[实用新型]一种室内外多功能无烟烧烤装备

说明书

技术领域

本实用新型涉及烧烤设备技术领域，具体涉及一种室内外多功能无烟烧烤装备。

背景技术

烧烤是大众喜爱的美食，且烧烤本身也成为一种多人聚会休闲娱乐方式，既可以舒缓心情又可以满足口腹之欲和交流感情，市面上常见的烧烤装备大都不能满足野外和餐桌架设的通用，要么体积重量大不方便移动，要么虽然方便移动携带却不方便室内餐桌上使用，两种形式的烧烤装备都对烧烤人员的烧烤技术有一定的要求，否则容易发生烤糊等现象，且一般采用一般的木炭，烟雾较大，影响环境和就餐人员的健康，所以需要一种无烟而且室内外通用的烧烤装备。

实用新型内容

针对现有技术中存在的问题，本实用新型的目的在于提供一种室内外多功能无烟烧烤装备，其有效解决了背景技术中存在的问题。

为实现上述目的，本实用新型采用以下技术方案：

一种室内外多功能无烟烧烤装备，所述无烟烧烤装备包括烧炭盒和烧烤器；其中，所述烧烤器从下至上包括依次连接的托盘、炉体、上盘盖和可拆卸的烤串再热托柱；所述炉体内设置有若干个烧烤夹和炭燃烧室；所述炉体的顶部及前后两侧均开口，所述上盘盖可拆卸的扣接在炉体的上部开口上且所述上盘盖上设置有烤串再热托柱固定孔；所述炭燃烧室设置在左右两个所述烧烤夹的中间，所述烧烤器设置在支架上。

进一步，所述烧炭盒包括顶部设置有外突状开口的下盒体以及与所述下盒体配合的拔火筒；所述外突状开口上设置有可旋转的封火把手，所述下盒体内设置有带有均匀分布圆孔的篦子；所述封火把手上固定连接有与外突状开口配合的挡风板，封火把手的手柄与拔火筒之间的旋转轴上还设置有限位杆；所述限位杆与下盒体顶部接触时，所述挡风板刚好封闭所述外突状开口。

进一步，所述炉体的左右两侧固定设置有钢化玻璃或不锈钢封板；炉体四周的立柱上铰接设置有可折叠的把手，炉体内后部横梁上设置有烧烤夹固定柱以及炭燃烧室固定梁；烧烤夹固定柱设置于所述炭燃烧室固定梁两侧。

进一步，所述可折叠把手上设置有限位块。

进一步，所述烧烤夹包括方框状的卡盘和U形下压盘，所述下压盘铰接在所述卡盘的后部内壁上，卡盘前部设置有把手和方形卡槽，卡盘前后两侧对应设置有若干组烧烤签卡槽，卡盘两侧还固定设置有空心管；下压盘前部设置有把手以及与所述方形卡槽相适配的方形卡块，下压盘中部设置有横杆。

进一步，所述炭燃烧室包括顶部的两个横杆、与两个所述横杆固定连接的前挡板和后挡板、以及炭燃烧室底部的托炭横杆，所述前挡板和后挡板上还对称设置有若干根炭块限位杆，所述托炭横杆上还均匀设置有若干根竖向穿炭柱；所述穿炭柱的直径小于普通机制炭的孔径。

进一步，所述烧炭盒一侧底部设置有矩形进风口。

进一步，所述炉体内设置有可抽拉的接油盘。

进一步，所述空心管的内径大于所述炉体内中部横梁上设置的烧烤夹固定柱的直径。

进一步，所述上盘盖左右两侧设置有把手。

本实用新型具有以下有益技术效果：

本实用新型设计新颖，可直接将烧烤装备架设于普通餐桌上，炉体两侧的钢化玻璃窗加大了炉体内的气流流速，保证机制炭燃烧情况良好，烧烤可以很方便的卡在卡盘上的凹槽内并通过下压盘卡紧，烧烤夹不会大面积接触烧烤食材，保证了食材的卫生，而且烧烤夹可以轻松穿挂在烧烤夹固定柱上，两个烧烤夹中间设置有炭燃烧室，可以保证烧烤受热均匀，成熟迅速，与此同时，可以将上盘盖取下翻面放置，在上盘盖内制作铁板烧等，炉体内接油盘内盛放少许清水，可以较大程度的减弱油烟的形成，托盘可以用于撒放调料，避免了调料洒落至其他地方，本申请用途多样且烹饪效果极佳，烧烤人员可以很方便的操作两头的多个烧烤夹，可以自助烤制和取出食用，适用于家庭和亲友的野炊以及烧烤店用等等，既可以制作美味烧烤和铁板烧又可以满足无烟的需求，具有很强的实用性。

附图说明

图1为本实用新型实施例的烧烤器的整体结构示意图；

图2为图1中A处的局部放大图；

图3为本实用新型实施例的烧烤器局部剖视图；

图4为本实用新型实施例的烤串再热时上盘盖立体结构示意图；

图5为本实用新型实施例的烧炭盒的整体结构示意图；

图6为本实用新型实施例的烧炭盒的前视图；

图7为图6中B-B向剖视图；

图8为本实用新型实施例的烧炭盒下盒体的整体结构示意图；

图9为本实用新型实施例的炭燃烧室的整体结构示意图；

图10为本实用新型实施例的烧烤夹的整体结构示意图。