[实用新型]一种蛋糕生产线的撒豆装置

说明书

技术领域

本实用新型涉及蛋糕、面包机械技术领域，特别涉及一种蛋糕生产线的撒豆装置。

背景技术

伴随着社会经济的快速发展，人民生活水平的显著提高，各类食品饮料在人们的生活中处处可见，而人们对食品及饮品的需求也在向健康、绿色以及营养这方面转变。对食品饮料的高消费和高需求是目前食品饮料行业的现状，食品饮料制造商就必须提高产能，提高生产效率，提升产品质量并向着更加绿色和健康的方向发展。

目前市场撒豆机结构简单，通过振动或搅拌的方法出料，出现产品表面撒豆不均匀，对单位时间内撒豆量的控制极不准确，且容易造成豆子受挤压破碎的问题，导致产品不美观，一定程度上影响产品口感，不利于对成本的控制。无法满足现代工业化生产高质量、高标准的要求。

实用新型内容

本实用新型所要解决的技术问题在于提供一种打散豆子的蛋糕生产线的撒豆装置。

为解决上述问题，本实用新型采用如下技术方案：

一种蛋糕生产线的撒豆装置，包括机座、传送带、传送电机、毛刷和搅拌机构，所述传送带、传送电机、毛刷和搅拌机构设置在机座上，所述传送带设于毛刷和搅拌机构下方，所述传送电机与传送带连接，所述传送带与毛刷之间通过同步轮联动；所述搅拌机构包括料斗、主轴、法兰、副轴、搅拌电机和出料口，所述料斗固定于机座一端，所述主轴设于料斗内，所述法兰设于料斗内套接于主轴上，所述法兰上设有朝向主轴的活动槽，所述副轴两端连接活动槽，所述搅拌电机与主轴连接，所述出料口为楔形开口设于料斗底部。

所述活动槽设有三个，呈三角分布在法兰上。

所述毛刷设有2-4个，最优为3个，相互之间通过同步轮联动。

所述机座上设有毛刷调节钮。

本实用新型的有益效果是：该装置通过主轴带动三角分布的副轴，对料斗内进行充分搅拌打散，再由毛刷同步拨动；相对于以往方式，豆子撒在产品上，出料量控制更精准、均匀，产品口感和美观得到提升、生产效率得到提高，达到工业化生产高标准的要求。

附图说明

图1为本实用新型一种蛋糕生产线的撒豆装置的结构示意图。

图2为本实用新型一种蛋糕生产线的撒豆装置的侧视图。

图3为本实用新型一种蛋糕生产线的撒豆装置的使用状态示意图。

具体实施方式

参阅图1～3所示：一种蛋糕生产线的撒豆装置，包括机座1、传送带2、传送电机3、毛刷4和搅拌机构5，所述传送带2、传送电机3、毛刷4和搅拌机构5设置在机座1上，所述传送带2设于毛刷4和搅拌机构5下方，所述传送电机3与传送带2连接，所述传送带2与毛刷4之间通过同步轮（未画出）联动；所述搅拌机构5包括料斗51、主轴52、法兰53、副轴54、搅拌电机55和出料口56，所述料斗51固定于机座1一端，所述主轴52设于料斗51内，所述法兰53设于料斗51内套接于主轴52上，所述法兰53上设有朝向主轴52的活动槽57，所述副轴54两端连接活动槽57，所述搅拌电机55与主轴52连接，所述出料口56为楔形开口设于料斗51底部。

所述活动槽57设有三个，呈三角分布在法兰53上。

所述毛刷4设有2-4个，最优为3个，相互之间通过同步轮（未画出）联动。

所述机座1上设有毛刷调节钮41。

为了进一步理解该实用新型的工作原理，下面结合工作状态进行描述：