[实用新型]一种连续式猪头燎烤装置

权利要求书

1.一种连续式猪头燎烤装置，其特征在于：包括炉体、排烟道、传送组件、驱动组件、燃气燎烤组件和水冷组件，其中：

所述炉体为两侧开口的柱状结构，炉体内安装有传送组件，燃气燎烤组件和水冷组件；

所述的排烟道位于炉体两侧的开口处上方，用于排出炉体内燎烤产生的烟气；

所述的传送组件用于带动待燎烤处理的猪头从炉体内经过；

所述的驱动组件用于驱动传送组件转动，设置于炉体外侧；

所述的燃气燎烤组件用于燃烧可燃气体对猪头进行燎烤加工；

所述的水冷组件用于对传送组件进行喷水降温。

2.根据权利要求1所述的一种连续式猪头燎烤装置，其特征在于所述的炉体内设有保温层。

3.根据权利要求2所述的一种连续式猪头燎烤装置，其特征在于所述的保温层为内保温层、外保温层两层，内保温层为耐火砖层，外保温层为硅酸铝保温材料层。

4.根据权利要求1所述的一种连续式猪头燎烤装置，其特征在于所述的传送组件是链式传送带上间隔设有用于固定猪头的固定叉。

5.根据权利要求4所述的一种连续式猪头燎烤装置，其特征在于在链式传送带旁设有锯齿轨道，转动齿轮轴安装在链式传送带上，固定叉固定在转动齿轮上，转动齿轮与锯齿轨道啮合。

6.根据权利要求1所述的一种连续式猪头燎烤装置，其特征在于所述的驱动组件是转轮安装在驱动轴上，外部电机连接带动驱动轴转动，转轮带动传送组件转动。

7.根据权利要求1所述的一种连续式猪头燎烤装置，其特征在于所述的燃气燎烤组件是在炉体内传送组件的两侧各设有一排带孔陶瓷柱，燃气喷嘴连接带孔陶瓷柱，燃气管路连接燃气喷嘴提供燃料。

8.根据权利要求1所述的一种连续式猪头燎烤装置，其特征在于所述的水冷组件是喷水管设在传送组件旁并对传送组件喷水降温，喷水管连接外部水源。

9.根据权利要求1所述的一种连续式猪头燎烤装置，其特征在于所述的排烟道外为注水空腔，注水空腔连通有进水管、出水管。

10.根据权利要求1所述的一种连续式猪头燎烤装置，其特征在于在炉体的出料口设有下料导滑面，下料导滑面中间留有容许固定叉和底盘齿轮通过的缝隙，保证了猪头在被传送到下料导滑面时被截留而从固定叉脱落。