[实用新型]一种豆浆机

说明书

技术领域

本实用新型涉及厨房小家电，特别是一种豆浆机。

背景技术

豆浆机是一种常见的食品加工设备，其通常包括机头和杯体两个部分，早期的豆浆机为了解决黄豆的粉碎，采用在机头上设置精密网罩的结构，黄豆限制在精密网罩内进行粉碎，比较大的问题是精密网罩的网孔尺寸较小，黄豆粉碎后的残渣很难清洗。

为了解决上述问题，最为简单的方式是直接去除精密网罩，但直接去除精密网罩后最主要的问题是，豆浆机工作时由于刀片旋转速度较高（通常大于8000转/分钟），刀片对水和物料会产生很强的离心作用，会在刀片的附近（上方区域）形成漩涡，当刀片的转速达到12000转/分至30000转/分时漩涡更为明显，具体表现为从刀片处开始，在刀片上方的液流表面会形成一个水流水平旋转、沿杯壁上升，且呈中空状的V形区域。在上述情况下，物料在杯体内粉碎将很难回到刀片附近，粉碎效率是非常低的，因此，如何有效抑制V形区域的形成是提升粉碎效率的关键。

现有技术在去除精密网罩后都在豆浆机内设置了辅助粉碎的部件，一种方式是，在杯体的内壁上设置凸起的扰流筋，但由于扰流筋远离刀片，在抑制V形区域的形成上的效果不佳；另一种方式是，在豆浆机机头上设置粉碎罩、导流器等结构，通过粉碎罩和导流器对水和物料的作用形成扰流或者循环，以实现对V形区域的抑制，但粉碎罩和导流器本身也还是较难清洗的。

实用新型内容

本实用新型所要达到的目的就是提供一种粉碎效率高、结构简单、清洗方便、且成本较低的豆浆机。

为了达到上述目的，本实用新型采用如下技术方案：一种豆浆机，包括机头和杯体，所述机头置于杯体上方，所述机头包括上盖和下盖，所述机头内设有电机，所述机头的下部设有刀片，所述刀片固定于由电机驱动的驱动轴端部，其特征在于：所述下盖的下端设置有多块分流板，所述分流板在刀片的外围布置且径向延伸，所述分流板的厚度为1.5-5毫米。

进一步的，所述分流板沿径向方向延伸，所述分流板的厚度为2-3毫米。

进一步的，所述分流板为平板，所述分流板竖直设置且朝向刀片旋转方向倾斜，所述分流板的厚度为3-5毫米；或者，所述分流板为平板，所述分流板竖直设置且背向刀片旋转方向倾斜，所述分流板的厚度为1.5-3毫米；或者，所述分流板为弧面板，所述分流板外侧朝向刀片旋转方向扭转，所述分流板的厚度为3-5毫米；或者，所述分流板为弧面板，所述分流板外侧背向刀片旋转方向扭转，所述分流板的厚度为1.5-3毫米；或者，所述分流板为平板，所述分流板下端朝向刀片旋转方向倾斜，所述分流板的厚度为1.5-3毫米；或者，所述分流板为平板，所述分流板下端背向刀片旋转方向倾斜，所述分流板的厚度为3-5毫米；或者，所述分流板为弧面板，所述分流板下端朝向刀片旋转方向扭转，所述分流板的厚度为1.5-3毫米；或者，所述分流板为弧面板，所述分流板下端背向刀片旋转方向扭转，所述分流板的厚度为3-5毫米。

进一步的，所述分流板径向延伸的长度为7-15毫米。

进一步的，所述分流板的厚度沿径向自内向外逐渐变厚。

进一步的，所述分流板朝向刀片一侧设有多个锯齿，所述锯齿倾斜向上延伸。

进一步的，所述分流板的外侧至刀片中心的距离为R1，所述杯体内侧的半径为R2，0.5≤R1/R2≤0.7。

进一步的，30毫米≤R1≤50毫米。

进一步的，所述分流板的上端设有固定部，所述固定部固定于下盖的下端。

进一步的，所述固定部分别设置于每块分流板的上端，所述固定部沿横向延伸并焊接于下盖的下端面；或者，所述固定部分别设置于每块分流板的上端，所述固定部沿纵向延伸并焊接于下盖的侧面；或者，所述固定部为固定板，所述多个分流板与固定板一体而形成分流件，所述分流件焊接于下盖的下端或者通过螺钉固定于下盖的下端。