[实用新型]一种鱼浆制作用发酵罐

说明书

技术领域

本实用新型涉及鱼浆发酵技术领域，特别涉及一种鱼浆制作用发酵罐。

背景技术

发酵指人们借助微生物在有氧或无氧条件下的生命活动来制备微生物菌体本身、或者直接代谢产物或次级代谢产物的过程。发酵有时也写作酦酵，其定义由使用场合的不同而不同。通常所说的发酵，多是指生物体对于有机物的某种分解过程。发酵是人类较早接触的一种生物化学反应，如今在食品工业、生物和化学工业中均有广泛应用，其也是生物工程的基本过程，即发酵工程，而发酵罐指用来进行微生物发酵的装置。随着社会的不断进步，鱼浆的作用也不断地被发掘，然而试用鱼浆制作用发酵罐多用传统发酵装置代替，其使用不方便且效率不高，因此提高使用方便和发酵效果成为了本次设计的重点。

实用新型内容

本实用新型提出了一种鱼浆制作用发酵罐，解决了现有的鱼浆制作用发酵罐使用不便及效果不佳等问题。

为了解决上述技术问题，本实用新型提供了如下的技术方案：

本实用新型一种鱼浆制作用发酵罐，包括壳体，所述壳体靠近顶部的一侧固定连接有蓄电池，所述蓄电池的一端通过导线连接有搅拌机，所述搅拌机的底部套接有传动轴，所述传动轴的底部卡接有机械密封圈，所述机械密封圈的中部卡接有搅拌棒，所述搅拌棒的外壁套接有套座靠近机械密封圈的一侧卡接有投入孔，所述壳体靠近机械密封圈的另一侧卡接有观察镜，所述壳体内部的一侧安装有换气管，所述换气管的一端设置有气门阀，所述壳体内部的另一侧安装有取样管，所述取样管的底部设置有温度计，所述壳体的底部安装有成品出口。

作为本实用新型的一种优选技术方案，所述壳体靠近观察镜一侧的内部安装有灯泡，所述灯泡为可调角度的聚光灯。

作为本实用新型的一种优选技术方案，所述壳体靠近气门阀的一侧安装有电源开关，所述电源开关、灯泡和搅拌机均与蓄电池电性连接。

作为本实用新型的一种优选技术方案，所述壳体一侧的中部安装有冷却水出口，所述壳体另一侧的底部安装有冷却水进口。

作为本实用新型的一种优选技术方案，所述壳体的底部安装有支腿，所述支腿有三个，其高度为30cm.。

作为本实用新型的一种优选技术方案，所述套座的一侧卡接有横杆，所述横杆的一端套接有搅拌扇，所述搅拌扇的表面设置有筛孔。

作为本实用新型的一种优选技术方案，所述横杆的外壁卡接有刮齿，所述横杆和搅拌扇与套座中部对称分布。

本实用新型所达到的有益效果是：通过设计的机械密封圈让壳体内部隔绝空气，通过筛孔和刮齿的作用使内部鱼浆能够充分搅拌均匀进行发酵，灯泡和观察镜使使用者可以及时的观察内部的环境，温度计和取样口可以有效的检测内部的发酵效果，30cm高度的支腿不仅使装置更加稳定，也使得发酵完成的鱼浆从壳体底部设置的成品出口取出时候更加的方便，冷却水进出口让装置不在局限阴凉的地方，整套装置结构合理，使用简单且方便，而且其发酵效果较高，适合广泛推广。

附图说明

附图用来提供对本实用新型的进一步理解，并且构成说明书的一部分，与本实用新型的实施例一起用于解释本实用新型，并不构成对本实用新型的限制。在附图中：

图1是本实用新型的一种鱼浆制作用发酵罐的整体结构示意图；

图2是本实用新型的一种鱼浆制作用发酵罐的部分结构示意图。

图中：1、搅拌机；2、传动轴；3、机械密封圈；4、投入孔；5、取样管；6、冷却水出口；7、搅拌棒；8、套座；9、温度计；10、成品出口；11、支腿；12、蓄电池；13、灯泡；14、观察镜；15、气门阀；16、电源开关；17、换气管；18、壳体；19、冷却水进口；20、搅拌扇；21、筛孔；22、横杆；23、刮齿。

具体实施方式

以下结合附图对本实用新型的优选实施例进行说明，应当理解，此处所描述的优选实施例仅用于说明和解释本实用新型，并不用于限定本实用新型。

实施例1