[实用新型]食品干燥杀菌用的翻料装置

说明书

技术领域

本实用新型涉及面条生产技术领域，尤其是指一种食品干燥杀菌用的翻料装置。

背景技术

食品在生产后需要对其进行干燥和杀菌的步骤，以确保其安全卫生，并蒸干表面的水分，使得其不容易发霉变质，但是，现在的干燥机器功能比较单一，如果采用多道灭菌设备，既增加了生产成本，又增加了使用场地，而且现有的灭菌设备都是平顺输送，不能对食品翻动。

发明内容

本实用新型的目的在于克服现有技术的不足，提供一种食品干燥杀菌用的结构紧凑、杀菌效果好的翻料装置。

为实现上述目的，本实用新型所提供的技术方案为：食品干燥杀菌用的翻料装置，它包括有杀菌架，杀菌架顶部安装有杀菌输送带，杀菌输送带的输入端安装有放料机构，杀菌输送带中部安装有杀菌罩，杀菌罩内依次设有干燥抽湿机构、微波杀菌机构、紫外线杀菌机构、风冷机构，其中，干燥抽湿机构位于杀菌输送带的输入端，杀菌输送带承托面下方设有翻料组件，翻料组件为两组，其中一组位于微波杀菌机构下方，另一组位于紫外线杀菌机构和风冷机构之间；所述的翻料组件包括有翻料凸轮，翻料凸轮通过轮轴安装在杀菌输送带承托面下方的杀菌架内，轮轴上设有从动链轮，杀菌架底部设有翻料电机，翻料电机传动轴上设有主动链轮，主动链轮与从动链轮之间通过链条连接。

所述的风冷机构由安装在杀菌输送带承托面上方及下方的吹风管构成，位于杀菌输送带承托面一侧的吹风管上设有风嘴。

所述的干燥抽湿机构由安装在杀菌输送带承托面上方及下方的吸风罩构成，吸风罩通过吸尘主管与外界连接。

所述的风冷机构、干燥抽湿机构顶部通过相应的抽风管与外界连接。

本实用新型在采用上述方案后，通过干燥抽湿机构、微波杀菌机构、紫外线杀菌机构、风冷机构的共同作用，对物料进行除湿、干燥、杀菌处理，使得食品防止霉变，微波杀菌机构和紫外线杀菌机构为外购组件，直接安装在设备内，在杀菌的同时，翻料电机通过链条带动翻料凸轮旋转，通过翻料凸轮上的凸起撞击杀菌输送带，使位于杀菌输送带上的食品振起翻转，采用本方案后的结构紧凑、杀菌效果好。

附图说明

图1为本实用新型的整体结构示意图。

具体实施方式

下面结合所有附图对本实用新型作进一步说明，本实用新型的较佳实施例为：参见附图1，本实施例所述的食品干燥杀菌用的翻料装置包括有杀菌架1，杀菌架1顶部安装有杀菌输送带2，杀菌输送带2的输入端安装有放料机构，杀菌输送带2中部安装有杀菌罩3，杀菌罩3内依次设有干燥抽湿机构4、微波杀菌机构5、紫外线杀菌机构6、风冷机构7，其中，干燥抽湿机构位于杀菌输送带2的输入端，杀菌输送带2承托面下方设有翻料组件，翻料组件为两组，其中一组位于微波杀菌机构5下方，另一组位于紫外线杀菌机构6和风冷机构7之间，所述的风冷机构7由安装在杀菌输送带2承托面上方及下方的吹风管12构成，位于杀菌输送带2承托面一侧的吹风管12上设有风嘴；所述的翻料组件包括有翻料凸轮8，翻料凸轮8通过轮轴安装在杀菌输送带2承托面下方的杀菌架1内，轮轴上设有从动链轮9，杀菌架1底部设有翻料电机13，翻料电机13传动轴上设有主动链轮11，主动链轮11与从动链轮9之间通过链条连接，所述的风冷机构7、干燥抽湿机构4顶部通过相应的抽风管与外界连接，干燥抽湿机构4由安装在杀菌输送带2承托面上方及下方的吸风罩10构成，吸风罩10通过吸尘主管与外界连接。本实施例通过干燥抽湿机构、微波杀菌机构、紫外线杀菌机构、风冷机构的共同作用，对物料进行除湿、干燥、杀菌处理，使得食品防止霉变，微波杀菌机构和紫外线杀菌机构为外购组件，直接安装在设备内，在杀菌的同时，翻料电机通过链条带动翻料凸轮旋转，通过翻料凸轮上的凸起撞击杀菌输送带，使位于杀菌输送带上的食品振起翻转，采用本实施例后的结构紧凑、杀菌效果好。

以上所述之实施例只为本实用新型之较佳实施例，并非以此限制本实用新型的实施范围，故凡依本实用新型之形状、原理所作的变化，均应涵盖在本实用新型的保护范围内。