型的一种具体实施方式的立体结构示意图；

图2为本实用新型的一种具体实施方式的工作状态的内部结构示意图；

图3为图2的分解结构示意图；

图4为本实用新型的切刀的一种具体实施方式的结构示意图；

图5为图4的立体效果示意图。

附图标记说明：

1-主机头，2-胡萝卜，3-刀架，4-固定座，5-弹簧，6-量杯，7-卡爪，8-长轴，9-卡扣，10-切刀，11-卡槽，12-刀口，13-刀头，14-定位孔。

具体实施方式

下面结合附图及实施例描述本实用新型具体实施方式：