[实用新型]一种果蔬清洗机

说明书

本实用新型涉及一种果蔬清洗机，包括清洗槽、曝气装置、循环水泵和加药槽，其中曝气装置包括空气压缩机、压缩气体管路和设置在清洗槽底部的曝气盘，通过向清洗槽中打入空气扰动，达到清洗果蔬的目的，循环水泵通过循环管道连通出水口和进水口，循环泵、循环管道、清洗槽形成一循环水路，进水口设置在清洗槽一侧壁上部并位于加药槽内。使用时，将需要清洗的果蔬装进清洗槽中，加入清洗剂，通过曝气盘曝气打入高压空气扰动，避免了机械搅拌对果蔬的损伤，利用大量气泡和循环水水流对果蔬表面进行洗涤清洁，具有很好的清洗效果。

技术领域：

本实用新型涉及一种果蔬清洗机，尤其是适合餐厅、饭店、农场等具有一定规模场合的果蔬清洗机。

背景技术：

大多数家庭、餐厅和食堂的蔬菜水果还是手动清洗的，这要求了大量的人力，而且效率低下，很多地方仅仅是用水简单冲洗，根本洗不掉蔬菜水果表面的污渍和化学成分，随着人们生活水平和健康意识不断提高，人们对于食品安全的要求也越来越高。水果蔬菜等食品上不仅带有泥土和砂石，而且部分果蔬还带有农药残留，食用这些被污染的食品会对人的健康带来极大的危害。目前，饭店、宾馆等餐饮行业清洗水果蔬菜主要采用的还是人工清洗，这种洗涤方式不仅洗涤液残留严重，而且操作工人劳动强度高，效率低下。而市面上现有的洗菜机，如超声波洗菜机、鼓泡洗菜机等，多数洗涤效果较差，特别是对于果蔬中残留的农药、致病菌，去除效果往往达不到食品安全的标准。

实用新型内容：

本实用新型的目的是提供一种效率高、操作简单方便，清洗效果好的果蔬清洗机，以解决目前果蔬清洗中存在的诸多问题。

具体实施方案为：一种果蔬清洗机，包括清洗槽、曝气装置、循环水泵和加药槽，其中曝气装置包括空气压缩机、压缩气体管路和设置在清洗槽底部的曝气盘，通过向清洗槽中打入空气扰动，达到清洗果蔬的目的，循环水泵通过循环管道连通出水口和进水口，循环泵、循环管道、清洗槽形成一循环水路，进水口设置在清洗槽一侧壁上部并位于加药槽内。

进一步的，所述出水口设置在与进水口相对一侧的侧壁底部。

进一步的，所述曝气盘上方还设置有一个筛网。

进一步的，所述曝气盘上表面均匀设置有曝气孔。

进一步的，所述循环管道靠近进水口、出水口附近均设置有阀门。

进一步的，所述出水口处设置有过滤网。

进一步的，所述加药槽位于侧壁上部，并且其至少一侧为筛网结构。

进一步的，加药槽内可以添加日用果蔬洗涤剂，也可以添加面粉、玉米粉等天然洗涤剂。

进一步的，育苗箱长60-200cm、宽50-100cm、高20-60cm。

使用时：在箱体内放入一定量的水，然后将待清洗的果蔬装入洗涤箱内，开启循环泵和空气压缩机，待水循环正常后加入洗涤剂或洗涤粉，根据实际需要清洗10-60分钟即可完成清洗。

本实用新型的果蔬清洗机相对于普通清洗方式，具有以下显著的效果：

(1)采用水循环的方式，便于节约水。

(2)利用曝气装置对果蔬进行曝气，充分利用空气扰动进行洗涤，避免机械搅拌对果蔬的损坏。

(3)加药箱位于进水口，利于洗涤剂充分分散到洗涤箱内。

(4)可根据需要清洗多次，操作简单灵活，操作人员门槛较低。

附图说明：

图1是本实用新型中果蔬清洗机的立体示意图；

图2是本实用新型中果蔬清洗机的正视图；

图3是本实用新型中曝气盘的结构示意图。