[实用新型]烹饪器具

权利要求书

1.一种烹饪器具，其特征在于，包括：

锅体(10)，用以盛放被烹饪食物；

锅盖(20)；设置在所述锅体(10)上；

冷却腔(30)、储液盒(40)、进液管路(50)和出液管路(60)，所述冷却腔(30)用于对烹饪空间进行冷却，所述储液盒(40)用于储存冷却介质，所述进液管路(50)与所述冷却腔(30)和所述储液盒(40)连通，所述出液管路(60)与所述冷却腔(30)和所述储液盒(40)连通，所述进液管路(50)上设置有输送泵(70)和切换装置(80)，所述切换装置(80)使所述进液管路(50)与所述储液盒(40)连通或者使所述进液管路(50)与外界连通，

其中，对所述烹饪空间进行冷却时，所述切换装置(80)使所述进液管路(50)与所述储液盒(40)连通，所述储液盒(40)内的冷却介质通过所述进液管路(50)进入至所述冷却腔(30)内并对所述烹饪空间进行冷却，冷却结束后，所述切换装置(80)使所述进液管路(50)与外界连通，所述输送泵(70)使外界气体进入至所述冷却腔(30)内并使所述冷却介质返回至所述储液盒(40)内。

2.根据权利要求1所述的烹饪器具，其特征在于，所述冷却腔(30)形成在所述锅盖(20)内。

3.根据权利要求2所述的烹饪器具，其特征在于，所述锅盖(20)包括锅盖主体(21)以及可拆卸地设置在所述锅盖主体(21)下侧的内锅盖(22)，所述冷却腔(30)形成在所述内锅盖(22)内。

4.根据权利要求3所述的烹饪器具，其特征在于，所述内锅盖(22)包括内锅盖主体(221)以及设置在所述内锅盖主体(221)上的盖板(222)，所述内锅盖主体(221)和/或所述盖板(222)上设置有凹槽(100)，所述凹槽(100)内形成所述冷却腔(30)。

5.根据权利要求4所述的烹饪器具，其特征在于，所述凹槽(100)为环形槽。

6.根据权利要求4所述的烹饪器具，其特征在于，所述内锅盖主体(221)和所述盖板(222)之间设置有密封结构(200)，所述密封结构(200)密封所述冷却腔(30)。

7.根据权利要求4所述的烹饪器具，其特征在于，所述锅盖主体(21)包括内衬(211)以及设置在所述内衬(211)上方的面盖(212)，所述烹饪器具还包括贯穿所述内衬(211)的连接管(300)，所述盖板(222)上设置有连接孔(400)，所述连接孔(400)与所述冷却腔(30)连通，所述内锅盖(22)安装在所述内衬(211)上时，所述连接管(300)的下端穿设在所述连接孔(400)内，所述进液管路(50)和所述出液管路(60)与所述连接管(300)的上端连接。

8.根据权利要求7所述的烹饪器具，其特征在于，所述连接管(300)包括第一连接管(310)和第二连接管(320)，所述连接孔(400)包括第一连接孔(410)和第二连接孔(420)，所述第一连接管(310)与所述第一连接孔(410)对应设置，所述第二连接管(320)和所述第二连接孔(420)对应设置，所述进液管路(50)连接在所述第一连接管(310)上，所述出液管路(60)连接在所述第二连接管(320)上。

9.根据权利要求1所述的烹饪器具，其特征在于，所述切换装置(80)为三通阀。

10.根据权利要求1所述的烹饪器具，其特征在于，所述储液盒(40)、所述输送泵(70)和所述切换装置(80)均设置在所述锅体(10)内。