[实用新型]不锈钢火腿架

说明书

技术领域

本实用新型涉及一种物品安置架，具体的说是关于一种火腿安置架。本实用新型适用于火腿切割时的安装架。

背景技术

火腿切割时一般都是将火腿放置在砧板上，一手按住火腿，另一只手拿刀具进行切割操作。其主要缺点是切割时火腿会在砧板上滑动，操作费力，切割下来的火腿片形状统一性差。

发明内容

本实用新型的目的是针对现有技术存在的缺点，提供一种切割火腿时操作省力、切割后的火腿片形状统一性好的不锈钢火腿架。

本实用新型的技术方案包括不锈钢底板，不锈钢底板为长方体结构；主要是在不锈钢底板上平面一侧中间固定安装V形支架，该V形支架通过立柱固定安装在不锈钢底板上，在V形支架两侧壁设置若干个紧定螺钉；不锈钢底板上平面另一侧中间固定安装环形安装架，该环形安装架由圆环和底座组成，圆环固定安装在底座的上端，底座下端固定安装在不锈钢底板上，在圆环圆周方向设置若干个固定螺钉。

在以上技术方案中，在不锈钢底板上平面设置上盖。

在以上技术方案中，不锈钢底板长方体长边一侧设置一抽屉。

本实用新型的优点是火腿固定放置在V形支架和圆环之间，切割操作省力，切割下来的火腿片形状统一性好。

附图说明

图1是本实用新型的结构示意图。

具体实施方式

如图1所示的不锈钢火腿架，包括不锈钢底板2，不锈钢底板2为长方体结构；在不锈钢底板2上平面一侧中间固定安装V形支架1，该V形支架1通过立柱固定安装在不锈钢底板2上，将V形支架1底部高出不锈钢底板2上平面，使火腿放置在V形支架1上不会与不锈钢底板2接触，在V形支架1两侧壁设置若干个紧定螺钉7，紧定螺钉7采用手拧式结构，将火腿大腿部位紧固安装在V形支架1上；不锈钢底板2上平面另一侧中间固定安装环形安装架，该环形安装架由圆环4和底座5组成，圆环4固定安装在底座5的上端，底座5下端固定安装在不锈钢底板2上，在圆环4圆周方向设置若干个固定螺钉3，圆环4可以采用封闭环，也可以采用开口环，火腿小腿插入圆环4内，手拧固定螺钉3将火腿小腿部位固定在圆环4内。圆环4内圆环底部高于V形支架1底部，并具有向V形支架1方向倾斜的角度，以便于火腿放置。V形支架1和环形安装架分别安装在不锈钢底板2长方体上平面长边的两侧。

在不锈钢底板2上平面设置上盖，在火腿切割完后将其封盖在不锈钢底板2与上盖之间存放，放置存放时火腿被灰尘污染。

不锈钢底板2长方体长边一侧设置一抽屉6，以便放置切割器具。