[实用新型]气冷型粉丝挤出机

说明书

技术领域

本实用新型涉及一种食品加工设备，更具体地说，它涉及一种气冷型粉丝挤出机。

背景技术

目前，粉丝、粉条是我国传统的食品，以其口感细腻、食用方便、易于储藏等优点深受百姓喜爱，有着广泛的市场前景。随着科学技术的发展，粉丝机逐步取代了手工加工粉丝，在节省大量人力、物力的同时，提高了粉丝的生产量。

申请号为“201220011675.2”的专利中公开了一种新型粉丝机，由机架、挤压机、料缸、排丝缸、加料斗、加水斗、导水管、导料管、加热装置和重量感应装置构成，通过重量感应装置可以自动地加入原料淀粉和水，节省人力并提高效率。刚煮熟的粉团放入挤压机后，挤压出的粉丝由于温度较高，导致形状不稳定，很容易粘接变形，后期需要再分开，存在加工繁琐的问题。

实用新型内容

针对现有技术存在的不足，本实用新型的目的在于提供一种保证粉丝形态稳定的气冷型粉丝挤出机。

为实现上述技术目的，本实用新型提供了如下技术方案：一种气冷型粉丝挤出机，包括并排放置的数段中空的料筒，所述料筒内沿自身的长度方向设置有带推料风叶的旋转轴，所述料筒一侧设置有带动旋转轴沿自身轴线转动的驱动部，相邻的所述料筒之间设置有与料筒的内径相同的密封环，所述密封环用于封闭相邻料筒之间的空隙，所述旋转轴内沿自身长度方向开设有空腔，所述旋转轴的表面设置有用于支撑密封环的支撑部，所述支撑部沿自身长度方向开设有贯通支撑部和密封环的进气腔，所述进气腔连通空腔，所述料筒一侧设置有连通空腔的吸气泵。

通过采用上述技术方案，驱动部带动旋转轴转动，此时与旋转轴连接的支撑部便会跟随旋转轴旋转，从而带动密封环旋转，将粉团送入料筒后，便会在推料叶片的作用下推出料筒，此时吸气泵一直在将空腔和进气腔内温度较高的空气抽出，外界室温的空气会再进入空腔和进气腔内，从而使流动的空气不断将料筒内的热量带走，达到降温的效果，加快了粉团的冷却，由于是粉团在运输过程中不断降温，避免了固定降温后，粉团不易加工的问题，达到了保证加工好的粉丝形态稳定的目的，取得了提高工作效率的有益效果。

作为优选，所述驱动部包括旋转轴末端设置的从动锥齿轮，所述料筒一侧设置有转动电机，所述转动电机设置有用于带动从动锥齿轮转动的主动锥齿轮。

通过采用上述技术方案，通过转动电机可以稳定地带动旋转轴转动，同时可以通过控制转动电机的转速来达到调节旋转轴转动速度的目的，取得了增强结构稳固性的有益效果。

作为优选，所述吸气泵设置有向空腔内抽气的抽气管，所述抽气管末端设置有外环与旋转轴固定连接的轴承，所述抽气管连通轴承的内环。

通过采用上述技术方案，旋转轴转动时会带动轴承的外环转动，由于轴承内环与外环之间存在滚珠，轴承内环并不会跟随外环转动，从而避免抽气管跟随旋转轴转动，取得了增强结构合理性的有益效果。

作为优选，所述料筒两端分别凹陷设置有环形的定位槽，所述密封环的外侧壁贴合定位槽的底部放置。

通过采用上述技术方案，借助定位槽对密封环起到限位作用，使得密封环只能在定位槽内运动，取得了增强结构稳固性的有益效果。密封环与料筒之间的缝隙受到定位槽的遮挡，避免了粉团从缝隙挤出，取得了增强密封性的辅益效果。

作为优选，所述料筒内沿自身长度方向设置有贴合筒壁放置的刮刀，所述刮刀下表面与密封环内侧壁固定连接。

通过采用上述技术方案，当旋转轴带动密封环转动时，刮刀会贴合料筒内壁不断滑动，将粘附在料筒侧壁上的粉团刮下，避免粉团粘结在料筒侧壁上，取得了增强结构合理性的有益效果。

作为优选，所述支撑部包括与旋转轴固定连接的支撑套，所述支撑套内套设有外侧壁与支撑套内侧壁贴合的支撑杆，所述支撑套内设置有处于压缩状态并贴合支撑杆的支撑弹簧，所述支撑杆顶端与刮刀固定连接，所述进气腔贯通支撑杆。

通过采用上述技术方案，处于压缩状态的支撑弹簧会一直对两端产生弹性势能，套在支撑套上的支撑杆便会由于支撑弹簧的作用力，使得刮刀一直贴合筒壁，取得了增强结构稳定性的有益效果。

作为优选，所述支撑套内设置有连通进气腔和空腔的输气管，所述输气管由软性材料制成。

通过采用上述技术方案，使得进气腔内的气直接从输气管进入气腔，避免支撑套内存在负压，导致支撑杆无法贴合筒壁，取得了增强结构稳固性的有益效果。

作为优选，所述刮刀下表面设置为贴合筒壁的圆弧形，所述刮刀的上表面与筒壁之间形成10°夹角。