[实用新型]一种蛋糕原料储料筒

说明书

技术领域

本实用新型涉及一种食品加工装置，尤其涉及一种蛋糕原料储料筒。

背景技术

蛋糕在制作的过程中需要先将面粉、鸡蛋、糖、油等原料按照比例放入搅拌桶中，通过搅拌装置进行预搅拌形成面糊，将搅拌好的面糊保存与储料桶中，然后通过打发装置将面糊搅拌打发，使得原料产生气泡并混合均匀，再输送至成型机、烘烤机。

在现有技术中，储料桶由内桶及外桶组成，在外桶上开设有进水口及出水口，进水口及出水口与内桶及外桶之间的间隙相连通，进水口与外部的进水管连接，出水口与外部的出水管连接。通过进水口进水，出水口出水，利用水循环实现对储料桶的控温。现有的储料桶在内、外桶间隙内设置循环水，循环水流动产生的压力较大，易发生内桶壁向内凹变形；内桶壁与外桶壁温度一致，外桶壁与空气接触，当内桶内的原料温度较低时，外桶壁上产生冷凝水；原料温度较高时，外桶壁的温度也会较高，易烫伤，同时，温度较低或较高，循环水量较大，造成能耗高，成本大的问题。

实用新型内容

本实用新型的目的在于避免现有技术的不足之处，提供一种蛋糕原料储料筒，从而有效解决现有技术中存在的不足之处。

为实现上述目的，本实用新型采取的技术方案为：一种蛋糕原料储料筒，包括设置在底板上的内筒与外筒，所述内筒与外筒之间设置有环形隔板，所述内筒与环形隔板之间设置有温控层，所述温控层中可拆卸的设置有支撑件，所述外筒与环形隔板之间设置有保温层；

所述支撑件包括与所述环形隔板内侧贴合设置的环状体，所述环状体的内侧沿环向均匀的设置有若干个支撑板，所述支撑板沿径向设置，所述内筒的外侧设置有与所述支撑板相适配的限位槽，所述支撑板上设置有若干个过水孔；

所述外筒的内侧设置有卡凸，所述保温层的外侧设置有与所述卡凸相适配的卡槽。

进一步，所述底板的底部设置有万向移动轮。

进一步，所述一种蛋糕原料储料筒还包括设置在上方的顶盖，顶盖上设置有把手。

进一步，所述外筒壁上设置有进水口与出水口，所述进水口与出水口穿过所述保温层与所述温控层相连通。

本实用新型的上述技术方案具有以下有益效果：本实用新型设置有支撑件，提高了整体的承压能力，防止凹陷变形，延长了使用寿命，减低了使用成本；设置有保温层，可以避免由于内筒内过热，导致外筒过热引起的烫伤，也可以避免由于内部温度低，外筒产生冷凝水，提高了使用的安全性。

附图说明

图1为本实用新型实施例结构示意图；

图2为图1中A处的局部放大图；

图3为本实用新型实施例支撑件结构示意图；

图4为图3的俯视图。

具体实施方式

下面结合附图和实施例对本实用新型的实施方式作进一步详细描述。以下实施例用于说明本实用新型，但不能用来限制本实用新型的范围。

在本实用新型的描述中，除非另有说明，“多个”的含义是两个或两个以上；术语“上”、“下”、“左”、“右”、“内”、“外”、“前端”、“后端”、“头部”、“尾部”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本实用新型和简化描述，而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本实用新型的限制。在本实用新型的描述中，需要说明的是，除非另有明确的规定和限定，术语“相连”、“连接”应做广义理解，例如，可以是固定连接，也可以是可拆卸连接，或一体地连接；可以是机械连接，也可以是电连接；可以是直接相连，也可以通过中间媒介间接相连。对于本领域的普通技术人员而言，可以具体情况理解上述术语在本实用新型中的具体含义。

如图1-2所示，本实施例的一种蛋糕原料储料筒，包括设置在底板7上的内筒1与外筒2，所述内筒1与外筒2之间设置有环形隔板3，内筒1与环形隔板3之间设置有温控层4，温控层4中可拆卸的设置有支撑件5，外筒2与环形隔板3之间设置有保温层6，外筒壁上设置有进水口与出水口，进水口与出水口穿过保温层6与温控层4相连通，通过进水口与出水口来使得温控层4中充满循环水，从而控制内筒1 中的温度。

支撑件5包括与环形隔板3内侧贴合设置的环状体5a，环状体5a 的内侧沿环向均匀的设置有若干个支撑板5b，支撑板5b沿径向设置，内筒1的外侧设置有与支撑板5b相适配的限位槽，支撑板5b上设置有若干个过水孔5c，设置支撑件5提高了整体的承压能力，防止凹陷变形，延长了使用寿命，同时支撑板5b插接在限位槽中，进一步的增加了整体的强度与结构的稳定性。