[实用新型]烹饪厨具盖体、烹饪厨具盖体组件和烹饪厨具

说明书

本实用新型涉及烹饪厨具技术领域，公开一种烹饪厨具盖体、烹饪厨具盖体组件和烹饪厨具。所述烹饪厨具盖体(1)上形成有用于装配蒸汽排出装置或放置蒸笼的开腔(2)，所述开腔(2)内设置有破泡结构。由于烹饪厨具盖体上形成有开腔，而该开腔内设置有破泡结构并可以用于放置蒸笼，这样，当需要使用蒸笼时，可以将蒸笼放置在该开腔上，由于烹饪厨具盖体和烹饪腔室的距离较远，使得蒸笼并不占据烹饪腔室的容量，同时，由于破泡结构对蒸汽泡的破碎效果，从而烹饪腔室内的米汤等很难上溢到蒸笼内，提升了蒸笼内食材的口感。

技术领域

本实用新型涉及烹饪厨具技术领域，具体地，涉及一种烹饪厨具盖体、一种烹饪厨具盖体组件和一种烹饪厨具。

背景技术

随着人们对生活品质的提升，智能厨具越来越普及。例如，电饭煲是一种利用电能转变为内能的炊具，其可以对食品进行蒸、煮、炖、煨等多种操作功能，以缩短烹饪时间，并且使用方便，清洁卫生。

为了满足使用者更多的需求，例如煮饭的同时蒸菜，大部分电饭煲附带有蒸笼。这样，当需要使用蒸笼时，可以将蒸笼放置在内锅上，从而在煮饭的同时对蒸笼内的食材进行加热。

但是，现有电饭煲的蒸笼一般都是在内锅锅沿挂着，或者放置后特别接近内锅底，使得蒸笼占了一部分内锅空间，这样，在蒸煮时米汤容易进入到蒸笼里面，与蒸笼里的食材例如被加热的馒头等混淆在一起，影响食材的口味。

实用新型内容

本实用新型的目的是提供一种烹饪厨具盖体，该烹饪厨具盖体能够用于放置蒸笼，使得蒸笼并不占据烹饪腔室的容量，从而烹饪腔室内的米汤等很难上溢到蒸笼内，提升了蒸笼内食材的口感。

为了实现上述目的，本实用新型提供一种烹饪厨具盖体，所述烹饪厨具盖体上形成有用于装配蒸汽排出装置或放置蒸笼的开腔，所述开腔内设置有破泡结构。

通过上述技术方案，由于烹饪厨具盖体上形成有开腔，而该开腔内设置有破泡结构并可以用于放置蒸笼，这样，当需要使用蒸笼时，可以将蒸笼放置在该开腔上，由于烹饪厨具盖体和烹饪腔室的距离较远，并且蒸笼并不占据烹饪腔室的容量，同时，蒸汽中携带的蒸汽泡在通过破泡结构时将被破碎，从而烹饪腔室内的米汤等很难上溢到蒸笼内，提升了蒸笼内食材的口感。

进一步地，所述开腔的面积设置为烹饪腔室面积的四分之一以上。

进一步地，所述破泡结构包括所述开腔内形成的用于与烹饪腔室相对的底板和形成在所述底板上的开口。

进一步地，所述开口为多个，并包括位于所述底板中心处的圆形孔和其他多个围绕所述圆形孔周向间隔布置的弧形孔。

进一步地，所述底板在所述开口处形成有朝向所述开腔内部凸出的进汽壳体，每个所述进汽壳体形成位于所述开腔外部并和烹饪腔室能够相通的进汽腔，其中，所述进汽壳体的壁上形成有进汽孔。

另外，本实用新型提供一种烹饪厨具盖体组件，包括蒸汽排出装置和蒸笼以及上述任一所述的烹饪厨具盖体，其中，所述蒸汽排出装置和所述蒸笼能够选择性地设置于所述开腔。

这样，如上所述的，当设置蒸汽排出装置时，该烹饪厨具能够正常使用以使得烹饪腔室内的高温蒸汽正常排出，当放置蒸笼时，由于烹饪厨具盖体和烹饪腔室的距离较远，并且蒸笼并不占据烹饪腔室的容量，同时通过破泡结构的破泡效果，从而烹饪腔室内的米汤等很难上溢到蒸笼内，提升了蒸笼内食材的口感。

进一步地，在所述开腔形成有用于与烹饪腔室相对并具有开口的底板时，放置于所述开腔的所述蒸笼的底部和所述底板之间具有间隔以形成蒸汽扩散腔。

一种实施方式中，所述蒸汽排出装置为蒸汽阀。

进一步地，所述蒸汽阀的阀座板体上的不同位置处形成有朝向蒸汽阀的内部凸出的进汽壳体，每个所述进汽壳体形成位于蒸汽阀外部并和烹饪腔室能够相通的进汽腔，其中，所述进汽壳体的壁上形成有进汽孔。