[实用新型]一种多工位柠檬精准切片设备

说明书

技术领域

本实用新型涉及柠檬生产加工设备领域，特别是一种多工位柠檬精准切片设备。

背景技术

柠檬富含维生素C、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸、奎宁酸、柠檬酸、苹果酸、橙皮苷、柚皮苷、香豆精、高量钾元素和低量钠元素等，对人体十分有益。

现在对于柠檬的深加工时，营养成分流失较大，因此要在加工各工序中保证尽量降低营养成分的流失，提高柠檬深加工如切片时保证切片的完整性，尽量降低果肉、果汁等富含营养物质的组分损失。

实用新型内容

本实用新型的目的是提供一种能够适应不同果径、切片完整的多工位柠檬精准切片设备。

本实用新型提供的技术方案为：一种多工位柠檬精准切片设备，包括机体，所述的机体上设有一个筒体，所述的筒体的顶壁设有多个向筒体内延伸的用于容纳柠檬的中空柱状体，每一个中空柱状体上以可拆卸的方式连接有中空柱状的内径调节器，所述的内径调节器的外径与中空柱状体的内径一致，多个内径调节器中至少有两个内径调节器的内径不同；

所述的筒体内设有位于中空柱状体下方的通过电机驱动的切片盘，所述的切片盘包括盘体和设置在盘体上的至少一个刀片，所述的盘体在刀片对应的位置设有供柠檬片落下的镂空；

所述的筒体的底部设有出料口，所述的盘体下方连接有与筒体的底壁的上表面接触的刮板。

在上述的多工位柠檬精准切片设备中，所述的中空柱状体的数量为5-9个。

在上述的多工位柠檬精准切片设备中，多个内径调节器的内径均不相同，不同内径的内径调节器用于与不同果径的柠檬匹配。

在上述的多工位柠檬精准切片设备中，所述的切片盘为圆盘状，所述的镂空的数量为2个且为圆形镂空，刀片的数量为2个且为圆盘刀，所述的刀片和切片盘之间有距离调节机构。

在上述的多工位柠檬精准切片设备中，所述的距离调节机构包括用于连接刀片和切片盘的至少2个螺杆，所述的螺杆上设有位于刀片下方的数量可调的垫片以及位于刀片上方的紧固螺母。

在上述的多工位柠檬精准切片设备中，所述的出料口设置在筒体的底壁边缘。

在上述的多工位柠檬精准切片设备中，所述的内径调节器的顶部还设有用于将内径调节器搁置在中空柱状体上的折边。

本实用新型在采用上述技术方案后，其具有的有益效果为：

1.与现有技术相比，本方案多中空柱状体和多内径调节器相结合，并且内径调节器是可拆卸的，根据加工果实的情况，可以自由选择内径调节器的内径，如这一批次的柠檬果径大小区别不大，则可以选择两种或三种内径的内径调节器即可；如果这一批次的柠檬果径区别太大，则在不同的中空柱状体设置不同内径的内径调节器，这样可以比较灵活的处理不同批次的柠檬。

这也是切片完整的必要条件，因为柠檬必须垂直于果实的中心轴进行切片，如果平行于果实的中心轴切片容易导致果肉散开，后续加工过程中，残渣增多。而不同的内径的内径调节器能够很好的从中心轴的方向固定柠檬。

2、刀片的高度可调，可以适应于不同的产品规格所要求的果肉厚度。

附图说明

图1是本实用新型实施例1的结构示意图；

图2是本实用新型实施例1的未安装内径调节器时的筒体的俯视图；

图3是本实用新型实施例1的安装内径调节器时筒体的俯视图；

图4是本实用新型实施例1的切片盘的结构示意图；

图5是本实用新型实施例1的内径调节器的剖视图。

具体实施方式

下面结合具体实施方式，对本实用新型的技术方案作进一步的详细说明，但不构成对本实用新型的任何限制。

实施例1：

如图1至5所示，一种多工位柠檬精准切片设备，包括机体1，所述的机体1上设有一个筒体2，所述的筒体2的顶壁设有多个向筒体2内延伸的用于容纳柠檬的中空柱状体3，每一个中空柱状体3上以可拆卸的方式连接有中空柱状的内径调节器4，所述的内径调节器4的外径与中空柱状体3的内径一致，多个内径调节器4中至少有两个内径调节器4的内径不同；

所述的筒体2内设有位于中空柱状体3下方的通过电机5驱动的切片盘，所述的切片盘包括盘体6和设置在盘体6上的至少一个刀片7，所述的盘体6在刀片7对应的位置设有供柠檬片落下的镂空8；

所述的筒体2的底部设有出料口9，所述的盘体6下方连接有与筒体2的底壁的上表面接触的刮板10。

在本实施例中，所述的中空柱状体3的数量为7个。