[实用新型]一种滤渣漏锅

说明书

技术领域

本实用新型属于餐厨剩饭类垃圾处理技术领域，涉及一种滤渣漏锅。

背景技术

由于一次性餐具并不卫生也并不环保的内容被多次披露，越来越多的酒店、餐厅以及小饭馆都在更多的使用常规餐具，对使用过的餐具进行清洗后消毒，便可再次使用。洗碗工常年面对大量附着菜渣菜汤及剩饭的餐具，清洗起来苦不堪言。常规清洗过程中，洗碗工倒出油汤然后清洗，首先菜汤等油污很容易流的厨房间到处都是，且沾有油腻菜渣的餐具清洗下来的菜渣很容易就堵住了下水池，造成清洗过程的中断，并且没有及时处理好的餐渣会对厨房间卫生和对环境生态产生一定的影响。

实用新型内容

有鉴于此，本实用新型的主要目的在于提供一种滤渣漏锅。

为达到上述目的，本实用新型的技术方案是这样实现的：

一种滤渣漏锅，包括滤网、锅体和支架，滤网置于锅体内，支架（3）套设于锅体外圆周上，其特征在于：所述滤网上均匀开设有数个通孔（4），所述滤网底面固定安装有支撑环；所述锅体上部安装有两个把手，所述锅体底部中心设置有一开口；所述支架为环形结构且包括至少三个均匀分布的腿部；所述滤网的形状与锅体相同，以上连接均为可拆卸连接。

所述滤网和锅体上部外周围均固定安装有折边。

所述锅体上部安装有第三个把手。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果：滤渣漏锅的内置滤网可以有效分隔菜汤和菜渣，菜渣被滤网截留，菜汤从网眼漏出流入下水道。

附图说明

图1是本实用新型使用状态参考图；

图2是本实用新型滤网结构示意图；

图3是本实用新型锅体结构示意图；

图4是本实用新型支架结构示意图。

图中，1-滤网、2-锅体、3-支架、4-通孔、5-支撑环、6-把手、7-开口、8-腿部。

具体实施方式

为了使本实用新型的目的、技术方案及优点更加清楚明白，以下结合附图及实施例，对本实用新型进行进一步详细说明。应当理解，此处所描述的具体实施例仅仅用以解释本实用新型，并不用于限定本实用新型。

本实用新型实施例提供一种滤渣漏锅，锅体锅身为圆柱状，锅底为圆锥状，滤网形状与锅体相同，如图1、2、3、4所示，包括滤网1、锅体2和支架3，锅体2呈圆柱状，滤网1置于锅体2内，支架3套设于锅体2外圆周上，所述滤网1上均匀开设有数个通孔4，所述滤网1底面固定安装有支撑环5；所述锅体2上部安装有两个把手6，所述锅体2底部中心设置有一开口7；所述支架3为环形结构且包括至少三个均匀分布的腿部8；所述滤网1的形状与锅体2相适应，以上连接均为可拆卸连接。滤网1上设置的通孔4可以有效分离需要清洗的餐碟碗具内的菜渣和菜汤，菜渣被滤网1拦截，菜汤通过通孔4流出，滤网1底面固定安装有支撑环5，可防止滤网中菜渣积累较多较沉，太过于靠近锅体2而堵塞通孔4，与锅体2形状配套的滤网1可以在菜渣积累过多时，菜汤从滤网侧身的通孔处流出，不影响工作效率；锅体2底部中心设置有开口7，便于菜汤流出，开口7大小可与下水管大小相匹配；支架3使用环形结构嵌套锅体2，均匀分布的三个腿部8就能够保持锅体竖直的平衡。

所述滤网1和锅体2上部外周围均固定安装有折边。滤网1上的折边可以使滤网稳固的搭在锅体2上，锅体2上的折边一方面可以有效支撑滤网1，另一方面可以放置水管便于清洗碗筷。

所述锅体2上部安装有第三个把手6。第三个把手6可以在锅体2较大较沉时，多个人移动使用。

以上所述，仅为本实用新型的较佳实施例而已，并非用于限定本实用新型的保护范围。