[实用新型]一种工业丸子打捞装置

说明书

技术领域

本实用新型涉及工业设备技术领域，特别是一种工业丸子打捞装置。

背景技术

现有丸子的生产方式都是人工进行手动操作，即将制作丸子的配料进行配置好后，放置在一个盆子里面，人工对配料进行挤压成型，然后再将成型的丸子放入蒸煮池中进行蒸煮，蒸煮好的丸子再倒入盛料框中；然而现有丸子加工设备都是只能加工少量丸子的设备，这样煮好的丸子比较好打捞，但是要是用大型的丸子加工设备时，如何打捞丸子就成了问题，一般打捞只能多个操作人员用漏勺进行打捞，这样工作效率十分低下。

发明内容

为克服上述问题，本实用新型的目的是提供一种工业丸子打捞装置，对丸子进行快速打捞，提高生产效率。

本实用新型采用以下方案实现：一种工业丸子打捞装置，包括一电磁炉底座，所述电磁炉底座上设置有一陶瓷锅，所述陶瓷锅的底部侧壁上开设有一出水孔，所述出水孔上设置有一电磁阀；所述陶瓷锅的顶部左右两侧壁上对称设置有第一滑轮和第二滑轮，所述陶瓷锅的外围侧壁上环绕有一螺旋状接料槽；所述螺旋状接料槽的顶部上设置有第三滑轮，所述第三滑轮的位置与所述第二滑轮相对应，且第二滑轮和第三滑轮在同一水平面上；所述陶瓷锅的外围侧壁上还设置有第一电机和第二电机，所述第一电机位于所述第一滑轮的下方，所述第二电机位于所述第三滑轮的下方；所述第一电机和第二电机的转动轴上设置有卷绕辊；

所述陶瓷锅内设置有一铁质托盘，所述铁质托盘上设置有多个的过滤孔；所述铁质托盘两端分别设置有第一牵引绳和第二牵引绳，所述第一牵引绳绕过所述第一滑轮与第一电机上的卷绕辊连接，所述第二牵引绳绕过所述第二滑轮、第三滑轮与第二电机上的卷绕辊连接；所述铁质托盘在第一电机和第二电机的驱动下能进行上下升降操作；

所述螺旋状接料槽的尾部设置有一导料板，所述导料板下方设置有一接料框。

进一步的，所述电磁炉底座底部四周均设置有支撑脚。

进一步的，所述陶瓷锅的内壁设置滑道，所述滑道垂直于陶瓷锅底面，所述铁质托盘设置有限位套凸部，所述限位套凸部活动嵌设于所述滑道内，使得所述铁质托盘在提拉时顺着滑道上升。

本实用新型的有益效果在于：本实用新型通过在电磁炉底座上设置有陶瓷锅，且陶瓷锅内有带有过滤孔的铁质托盘，巧妙的利用电磁炉对铁质托盘制热效果实现对陶瓷锅内的液体进行加热；采用陶瓷锅不仅能减少热能的流失，而且加热时温度上升较慢,能让食物均匀且充分受热,煮出来丸子表面光泽好，能提高卖相；该铁质托盘由一升降机构进行上升或者下降操作；煮好后的丸子通过铁质托盘进行捞出，再由螺旋状接料槽进行接料，结构十分巧妙，提高生产效率。

附图说明

图1是本实用新型设备的剖面示意图；

图2是本实用新型设备的俯视图示意图。

具体实施方式

下面结合附图及实施例对本实用新型做进一步说明。

如图1、图2所示，本实用新型实施例提供一种工业丸子打捞装置，包括一电磁炉底座1，（电磁炉底座1是现有比较成熟的技术，在此不进行详细描述）所述电磁炉底座1上设置有一陶瓷锅3，所述陶瓷锅3的底部侧壁上开设有一出水孔，所述出水孔上设置有一电磁阀31；陶瓷锅3中的液体能通过电磁阀31进行控制流出；所述陶瓷锅3的顶部左右两侧壁上对称设置有第一滑轮32和第二滑轮33，所述陶瓷锅3的外围侧壁上环绕有一螺旋状接料槽4；这样煮熟后的丸子能从螺旋状接料槽4上滚落下去，十分方便；所述螺旋状接料槽4的顶部上设置有第三滑轮41，所述第三滑轮41的位置与所述第二滑轮33相对应，且第二滑轮33和第三滑轮41在同一水平面上；所述陶瓷锅3的外围侧壁上还设置有第一电机34和第二电机35，所述第一电机34位于所述第一滑轮32的下方，所述第二电机35位于所述第三滑轮41的下方；所述第一电机34和第二电机35的转动轴上设置有卷绕辊5；

所述陶瓷锅3内设置有一铁质托盘37，所述铁质托盘37上设置有多个的过滤孔372；所述铁质托盘37两端分别设置有第一牵引绳373和第二牵引绳374，所述第一牵引绳373绕过所述第一滑轮32与第一电机34上的卷绕辊5连接，所述第二牵引绳374绕过所述第二滑轮33、第三滑轮41与第二电机35上的卷绕辊5连接；所述铁质托盘在第一电机34和第二电机35的驱动下能进行上下升降操作；卷绕辊5将第一牵引绳373和第二牵引绳374进行卷绕起来；该卷绕辊5通过电机进行驱动。