[实用新型]一种多层锅贴自动烤炉有效
申请号: | 201720238018.4 | 申请日: | 2017-03-10 |
公开(公告)号: | CN207383385U | 公开(公告)日: | 2018-05-22 |
发明(设计)人: | 王爱宗;李仲先;郭金文;相彪 | 申请(专利权)人: | 青岛吕氏餐饮文化管理有限公司 |
主分类号: | A21B5/00 | 分类号: | A21B5/00 |
代理公司: | 北京联瑞联丰知识产权代理事务所(普通合伙) 11411 | 代理人: | 郑自群 |
地址: | 266071 山东省*** | 国省代码: | 山东;37 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 一种 多层 锅贴 自动 烤炉 | ||
本实用新型公开了一种多层锅贴自动烤炉,包括电控柜、烤炉层、导流罩、排气筒以及PLC控制器,所述导流罩通过支柱设置在电控柜上方,所述导流罩中心设有通孔,所述排气筒设置在导流罩上方并与通孔连通,所述电控柜与导流罩之间设有多个烤炉层,每个烤炉层设有多个烤锅,所述PLC控制器设置在导流罩上并与电控柜通过电信号连接。本实用新型设有多层烤炉,结构紧凑,占地面积小,在相同时间内,能够比传统烤炉生产更多的锅贴,并且通过PLC控制,自动化程度高,大大提高了生产效率。
技术领域
本实用新型涉及食品加工机械领域,特别涉及一种多层锅贴自动烤炉。
背景技术
现有锅贴加工设备一般为单层加热结构,如专利CN202191191U(智能型锅贴馍加工机)和CN202425506U(节能电动燃气锅贴饼机)中所公开的技术,一次只能加工少量的锅贴。想要提高锅贴产量,就必须增大锅体加热面积,但相应地锅体占地面积增大,并且加热效率也会下降,从而延长了锅贴加工时间。
实用新型内容
为解决现有锅贴加工设备产量少的问题,本实用新型公开了一种多层锅贴自动烤炉,包括电控柜、烤炉层、导流罩、排气筒以及PLC控制器,所述导流罩通过支柱设置在电控柜上方,所述导流罩中心设有通孔,所述排气筒设置在导流罩上方并与通孔连通,所述电控柜与导流罩之间设有多个烤炉层,每个烤炉层设有多个烤锅,所述PLC控制器设置在导流罩上并与电控柜通过电信号连接。
作为本实用新型的进一步改进,所述烤锅通过电磁锁与立柱转动连接。
作为本实用新型的进一步改进,所述电控柜与导流罩之间设有3个烤炉层,每个烤炉层设有8个烤锅。
作为本实用新型的进一步改进,所述导流罩为圆弧面形结构,所述通孔设置在圆弧面的中心。
本实用新型的有益效果是:
本实用新型设有多层烤炉,结构紧凑,占地面积小,在相同时间内,能够比传统烤炉生产更多的锅贴,并且通过PLC控制,自动化程度高,大大提高了生产效率。
附图说明
为了更清楚地说明本实用新型实施例中的技术方案,下面将对实施例中所需要使用的附图作简单地介绍,显而易见地,下面描述中的附图仅仅是本实用新型的一些实施例,对于本领域普通技术人员来讲,在不付出创造性劳动性的前提下,还可以根据这些附图获得其他的附图。
图1为本实用新型的结构示意图。
图中标记:
1-电控柜;2-烤炉层;3-导流罩;4-排气筒;5-PLC控制器;6-支柱;7-烤锅;8-电磁锁。
具体实施方式
下面将结合本实用新型实施例中的附图,对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例,而不是全部的实施例。
如图1所示,本实用新型的多层锅贴自动烤炉,包括电控柜1、烤炉层2、导流罩3、排气筒4以及PLC控制器5。
导流罩3通过支柱6设置在电控柜1上方,电控柜1与导流罩3之间设有3个烤炉层,每个烤炉层设有8个烤锅7,同一时间内,能够一次出锅24锅锅贴,生产效率比传统烤炉提高10倍左右。
PLC控制器5设置在导流罩3上并与电控柜1通过电信号连接,烤锅7通过电磁锁8与立柱6转动连接。根据工艺要求,通过PLC控制器5进行编程,设定加热时间、加热温度等相关参数,并将指令传递给电控柜1,电控柜1控制烤锅7加热。同时PLC控制器5进行计时,达到设定时间后,电磁锁8断电,烤锅7自动弹出,并且PLC控制器5鸣笛通知。
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