[实用新型]涮煮食物用辅助装置

说明书

本实用新型涉及一种涮煮食物用辅助装置，可以在吃火锅时辅助使用，该涮煮食物用辅助装置包括支承部件和具有至少一个限位高度的挂接部件，所述挂接部件与所述支承部件连接，用于挂接待挂接物件，所述支承部件包括至少两根支撑脚和封闭结构，所述封闭结构由一根曲杆首尾连接、或者多根直杆依次连接形成，所述支撑脚的一端与所述挂接件连接，所述支撑脚的另一端连接于所述封闭结构，所述封闭结构上设置有若干个置物架。使用该涮煮食物用辅助装置不仅可以避免食物过度煮食而导致口感欠佳、营养流失，还可以置放例如筷子、刀叉等餐具，功能多样，且该涮煮食物用辅助装置结构简单，成本低廉，且无需改造或更换目前使用的火锅锅具及桌台。

技术领域

本实用新型涉及餐饮技术领域，特别涉及一种涮煮食物用辅助装置。

背景技术

火锅不但味美，边煮边吃的方式还可以让食客尽情聊天，是聚餐、洽谈的好方式，因此越来越受食客的欢迎。

在此之前，申请人提出了一种辅助装置(申请号为201720301882.4)，吃火锅时使用不仅可以实现涮煮食物的升降，可以避免食物过度煮食而导致口感欠佳、营养流失，且该辅助装置结构简单，成本低廉，且无需改造或更换目前使用的火锅锅具及桌台。但是该辅助装置的功能相对较为单一。

实用新型内容

本实用新型的目的在于改善现有技术中所存在的不足，提供一种涮煮食物用辅助装置，具有更多的功能。

为了实现上述实用新型目的，本实用新型实施例提供了以下技术方案：

一种涮煮食物用辅助装置，包括支承部件和具有至少一个限位高度的挂接部件，所述挂接部件与所述支承部件连接，用于挂接待挂接物件，所述支承部件包括至少两根支撑脚和封闭结构，所述封闭结构由一根曲杆首尾连接、或者多根直杆依次连接形成，所述支撑脚的一端与挂接件连接，所述支撑脚的另一端连接于所述封闭结构，所述封闭结构上设置有若干个置物架；所述置物架的形状为月牙状或钩状；至少一个支撑脚上设置有用于挂接勺子的挂接支杆和/或挂接支架。置物架可以用于放置筷子、刀叉等餐具，避免这些餐具直接放在桌面上不卫生，或者放在碗上容易碰掉的情况。置物架的形状为月牙状或钩状，不仅可以实现置放筷子等餐具，而且结构简单，外形美观。勺子可以放置在置物架上，也可以单独挂在支撑脚上，避免勺子上的油水滴落在桌面上影响桌面整洁。

作为一种实施方式，上述涮煮食物用辅助装置中，所述挂接部件包括挂接件，所述挂接件设置在所述支承部件之间，所述挂接件与所述支承部件连接，所述挂接件包括直线挂杆，和/或曲线挂杆，和/或第一封闭框；所述第一封闭框由一根直线挂杆或曲线挂杆首尾连接形成，或者由多根直线挂杆或曲线挂杆依次连接形成。

作为一种实施方式，上述涮煮食物用辅助装置中，所述挂接件为1～2个，每个挂接件包括一根直线挂杆或一根曲线挂杆或一个第一封闭框；当挂接件为2 个时，2个挂架件沿支撑脚的长度方向设置。挂接件采用一根直线挂杆或一根曲线挂杆或一个第一封闭框的方式，结构简单，2个挂架件沿支撑脚的长度方向设置，可以为待挂接物提供两种高度，例如涮煮食物时，可以将配合使用的滤筛部件挂接于高度较低的挂接件，食物煮熟提起滤筛部件后可以将滤筛部件挂接于高度较高的挂接件，另外，通过合理的高度设置，当滤筛部件挂接于高度较低的挂接件时，滤筛部件可以与锅底形成可以容纳辣椒等调料的腔体，避免调料与食物混合而影响食物的夹取与食物口感。

作为一种实施方式，上述涮煮食物用辅助装置中，所述挂接件为1～2个，每个挂接件包括两根或以上的直线挂杆或曲线挂杆，两根或以上的直线或曲线挂杆相互平行设置或相互交错设置；当挂接件为2个时，2个挂架件沿支撑脚的长度方向设置。如此设置，使得该涮煮食物用辅助装置可以适用于例如鸳鸯锅、四格锅、九格锅等锅具，且使用方便。