[实用新型]一种厚度可调的果蔬切片装置

说明书

技术领域

本实用新型涉及一种切片装置，具体为一种厚度可调的果蔬切片装置，属于果蔬处理设备应用技术领域。

背景技术

果蔬就是水果和蔬菜的简称，是食物的一个类别，也是人们日常使用中不可或缺的食材，新鲜的果蔬不易保存过长时间，所以果蔬通常切片制成罐头，以便于人们四季食用。

现有的果蔬通常采用半自动切割设备，人为推进进行切片，这种方式效率低，且一些果蔬内含核，在进行切片之前需进行去核处理，另外不同的果蔬大小不同，切片所需厚度不同，传统的切片机很难满足需求。因此，针对上述问题提出一种厚度可调的果蔬切片装置。

实用新型内容

本实用新型的目的就在于为了解决上述问题而提供一种厚度可调的果蔬切片装置。

本实用新型通过以下技术方案来实现上述目的，一种厚度可调的果蔬切片装置，包括进料斗、刀具固定机构和外壳，所述外壳顶端嵌入套筒，且套筒内部设有连接杆和毛刷；所述连接杆的一侧设有去核杆，且去核杆一端通过滑块连接滑动轨道和气缸；所述外壳顶端设有进料斗，且进料斗底端设有滚轮；所述滚轮内部设有大链轮，且大链轮一侧连接第一齿轮；所述大链轮一侧通过链条连接小链轮，且小链轮通过减速器连接电机；所述第一齿轮底端通过第二齿轮连接第三齿轮，且第三齿轮一侧设有刀槽式送料轮；所述刀槽式送料轮的一侧设有刀具固定机构，且刀槽式送料轮的底端设有出料口、下水板和筛网。

优选的，所述连接杆为一种带有标尺的连接杆，且连接杆与套筒之间螺纹连接。

优选的，所述去核杆为一种空心的顶部开设孔的去核杆，且去核杆一侧螺母固定滑块；所述滑块与滑动轨道之间滑动连接。

优选的，所述气缸的一侧设有喷头，且喷头的一侧设有护板；所述护板采用弧形结构，且护板的底端设有凹槽。

优选的，所述凹槽底端通过螺母固定刀具固定机构，且刀具固定机构与凹槽之间滑动连接。

优选的，所述刀具固定机构包括弹性挡板，且弹性挡板底端设有刀架；所述刀架表面镂空卡槽，且卡槽内部卡合刀片。

优选的，所述刀片通过螺杆固定在刀架内部，且刀片等距固定在刀架一端，所述刀片与刀架之间的夹角30°。

优选的，所述筛网采用均匀的网格状结构，且筛网底端连接下水板；所述筛网、下水板与外壳之间的夹紧为45°。

本实用新型的有益效果是：该种厚度可调的果蔬切片装置，可全自动完成果蔬的输送、去核切片和清洗工作，效率高；采用连接杆连接毛刷的方式对果蔬进行限制，使得果蔬一排依次通过，采用气动伸缩的去核杆依次去核，避免人工去核带来的繁琐；可调的刀具固定机构可对不同大小的果蔬进行固定，在旋转中使用多个刀片一次完成切片，速度快，切片均匀，另外刀片间距可调可切出所需厚度，使用范围广，使用方便快捷，增设喷头便于对内部的刀具和果蔬进行清洗；有良好的经济效益和社会效益，适合推广使用。

附图说明

图1为本实用新型整体结构示意图；

图2为本实用新型刀具固定机构示意图。

图中：1、进料斗，2、大链轮，3、滚轮，4、外壳，5、毛刷，6、连接杆，7、套筒，8、去核杆，9、滑块，10、滑动轨道，11、气缸，12、第一齿轮，13、喷头，14、护板，15、凹槽，16、刀具固定机构，161、弹性挡板，162、刀架，163、卡槽，164、刀片，165、螺杆，17、刀槽式送料轮，18、出料口，19、下水板，20、筛网，21、第三齿轮，22、第二齿轮，23、链条，24、减速器，25、小链轮，26、电机。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。