[实用新型]一种饮料加工用的水果果核果肉组织分离提取装置

说明书

技术领域

本实用新型属于饮料加工设备领域，具体涉及一种饮料加工用的水果果核果肉组织分离提取装置。

背景技术

在制备果蔬饮料过程中，水果果核往往会被去除，以免影响水果饮料的质量和口味，但是被去除的果核周围往往含有大量的果肉组织，这些果肉组织含有大量的纤维束、维生素等营养成分，直接丢弃会造成很大一部分的资源浪费。

实用新型内容

为了解决上述问题，本实用新型提供一种饮料加工用的水果果核果肉组织分离提取装置，能有效的将果核周围的果肉组织和籽相互分离，提取其营养成分。

其技术方案为：

一种饮料加工用的水果果核果肉组织分离提取装置，包括一级粉碎区、二级粉碎区和搅拌粉碎部件；

所述一级粉碎区包括破碎室、破碎齿；破碎室的内部形成一个上部开口的容纳空间，破碎室内部侧壁设置有若干个菱形的破碎齿，所述破碎室底部设置有一级筛网，所述破碎室与一级筛网的底部设置有二级粉碎区；

所述二级粉碎区包括二级粉碎舱、二级筛网、排渣口、舱底、出料口和基座支撑，所述破碎室底部与一级筛网连接处密封设置有二级粉碎舱，所述二级粉碎舱的内部中段设置有二级筛网，所述二级粉碎舱与二级筛网连接处的外侧设置有排渣口，所述二级粉碎舱底部倾斜设置有舱底，所述二级粉碎舱与舱底相接的最低处设置有出料口，所述舱底底部设置有基座支撑；

所述搅拌粉碎部件包括旋转桨、刀片、刮板、转动轴、电机，所述转动轴依次穿过舱底、二级筛网和一级筛网伸入破碎室内部，所述转动轴底部设置有电机，二级筛网和一级筛网上方的转动轴上固定设置有刮板，每个刮板上方的转动轴上均设置有若干个旋转桨，所述旋转桨上设置有若干个刀片104。

进一步，所述一级筛网的网孔大于要分离的果核中籽的尺寸。

进一步，所述二级筛网的网孔小于要分离的果核中籽的尺寸。

本实用新型的有益效果：本实用新型能有效的将果核的果核周围的果肉组织和籽相互分离，去除籽而提取其营养成分，充分合理的利用水果组织资源，保持了水果的口感以及原始风味。

附图说明

图1为一种饮料加工用的水果果核果肉组织分离提取装置示意图

图2为一种饮料加工用的水果果核果肉组织分离提取装置主视图的剖视图

图3为一级筛网俯视图

图4为二级筛网俯视图

图5为刮板的示意图

其中，101-破碎室，102-破碎齿，103-旋转桨，104-刀片，105-刮板，106-转动轴，107-电机，2-一级筛网，201-二级粉碎舱，202-二级筛网，203-排渣口，204-舱底，205-出料口，206-基座支撑。

具体实施方式

一种饮料加工用的水果果核果肉组织分离提取装置，包括一级粉碎区、二级粉碎区和搅拌粉碎部件；

所述一级粉碎区包括破碎室101、破碎齿102；破碎室101的内部形成一个上部开口的容纳空间，破碎室101内部侧壁设置有若干个菱形的破碎齿102，所述破碎室101底部设置有一级筛网2，所述破碎室101与一级筛网2的底部设置有二级粉碎区；

所述二级粉碎区包括二级粉碎舱201、二级筛网202、排渣口203、舱底204、出料口205和基座支撑206，所述破碎室101底部与一级筛网2连接处密封设置有二级粉碎舱201，所述二级粉碎舱201的内部中段设置有二级筛网202，所述二级粉碎舱201与二级筛网202连接处的外侧设置有排渣口203，所述二级粉碎舱201底部倾斜设置有舱底204，所述二级粉碎舱201与舱底204相接的最低处设置有出料口205，所述舱底204底部设置有基座支撑206；

所述搅拌粉碎部件包括旋转桨103、刀片104、刮板105、转动轴106、电机107，所述转动轴106依次穿过舱底204、二级筛网202和一级筛网2伸入破碎室101内部，所述转动轴106底部设置有电机107，二级筛网202和一级筛网2上方的转动轴106上固定设置有刮板105，每个刮板105上方的转动轴106上均设置有若干个旋转桨103，所述旋转桨103上设置有若干个刀片104。

所述一级筛网2的网孔大于要分离的果核中籽的尺寸。

所述二级筛网202的网孔小于要分离的果核中籽的尺寸。