[实用新型]锅具和烹饪器具

权利要求书

1.一种锅具，应用于烹饪器具，其特征在于，该锅具包括：

锅底部，该锅底部的纵截面呈U型设置；以及

锅壁部，该锅壁部的一端连接于所述锅底部，另一端形成开口，所述锅底部的厚度小于锅壁部的厚度。

2.如权利要求1所述的锅具，其特征在于，所述锅壁部于竖直方向上的高度h1与所述锅底部于竖直方向上的高度h2之间的比例关系为：1.5≤h1/h2≤2.5。

3.如权利要求2所述的锅具，其特征在于，所述锅底部于竖直方向上的高度h2的范围值为30mm至50mm，所述锅壁部于竖直方向上的高度h1的范围值为45mm至125mm。

4.如权利要求3所述的锅具，其特征在于，所述锅底部于竖直方向上的高度h2的范围值为33.3mm至40mm，所述锅壁部于竖直方向上的高度h1的范围值为50mm至100mm。

5.如权利要求1至4中任一所述的锅具，其特征在于，所述锅具的内壁面设有最高水位刻度线和最低水位刻度线，所述锅底部和锅壁部的连接处位于所述最高水位刻度线和最低水位刻度线之间。

6.如权利要求1至4中任一所述的锅具，其特征在于，所述锅具还包括锅沿部，该锅沿部连接于所述锅壁部的背离所述锅底部的一端，该锅沿部的厚度与所述锅壁部的厚度相同。

7.如权利要求1所述的锅具，其特征在于，所述锅壁部与所述锅底部均为单层材料结构。

8.如权利要求1所述的锅具，其特征在于，所述锅壁部为单层材料结构，所述锅底部包括位于内侧的第一复合层和位于外侧的第二复合层，所述第二复合层为导磁材料。

9.如权利要求1所述的锅具，其特征在于，所述锅壁部与所述锅底部均包括位于内侧的第三复合层和位于外侧的第四复合层，所述第四复合层为导磁材料。

10.如权利要求7至9中任一所述的锅具，其特征在于，所述锅壁部沿竖直方向竖直延伸设置。

11.如权利要求7至9中任一所述的锅具，其特征在于，所述锅壁部包括连接于所述锅底部的连接区段和位于该连接区段和锅具的锅沿之间的支撑区段，该连接区段呈外凸的圆弧状延伸。

12.一种烹饪器具，其特征在于，包括如权利要求1至11中任一所述的锅具，所述烹饪器具的加热元件与所述锅底部相对。

13.如权利要求12所述的烹饪器具，其特征在于，该烹饪器具为电饭煲或电压力锅。