[实用新型]一种手持式真假酒光谱鉴别设备

说明书

技术领域

本实用新型涉及光谱分析鉴别应用技术领域，更具体地，涉及一种手持式真假酒光谱鉴别设备。

背景技术

酒是我国独有的传统产品，品种繁多，历史悠久。近些年来，酒的产量尤其是名优酒的产量越来越大。在利益的驱使下，一些不法分子将口感相近、但价格相对较低的中低档酒冒充高档酒，灌入高档酒的包装中，有的甚至将自己酿的劣质酒灌入高档酒的包装中来牟取暴利。如何对酒的真伪进行鉴定，对假酒的造假手段进行确认成为目前急需解决的问题。

目前对酒进行综合分析的方法主要有两类：一是色谱分析法；二是光谱法。

色谱分析法能检测出酒中的主要成分以及含量百分比，通过这些化学成分及其含量百分比来分析酒的品质。这种方法存在着如下缺点：1、酒中存在大量的水，水的存在会损坏仪器，测试前需要对样本做复杂的预处理。2、酒中的化学成分非常复杂，通常水和乙醇占98％，剩余2％的物质决定了酒的品质；决定酒品质的关键物质含量非常少，测试时由于误差的原因，根本无法测定决定酒品质的所有物质含量。3、利用色谱测量酒中物质的含量，是利用物质的归一化面积大小，作为物质的含量，这种计算方法本身就有很大的误差，无法进行后续分析。4、测试时间长，通常测试一个样本要40分钟左右，因此不利于生产在线检测。

光谱法具有快速、整体和无损鉴定复杂混合物体系等优点，已被广泛应用于酒检测领域中。光谱检测方法是酒类检测分析中的常用方法，可实现对酒成分的定性、定量测定。光谱仪测量吸光度可以对物质进行定量鉴别或者指纹认证，也可以对溶液中的分子进行浓度定量分析，能够很好地用于对酒类真伪的鉴别。

然而，目前液体吸光度的光谱测量仪器结构复杂，体积相对较大，携带及使用都不便利，且易受到周围光线环境的影响造成测量精度的下降，很难达到理想的测量效果。

实用新型内容

本实用新型提供一种手持式真假酒光谱鉴别设备，以解决上现有真假酒鉴别设备体积庞大、使用推广受限且鉴别结果不准确的技术问题。

根据本实用新型的一个方面，提供一种手持式真假酒光谱鉴别设备，包括光谱探测装置和盛酒装置，

所述光谱探测装置包括控制器、与所述控制器分别电性连接的探测器和光源，所述光源装设在该盛酒装置的底部，所述探测器装设在与所述光源相对的所述盛酒装置顶部。

在上述方案基础上优选，所述盛酒装置包括本体，且该本体顶部呈开口状，所述本体顶部由一透光隔板，以密封形成用于盛放待测酒液的容置腔，所述探测器装设在该透光隔板外侧面。

在上述方案基础上优选，所述盛酒装置包括内设容置腔的本体，所述容置腔内靠近其顶部处装设有透光隔板，所述透光隔板与该本体的顶部形成收容腔，所述控制器和探测器装设在收容腔内，并将所述的探测器设置在所述透光隔板上。

在上述方案基础上优选，所述容置腔内靠近其底部处装设有聚光透镜，所述聚光透镜与该本体形成密封腔，所述光源装设在密封腔内。

在上述方案基础上优选，所述本体的底部呈开口状，且该本体底部由一聚光透镜以密封，所述光源装设在该聚光透层外侧面。

在上述方案基础上优选，所述本体为遮光体。

在上述方案基础上优选，所述本体侧端面还设有用于装入待测酒液的开口，所述开口处活动式装设有用于密封所述开口的挡板。

在上述方案基础上优选，所述光源与所述控制器通过导线相连，所述导线镶嵌在所述盛酒装置上。

在上述方案基础上优选，所述导线为防水导线，所述手持式真假酒光谱鉴别设备还包括便携设备，所述便携设备与所述控制器无线通讯相连。

在上述方案基础上优选，所述光源发出光的光谱范围为340nm-1025nm，优选该光源发出光的光谱为340nm-1025nm连续仿太阳光谱。

本实用新型的一种手持式真假酒光谱鉴别设备，通过将探测器和光源分别装设在盛酒装置的两个相对面上，可使其快速获取盛酒装置内酒类液体的吸光度，通过对吸光度的分析，以实现其对酒液的类别和真假进行快速精确识别。

作为本实用新型的另一优点是，本实用新型将在盛酒装置中分别设置独立的腔室用于放置探测器、控制器和光源，有效的将盛酒装置的体积缩小，从而以实现缩小其体积，使其结构更加简单，体积更小，以便于推广和使用。

附图说明

图1为本实用新型的手持式真假酒光谱鉴别设备的第一具体实施例结构图；

图2为本实用新型的手持式真假酒光谱鉴别设备的第二具体实施例结构图；