[实用新型]一种新型家用连续式水果软糖生产机

说明书

技术领域

本实用新型涉及软糖生产机械技术领域，具体为一种新型家用连续式水果软糖生产机。

背景技术

水果软糖是以果汁、凝胶为原料加工而成的一种糖果，产品富含维生素。随着科学技术的的发展，现在工厂已经出现很多新型的水果软糖生产设备，这些机械设备占地面积大、操作繁琐、自动化程度不高，不适合家庭用，由于很多水果在进行加工的过程容易发生褐变，维生素含量容易降低，熬糖质量不是很好，糖浆透明度不是很高，在食品加工厂生产的软糖由于要延长食品的保质期，一般都需要加入各种各样的食品添加剂，这些添加剂对人们的身体健康不利，因此，我提供了一种新型家用连续式水果软糖生产机。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种新型家用连续式水果软糖生产机，以解决上述背景技术中提出的问题。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种新型家用连续式水果软糖生产机，包括机架和搅拌加热室，所述机架的右侧壁连通有辅料添加口，且机架的相对侧壁设置有蒸汽排出口，所述机架的上端安装有隔板，所述隔板上部中间位置连通有原料添加口，所述原料添加口的右侧安装有真空泵，所述隔板的左侧下部设置有热管式空气预热器，所述热管式空气预热器的下端设置有过滤板，所述过滤板中部内腔设置有驱动电机，所述驱动电机的上部轴件连接转轴，所述转轴的表面焊接有刀片，所述过滤板的下端设置有过滤网，所述搅拌加热室的下端一侧壁设置有伺服电机，所述伺服电机一侧轴件连接有搅拌轴，所述搅拌轴上下两侧均焊接有搅拌叶片，所述搅拌加热室的一侧侧壁安装有温湿度感应器，所述搅拌轴的下端设有搅拌锅底， 所述搅拌锅底下端连通有出料口，所述搅拌锅底的下端设有翅片式电加热管。

优选的，所述转轴表面焊接的刀片数目为4个，所述刀片呈柳叶形状。

优选的，所述搅拌轴上下两侧均焊接有搅拌叶片，所述搅拌叶片的数目为5个，搅拌叶片呈雨滴形状。

优选的，所述搅拌锅底为凹形形状。

优选的，所述过滤板的中间位置用来安装驱动电机，所述过滤板的其他位置开设有过滤孔。

优选的，所述机架的底端两侧设置有两个底座，所述底座的下端设置有防震垫。

优选的，所述机架外侧壁的上端设有控制器，所述控制器设置有电子显示屏，所述控制器分别电性连接电子显示屏和温湿度感应器。

优选的，所述出料口的上端设置有控制阀，所述控制阀与控制器电性连接。

优选的，所述蒸汽排出口的一端设置有蒸汽疏水阀。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：此新型家用连续式水果软糖生产机结构设计合理，自动化水平高，预热装置的设置可以防止水果汁遇高温发生褐变，真空泵的设置可以实现软糖加工过程的真空环境，防止水果内维生素的氧化，造成产品营养物质的损失，此装置适合家庭厨房使用，占地面积小，熬糖质量好，且糖浆透明度比较高。

附图说明

图1为本实用新型结构剖视图；

图2为本实用新型转轴与刀片结构示意图；

图3为本实用新型搅拌轴与搅拌叶片结构示意图；

图4为本实用新型机架外侧壁正视图；

图5为本实用新型过滤板俯视图。

图中：1转轴、2刀片、3驱动电机、4搅拌加热室、5辅料添加口、6温湿度感应器、7翅片式电加热管、8控制阀、9底座、10搅拌锅底、11伺服电机、12隔板、13蒸汽排出口、14过滤网、15热管式空气预热器、16过滤板、17原料添加口、18真空泵、19机架、20搅拌叶片、21搅拌轴、22电子显示屏、23控制器、24蒸汽疏水阀、25出料口。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。

本实用新型的描述中，需要说明的是，术语“竖直”、“上”、“下”、“水平”等指示的方位或者位置关系为基于附图所示的方位或者位置关系，仅是为了便于描述本实用和简化描述，而不是指示或者暗示所指的装置或者元件必须具有特定的方位，以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本实用新型的限制。