[实用新型]脱除橡子中单宁的装置有效
申请号: | 201720326813.9 | 申请日: | 2017-03-30 |
公开(公告)号: | CN206866549U | 公开(公告)日: | 2018-01-12 |
发明(设计)人: | 侯俊彦 | 申请(专利权)人: | 侯俊彦 |
主分类号: | A23L5/20 | 分类号: | A23L5/20 |
代理公司: | 济南舜昊专利代理事务所(特殊普通合伙)37249 | 代理人: | 江莉莉 |
地址: | 271000 山东省*** | 国省代码: | 山东;37 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 脱除 橡子 单宁 装置 | ||
技术领域
本实用新型属于植物果实加工技术领域,具体涉及一种脱除橡子中单宁的装置。
背景技术
橡子是栎树的果实,形似蚕茧,故又称栗茧。橡子外表硬壳,棕红色,内仁如花生仁,含有丰富的淀粉,含量达百分之六十左右。既可食,又可作纺织工业浆纱用的原料。若以橡子为原料,生产橡子淀粉,须经过以下的步骤:采集、脱壳、脱苦(脱除单宁)、水磨、过滤、沉淀、水漂、自然晾干、包装等工序。
由于橡子中存在大量的单宁,导致橡子味苦,限制了其在工业化生产中大规模的应用。目前,并没有相关的设备对橡子进行脱苦。
因此,需要针对上述的缺陷进行改进,设计一种能工业化生产应用的适于橡子脱苦的设备,以生产出品质更佳的橡子淀粉。
实用新型内容
为了解决上述的技术问题,本实用新型提供了一种能够工业化生产的适于橡子脱苦的设备。
脱除橡子中单宁的装置,包括:脱单宁罐,浸泡装置;
脱单宁罐的上部有进水口,下部有出水口;
浸泡装置为框架结构,框架的外围有与框架大小和结构相配合的的滤袋;
框架与脱单宁罐内壁活动连接。
浸泡装置为长方体形框架或圆柱体形框架。
优选的,浸泡装置为圆柱体形框架,浸泡装置的框架上部有挂钩,脱单宁罐的内壁上有挂环,将挂钩挂在挂环上时,浸泡装置的位置相对固定住。
为了使框架在脱单宁罐中的位置相对稳定,在框架上部设有三个挂钩,脱单宁罐的内壁上有三个挂环。
脱单宁罐内的下部有震荡器,震荡器位于浸泡装置下底部的位置处,震荡器由电机带动,电机与电源线相连接。
滤袋为单层或双层纱布滤袋。
框架的上方有与框架最上部活动连接的上盖,上盖为网状结构。
本实用新型的有益效果在于,设置了带有上进水口和下出水口的脱单宁罐,并且在该罐体中设置有浸泡装置,为位于浸泡装置中的橡子提供循环浸泡水,使其中的单宁快速脱除,而且在浸泡装置底部设置有震荡器,更进一步的加快了浸泡装置中单宁脱除的速度,上述的装置适合大规模的工业化生产应用。
附图说明
图1为实施例1的结构示意图;
图2为实施例1中的浸泡装置的局部结构放大示意图;
图3为实施例2的结构示意图;
图中,1-进水口,2-脱单宁罐, 3-上盖,4-滤袋,5-挂钩,6-挂环,7-震荡器,8-浸泡装置,9-电源线,10-出水口,11-框架。
具体实施方式
下面结合附图和具体实施方式来对本实用新型作更进一步的说明,以便本领域的技术人员更了解本实用新型,但并不以此限制本实用新型。
实施例1
脱除橡子中单宁的装置,主要包括:脱单宁罐2,浸泡装置8;
脱单宁罐2的上部有进水口1,下部有出水口10;
浸泡装置8为圆柱体框架结构,框架主要包括上下两个圆形框,还包括位于两个圆形框中间的三根竖直框架,框架11的外围有与框架大小和结构相配合的的滤袋4,滤袋4为双层纱布所组成;这样的设计既保证了滤袋4中橡子有效的脱除了单宁,又防止其中的有效成分溢出。
框架11与脱单宁罐2内壁活动连接。
浸泡装置8的框架11上部有挂钩5,脱单宁罐的内壁上有挂环6,将挂钩5挂在挂环6上时,浸泡装置8的位置相对固定住。
为了使框架11或浸泡装置8在脱单宁罐中的位置相对稳定,在框架11上部设有三个挂钩,脱单宁罐2的内壁上相应位置处有三个挂环6;同样的,在框架11下部设置有三个挂钩5,脱单宁罐2的内壁上相应位置处也有三个挂环6,将这六个挂钩5与挂环6匹配起来时,能保证浸泡装置8的位置相对固定,防止浸泡装置8倾倒。
脱单宁罐内的下部有震荡器7,震荡器7位于浸泡装置8下底部的位置处,震荡器7由电机带动,电机与电源线9相连接。当震荡器7启动时,对震荡器7上方的滤袋4中的橡子起到震荡的作用,有助于橡子中单宁的溶出。
框架11的上方有与框架最上部活动连接的上盖3,上盖3为网状结构,扣上该上盖3时,能防止滤袋4中的橡子在震荡过程中洒出。
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