[实用新型]一种高热能四头煲仔炉有效

专利信息
申请号: 201720310647.3 申请日: 2017-03-28
公开(公告)号: CN206709133U 公开(公告)日: 2017-12-05
发明(设计)人: 沈仲辉 申请(专利权)人: 宁波市百年佳程厨房工程有限公司
主分类号: F24C3/08 分类号: F24C3/08;F23D14/02;F23D14/62;F23D14/46
代理公司: 宁波市鄞州甬致专利代理事务所(普通合伙)33228 代理人: 张鸿飞
地址: 315000 浙*** 国省代码: 浙江;33
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摘要:
搜索关键词: 一种 热能 四头煲仔炉
【说明书】:

技术领域

实用新型涉及厨具设备技术领域,尤其涉及一种高热能四头煲仔炉。

背景技术

煲仔炉是一种适用于酒店、宾馆、工厂、企业事业单位食堂等场所的厨具,适用于同时烹饪多样化煲仔饭及单例份量少的各类菜肴,也可用于快餐店加热牛排铁板,煲仔炉上安装有控制面板和安装多个燃烧器的加热平台,加热平台上设置有与燃烧器对应的灶眼,控制面板上安装有点火旋钮,利用电子打火阀体,电子总成控制送气,具有加热是均匀,一氧化碳的排放量只有0.032%,远低于国家环保标准,不熏锅、不生锈、不堵塞、安全保险等优点。但目前的煲仔炉的灶眼位置和加热平台的位置和炉体的内部一般都是通风结构的,这样风流方向易于改变,出火热能并不好。

实用新型内容

针对现有技术中存在的上述问题,现提供一种旨在热能高、效率好的高热能四头煲仔炉,能够更好效果的封闭炉箱内部的气流混合腔,形成的火头均由火盖的出火孔中透出。

具体技术方案如下:

一种高热能四头煲仔炉,包括炉箱和燃气燃烧装置,且燃气燃烧装置包括炉头、与炉头连接的燃气管道、用以控制燃气管道的燃气流量大小的控制阀门,

炉箱上表面凹陷形成有一安装平台,安装平台中可拆卸的嵌装有四个相互紧靠排列的方形封盖,方形封盖的上表面向下水平凹陷且中部开设有一圆形开口,圆形开口中均安装有与炉头相连的火盖,火盖上设有多圈出火孔;

方形封盖的上表面于圆形开口的边沿位置均向上弯曲并紧贴于火盖的外周壁,每一方形封盖的四个边角上还分别安装有一呈直角弯管状的支撑架。

较佳的,炉箱的上表面一侧纵向延伸形成有一挡板。

较佳的,炉箱的后侧面敞口设置。

较佳的,炉箱的底侧面敞口设置,且炉箱前侧设置有一封板组件,炉箱内的左右两侧壁上均水平开设有滑槽,封板组件包括与炉箱前侧相水平的门板、与门板相垂直连接且整体水平设置的滑动板,滑动板的左右两侧分别滑动配合于滑槽中。

较佳的,安装平台的内底面整体呈方形框体结构,且内底面上贯穿开设有四个方形开口并于内底面的中部形成呈“十”字型的支撑板。

较佳的,门板的前侧还设有把手。

上述技术方案的有益效果在于:

能够更好效果的封闭炉箱内部的气流混合腔,形成的火头均由火盖的出火孔中透出,热能高,效率好。

附图说明

图1为本实用新型高热能四头煲仔炉的立体结构图;

图2为本实用新型高热能四头煲仔炉的俯视图结构图;

图3为本实用新型高热能四头煲仔炉中安装平台内底面的结构示意图。

具体实施方式

为了使本实用新型实现的技术手段、创作特征、达成目的与功效易于明白了解,以下实施例结合附图1和图2对本实用新型提供的高热能四头煲仔炉作具体阐述。

参阅图1,为高热能四头煲仔炉的立体结构图;结合图2,为高热能四头煲仔炉的俯视图结构图。且为清晰显示实施例的结构特征,与本产品相关的常用部件省略示出,但不应成为其无法实施的理由。

如图1和图2中所示,本实用新型提供的高热能四头煲仔炉包括炉箱1和燃气燃烧装置,且燃气燃烧装置包括炉头、与炉头连接的燃气管道、用以控制燃气管道的燃气流量大小的控制阀门,炉箱1上表面凹陷形成有一安装平台2,安装平台2中可拆卸的嵌装有四个相互紧靠排列的方形封盖3,方形封盖3的上表面向下水平凹陷且中部开设有一圆形开口,圆形开口中均安装有与炉头相连的火盖4,火盖4上设有多圈出火孔,用以出火;方形封盖3的上表面于圆形开口的边沿位置均向上弯曲并紧贴于火盖4的外周壁,每一方形封盖3的四个边角上还分别安装有一呈直角弯管状的支撑架5,共同用于支撑烹饪用具于火盖4上方。从而能够更好效果的封闭炉箱1内部的气流混合腔,形成的火头均由火盖4的出火孔中透出,热能高,效率好。

在一种优选的实施方式中,炉箱1的上表面一侧纵向延伸形成有一挡板7。进一步的,炉箱1的后侧面敞口设置,便于燃气管道的穿入。进一步的,炉箱1的底侧面敞口设置,且炉箱1前侧设置有一封板组件6,炉箱1内的左右两侧壁上均水平开设有滑槽(图中未示出),封板组件6包括与炉箱1前侧相水平的门板、与门板相垂直连接且整体水平设置的滑动板,滑动板的左右两侧分别滑动配合于滑槽中,用以封闭炉箱1底侧面,且便于露出炉箱1底侧,便于维护炉箱1内部的结构。进一步的,门板前侧还设有把手9。炉头、燃气管道、控制阀门均容置于炉箱1内部。

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