[实用新型]一种生产海鲜酱的斩拌机

说明书

技术领域

本实用新型涉及海鲜酱加工装置技术领域，具体是一种生产海鲜酱的斩拌机。

背景技术

调料是人们用来调制作食品等的辅助用品。它包括各种酱油、食盐、酱味等单一调味料及鸡精调味料等复合调味料。调料通常指天然植物香辛料，是八角、花椒、桂皮、陈皮等植物香辛料的统称，复合型香辛料也称作调料。在中国，调味品和调料通常不是一个概念，调味品包括酱油、蚝油、味精、鸡精，也包括调料。调料有以下几种：咸味调料、甜味调料、酸味调料、辣味调料、鲜味调料等。海鲜酱能够抑腥提鲜，是烹制海鲜的优质调料，亦可用于生鲜肉类的烹饪调味，分外香浓。海鲜酱在加工过程充需要使用斩拌机，现在的斩拌机功能比较单一，并且减震性能差，会产生大量的噪音。

发明内容

本实用新型的目的在于提供一种生产海鲜酱的斩拌机，以解决上述背景技术中提出的问题。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：

一种生产海鲜酱的斩拌机，包括斩拌箱、清洗箱和减震底座，所述斩拌箱的上端设置有进料口，斩拌箱的内部设置有转轴，所述转轴上设置有若干切割刀，所述切割刀的外端设置有刮刀，斩拌箱的内部下端设置有半圆筒型的过滤网，所述刮刀的外侧设置有与过滤网配合的圆弧，刮刀的下端与过滤网的上侧抵触设置，斩拌箱的下端通过下料管与清洗箱连接，所述清洗箱的左端设置有搅拌电机，所述搅拌电机的输出端设置有搅拌轴，所述搅拌轴上设置有若干搅拌叶，清洗箱的内部下方设置有滤水网，清洗箱的右端上侧设置有进水管，清洗箱的右端中部设置有排料管，清洗箱的下端中间设置有排水管，清洗箱的下侧通过支柱与减震底座连接，所述减震底座的上侧开设有空腔，所述空腔的内侧上部开设有卡槽，空腔内部通过卡槽连接有减震板，所述减震板的下侧设置有减震垫，所述减震垫的内部开设有腔体，所述腔体的内部设置有减震弹簧。

作为本实用新型进一步的方案：所述斩拌箱的外侧设置有控制装置。

作为本实用新型进一步的方案：所述转轴采用设置在斩拌箱外侧的驱动电机进行驱动。

作为本实用新型进一步的方案：所述排料管位于滤水网上侧的位置。

作为本实用新型再进一步的方案：所述减震弹簧的上端与减震板连接，减震弹簧的下端与空腔的底端连接。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：半圆筒型过滤网和刮刀的设置，可以对斩拌的物料进行过滤，并且通过刮刀将底部的物料带动到上方，可以提高斩拌的效率，提高斩拌的质量，清洗箱的设置，可以对斩拌后的物料进行清洗，祛除其中的杂质，提高后续加工的质量，设置有减震底座，减震板、减震垫和减震弹簧的相互配合，可以实现多重减震，减震效果好，降低了装置的震动，减小了噪音的产生，延长了装置的使用寿命，并且结构简单、成本低、便于维修。

附图说明

图1为本实用新型的结构示意图。

图2为减震底座的结构示意图。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。

请参阅图1和图2，本实用新型实施例中，一种生产海鲜酱的斩拌机，包括斩拌箱1、清洗箱2和减震底座3，所述斩拌箱1的上端设置有进料口4，斩拌箱1的内部设置有转轴5，所述转轴5采用设置在斩拌箱1外侧的驱动电机进行驱动，所述转轴5上设置有若干切割刀6，所述切割刀6的外端设置有刮刀7，斩拌箱1的内部下端设置有半圆筒型的过滤网8，所述刮刀7的外侧设置有与过滤网8配合的圆弧，刮刀7的下端与过滤网8的上侧抵触设置，半圆筒型过滤网8和刮刀7的设置，可以对斩拌的物料进行过滤，并且通过刮刀7将底部的物料带动到上方，可以提高斩拌的效率，提高斩拌的质量。

斩拌箱1的下端通过下料管9与清洗箱2连接，所述清洗箱2的左端设置有搅拌电机11，所述搅拌电机11的输出端设置有搅拌轴12，所述搅拌轴12上设置有若干搅拌叶13，清洗箱2的内部下方设置有滤水网14，清洗箱2的右端上侧设置有进水管15，清洗箱2的右端中部设置有排料管16，所述排料管16位于滤水网14上侧的位置，清洗箱2的下端中间设置有排水管17，所述斩拌箱1的外侧设置有控制装置，清洗箱2的设置，可以对斩拌后的物料进行清洗，祛除其中的杂质，提高后续加工的质量。