[实用新型]一种具有高冷冻效率的立式冷道有效
申请号: | 201720304076.2 | 申请日: | 2017-03-27 |
公开(公告)号: | CN206651329U | 公开(公告)日: | 2017-11-21 |
发明(设计)人: | 王永兴 | 申请(专利权)人: | 苏州姑苏食品机械有限公司 |
主分类号: | A23G7/02 | 分类号: | A23G7/02 |
代理公司: | 北京市科名专利代理事务所(特殊普通合伙)11468 | 代理人: | 郭杨 |
地址: | 215151 江苏省*** | 国省代码: | 江苏;32 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 一种 具有 冷冻 效率 立式 | ||
1.一种具有高冷冻效率的立式冷道,所述冷道分为冷道前段和冷道后段,其特征在于,包括冷冻机蒸发器、上拉模机构、下拉模机构、托模机构和总传动机构,其中:
所述托模机构分为设置于冷道前段的前段托模机构和设置于冷道后段的后段托模机构,均通过所述总传动机构驱动,之间通过齿轮联结以使所述前段托模机构和后段托模机构按不同的方向运行,所述前段托模机构和后段托模机构均包括多层托模导轨、托模输送链条,所述托模导轨与所述托模输送链条之间互相连接,用于放置巧克力浆体和巧克力浆体在冷道中的纵向运输;
所述上拉模机构与所述托模机构连接,包括上拉模输送链条以及驱动所述上拉模输送链条运动的上拉模电机,用于将所述冷道前段中的巧克力浆体运输至所述冷道的后段中;
所述下拉模机构与所述托模机构连接,包括下拉模输送链条以及驱动所述下拉模输送链条运动的下拉模电机,用于将巧克力浆体输送入所述冷道前段和将位于所述冷道后段的巧克力浆体输送出;
所述总传动机构包括传动电机,用于驱动所述托模机构。
2.根据权利要求1所述的一种具有高冷冻效率的立式冷道,其特征在于:所述上拉模机构还包括上拉模减速机,与所述上拉模电机连接;所述下拉模机构还包括下拉模减速机,与所述下拉模电机连接;所述总传动机构还包括电机减速机,与所述传动电机连接。
3.根据权利要求1所述的一种具有高冷冻效率的立式冷道,其特征在于:所述下拉模机构和总传动机构还设有分度机构。
4.根据权利要求1所述的一种具有高冷冻效率的立式冷道,其特征在于:所述托模机构上设有感应机构。
5.根据权利要求1所述的一种具有高冷冻效率的立式冷道,其特征在于:所述托模导轨为两个独立的支架。
6.根据权利要求1所述的一种具有高冷冻效率的立式冷道,其特征在于:所述冷道的内壁上设有复合隔热层。
7.根据权利要求6所述的一种具有高冷冻效率的立式冷道,其特征在于:所述复合隔热层从内至外依次为陶瓷隔热层、泡沫层、树脂层,树脂层贴附于冷道内壁上。
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