[实用新型]一种饮料灭菌灌装装置

说明书

技术领域

本实用新型属于饮料加工领域，具体涉及一种灭菌灌装装置。

背景技术

随着经济水平的发展，人们对生活的追求也越来越高，对食品以及传统行业的发展提出了更高的要求。就传统的饮料来说，人们可能注重其解渴的基本需求，而将来人们可能对于饮料中的成分，饮料的品质都会有更高的要求，因此高端饮料的发展将是这个行业新的增长点。饮料经过灭菌之后因灌装需要进行降温处理，传统的降温方法为快速降温，往往忽略了，造成了其营养成分的流失，降低了其品位。

实用新型内容

为了解决上述问题，本实用新型提供一种饮料灭菌灌装装置，能够使经过瞬时高温灭菌的饮料进行渐进式降温，有效的保护了饮料里有机营养分子和活性物质。

其技术方案为：

一种饮料灭菌灌装装置，包括高温灭菌装置、降温装置、罐装装置、输送管和气液增压泵；所述高温灭菌装置与灌装装置通过输送管相连，高温灭菌装置与灌装装置之间通过输送管设置有降温装置，所述高温灭菌装置与降温装置之间通过输送管设置有气液增压泵；

所述高温灭菌装置包括高温舱、旋转手柄、温度显示器、压力显示器、底部支撑、输送管、阀门和气液增压泵，所述高温舱底部设置有底部支撑，所述高温舱中部设置有温度显示器和压力显示器，所述高温舱上部设置有旋转手柄，所述高温灭菌装置通输送管与降温装置相连，所述输送管上设置有阀门和气液增压泵；

所述降温装置包括冷却池、导线、加热器、智能温控仪、冷却管和冷却液，所述输送管上设置有两个以上冷却池，所述冷却池内部设置有冷却管和冷却液，所述冷却管的两端分别与输送管相接，所述冷却池壁面设置有加热器，所述加热器通过导线与智能温控仪相连，所述降温装置通过输送管与罐装装置相连；

所述罐装装置包括灌装机、罐装接口、输送台、罐装瓶，所述灌装机上设置有输送台，所述输送台上设置有罐装瓶，所述罐装瓶通过罐装接口与灌装机相接；

进一步，所述冷却池（401）由导热率小于不锈钢导热率的材料制成。

进一步，所述冷却池（401）的形状为矩形或者圆柱形。

进一步，所述冷却管（405）由导热率大于不锈钢导热率的材料制成。

进一步，所述冷却管（405）呈螺旋状。

进一步，所述冷却液（406）由比热容大于酒精的物质组成。

本实用新型的有益效果: 本实用新型能够渐进式的降低经过瞬间高温灭菌后的饮料，避免了饮料因为瞬间由高温环境进入低温环境，内部的有机营养分子、活性物质失去活性，提高饮料中营养成分对环境改变的适应性，保持了其原有的营养成分和良好的风味，使其具有较高的品位。

附图说明

图1为一种饮料灭菌灌装装置的示意图

图2为冷却池的示意图

其中，101-高温舱，102-旋转手柄，103-温度显示器，104-压力显示器，105-底部支撑，2-输送管，201-阀门，3-气液增压泵，401-冷却池，402-导线，403-加热器，404-智能温控仪，405-冷却管，406-冷却液，501-灌装机，502-罐装接口，503-输送台，504-罐装瓶。

具体实施方式

一种饮料灭菌灌装装置，包括高温灭菌装置、降温装置、罐装装置、输送管2和气液增压泵3，其特征在于：所述高温灭菌装置与灌装装置通过输送管2相连，高温灭菌装置与灌装装置之间通过输送管2设置有降温装置，所述高温灭菌装置与降温装置之间通过输送管2设置有气液增压泵3；

所述高温灭菌装置包括高温舱101、旋转手柄102、温度显示器103、压力显示器104、底部支撑105、输送管2、阀门201和气液增压泵3，所述高温舱101底部设置有底部支撑105，所述高温舱101中部设置有温度显示器103和压力显示器104，所述高温舱101上部设置有旋转手柄102，所述高温灭菌装置通输送管2与降温装置相连，所述输送管2上设置有阀门201和气液增压泵3；

所述降温装置包括冷却池401、导线402、加热器403、智能温控仪404、冷却管405和冷却液406，所述输送管2上设置有两个以上冷却池401，所述冷却池401内部设置有冷却管405和冷却液406，所述冷却管405的两端分别与输送管2相接，所述冷却池401壁面设置有加热器403，所述加热器403通过导线402与智能温控仪404相连，所述降温装置通过输送管2与罐装装置相连；