[实用新型]烹饪器具有效

专利信息
申请号: 201720269848.3 申请日: 2017-03-20
公开(公告)号: CN207412002U 公开(公告)日: 2018-05-29
发明(设计)人: 李晶;苏莹;房振;杜放 申请(专利权)人: 佛山市顺德区美的电热电器制造有限公司
主分类号: A47J27/00 分类号: A47J27/00;A47J27/08;A47J36/20
代理公司: 北京友联知识产权代理事务所(普通合伙) 11343 代理人: 尚志峰;汪海屏
地址: 528311 广东省*** 国省代码: 广东;44
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摘要:
搜索关键词: 烹饪 滤筛 食材 烹饪器具 内锅 本实用新型 鼓风装置 烹饪液体 上盖 细菌 投放 开关控制 开口一端 食材清洗 食物品质 滤水孔 无菌性 相分离 新鲜性 烘干 机身 吸水 浸泡 清洗 保证
【说明书】:

实用新型提供了一种烹饪器具,其中烹饪器具包括上盖,机身,内锅,滤筛,设置在内锅内部,位于内锅开口一端,滤筛设置有滤水孔;低温鼓风装置,设置在上盖上,朝向滤筛一侧;开关,设置在滤筛上,用于控制滤筛投放待烹饪食材至内锅中。本实用新型提供的烹饪器具,通过将待烹饪食材放置在滤筛上与待烹饪液体相分离,避免了待烹饪食材浸泡在待烹饪液体中滋生细菌,通过低温鼓风装置工作产生的风将清洗后待烹饪食材烘干,避免待烹饪食材清洗后因吸水而滋生细菌,保证了待烹饪食材的无菌性、新鲜性,通过开关控制滤筛投放待烹饪食材至内锅中,使烹饪后的食物品质优良、营养丰富,提升用户的使用体验。

技术领域

本实用新型涉及生活电器领域,具体而言,涉及一种烹饪器具。

背景技术

目前烹饪器具设置的预约功能因其实用性受到人们的喜爱,具有广泛的市场,但是由于预约时间较长容易导致烹饪食材滋生细菌变质,特别是夏天温度高,食材变质速度快,能够预约烹饪的时间更短,这些因素制约了人们对预约功能的应用,使用户的体验不佳。

实用新型内容

为了解决上述技术问题至少之一,本实用新型的第一方面的实施例提出了一种烹饪器具。

有鉴于此,根据本实用新型的第一方面的实施例,本实用新型提出了一种烹饪器具,烹饪器具包括上盖和机身,机身内设置有内锅,上盖扣设在机身上,烹饪器具还包括:滤筛,设置在内锅内部,位于内锅开口一端,用于放置待烹饪食材,滤筛设置有滤水孔;低温鼓风装置,设置在上盖上,朝向滤筛一侧,用于产生风;开关,设置在滤筛上,用于控制滤筛投放待烹饪食材至内锅中。

本实用新型提供的烹饪器具,包括上盖、机身、内锅、滤筛、低温鼓风装置和开关,通过将待烹饪食材放置在内锅内部的滤筛上,使待烹饪食材和内锅中的待烹饪液体相分离,避免了待烹饪食材浸泡在待烹饪液体中滋生细菌而发酸、发臭或变质,同时低温鼓风装置工作产生风将滤筛上的待烹饪食材清洗后残留的液体吹干,避免待烹饪食材清洗后因吸水水分活度较大而滋生细菌,有效地保证了待烹饪食材的无菌性、新鲜性、固有营养、色泽等,通过设置在滤筛上的开关在合适的条件下时控制滤筛投放待烹饪食材至内锅中,利用新鲜、无菌的待烹饪食材进行烹饪,使得烹饪后的食物品质优良、营养丰富、口感较佳,满足用户对健康饮食的追求,提升用户的使用体验,提高用户使用的满意度,同时适合具有预约功能的烹饪器具,能够避免预约时长较长待烹饪食材长时间浸泡在待烹饪液体中滋生细菌变质而导致烹饪后食物的口感较差,保证了烹饪后食物良好的品质和营养,有效地提高了烹饪器具预约功能的实用性,扩大了预约功能的使用范围,使用户能够放心、安全的使用预约烹饪功能,提高产品卖点,提升产品的市场竞争力。

进一步地,滤筛设置在内锅内部,位于内锅开口一端,方便用户放置待烹饪食材,操作方便,滤筛设置有滤水孔,有利于待烹饪食材清洗后残留的液体通过滤水孔流至内锅中,同时,使得低温鼓风装置产生的风吹至待烹饪食材后通过滤水孔进行流通,有利于待烹饪食材快速、均匀地被风吹干,提高待烹饪食材的干燥效率和干燥效果,进而保证良好的保鲜效果,提高用户使用的满意度。

进一步地,低温鼓风装置设置在朝向滤筛一侧的上盖上,使得低温鼓风装置产生的风能够直接、快速地吹向滤筛上的待烹饪食材,提高低温鼓风装置的工作效率,提高待烹饪食材的保鲜效率,提高用户使用的满意度。进一步地,低温鼓风装置产生热风的温度为40℃至70℃,使烹饪食材清洗后的残留液体被低温热风吹干且不会发生糊化,而干燥的待烹饪食材不会滋生细菌,进而保证待烹饪食材良好的无菌性和新鲜性,提高用户使用的满意度。

进一步地,通过设置在滤筛上的开关控制滤筛投放待烹饪食材至内锅中,使得在烹饪初期待烹饪食材在滤筛中与内锅中的待烹饪液体相分离,加快了内锅中的待烹饪液体沸腾的速度,提高加热效率,缩短加热时间,并在合适条件下控制滤筛将干燥后的待烹饪食材投放至内锅中与待烹饪液体一同进行烹饪,提高了待烹饪食材的熟化速度,节省用户的使用成本。

另外,本实用新型提供的上述实施例中的烹饪器具还可以具有如下附加技术特征:

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