[实用新型]双眼连体大锅灶

说明书

技术领域

本实用新型涉及厨房设备领域，具体为一种双眼连体大锅灶。

背景技术

作为烹饪的加热设备，燃气灶已经被世界各地的人们所广泛使用，燃气灶包括普通居民用的小型燃气灶和单位食堂、餐饮机构食品加工企业所用的燃气大锅灶，现有的燃气大锅灶均采用传统的漏斗形灶膛，锅底热量就显得不够集中，同时大量的热量由于灶膛壁的散热而被传递和散失掉。

而大锅灶在使用时会产生烟气，这部分烟气排放到空气中造成了大量的热量浪费，不符合现在的节约型社会的要求。中国专利号为201410383834.5的实用新型专利公开了一种大锅灶，主要由炉膛、大锅热水箱、观火口等组成。其通过在大锅灶本体上安装热水箱，利用烟气内的热量加热水，充分利用了烟气内的热量，节约了烧水所使用的能源，有利于保护环境和节约资源。但是这种热水箱中的水的温度不够高，无法被“烧开”，并且热量损失较大，导致余热利用效率不高。

实用新型内容

本实用新型的目的是提供一种双眼连体大锅灶，可以有效解决背景技术中的问题。

实现上述目的的技术方案是：双眼连体大锅灶，其特征在于：包括灶体，灶体的后侧连接有挡板，所述灶体为中空结构，所述灶体底部设有支脚，灶体上设置有两个灶膛，灶膛的上端开口并向上伸出灶体的上端面，灶膛的上部为小端向上的锥形，灶膛的下部为圆柱形，炉膛的下部设置有隔热层，炉膛的底部设置有灶头，灶头内安装有点火针，灶头的下端连接有燃气空气输入装置；

所述灶体内还安装有水箱，水箱内设置有电加热元件，水箱的前端、上端、下端、左端、右端均设置有相互连通的隔层形成换热腔，换热腔设置有进烟口和出烟口，换热腔的进烟口通过金属管连通连接灶膛，水箱的后端连接有温度检测计、进水管、出水水龙头，所述进水管上连接有进水阀，水箱内还安装有控制进水阀的浮球阀。

进一步地，燃气空气输入装置包括由耐火材料制成的混合箱、安装在灶体前端的点火开关、风力调节旋钮、燃气调节旋钮以及安装在灶体内的控制器，混合箱设置有空气进口、燃气进口、混合气出口，所述空气进口通过第一调节阀连接风机，燃气进口通过第二控制阀连接燃气源，混合气出口连接灶头；

所述点火开关、风力调节旋钮、燃气调节旋钮连接在控制器的输入端，第一调节阀、第二控制阀、点火针连接在控制器的输出端。

进一步地，所述金属管呈螺旋形，沿长了烟气在金属管中的行程，使烟气热量充分传导至换热腔内，提高烧水效率，节约了能源。

本实用新型的有益效果：

本实用新型灶膛的上部为小端向上的锥形，并在灶膛内的下部设置隔热层，增加了燃烧空间，减少了热损失，使得燃气燃烧更充分，实现了洁净燃烧，减少了有害气体的排放。

本实用新型水箱内增加了电加热元件，当需要开水使用时，电加热元件能够对热水箱中的水进行快速加热，使得水能够被“烧开”。

本实用新型将经过混合箱预混的燃气与空气的混合气体输送至灶头燃烧，保证了燃气的充分燃烧。

附图说明

图1为本实用新型的结构示意图；

图2为本实用新型的侧视图。

具体实施方式

如图1、2所示，本实用新型包括灶体1，灶体1的后侧连接有挡板2，灶体1为中空结构，灶体1底部设有支脚3，灶体1上设置有两个灶膛4，灶膛4的上端开口并向上伸出灶体1的上端面，灶膛4的上部为小端向上的锥形，灶膛4的下部为圆柱形，炉膛4的下部设置有隔热层5，炉膛4的底部设置有灶头6，灶头6内安装有点火针7，灶头6的下端连接有燃气空气输入装置8。

燃气空气输入装8置包括由耐火材料制成的混合箱8-1、安装在灶体1前端的点火开关8-2、风力调节旋钮8-3、燃气调节旋钮8-4以及安装在灶体1内的控制器8-5，混合箱8-1设置有空气进口、燃气进口、混合气出口，空气进口通过第一调节阀8-6连接风机8-7，燃气进口通过第二控制阀8-8连接燃气源，混合气出口连接灶头6。

所述点火开关8-2、风力调节旋钮8-3、燃气调节旋钮8-4连接在控制器8-5的输入端，第一调节阀8-6、第二控制阀8-8、点火针7连接在控制器8-5的输出端，控制器8-5可以采用现有技术中常用的单片机。

灶体1内还安装有水箱9，水箱9内设置有电加热元件10，水箱9的前端、上端、下端、左端、右端均设置有相互连通的隔层形成换热腔11，换热腔11设置有进烟口和出烟口，换热腔11的进烟口通过螺旋形的金属管12连通连接灶膛4，水箱9的后端连接有温度检测计13，进水管14、出水水龙头17，温度检测计13用于实时监测水箱9内的水温，进水管14上连接有进水阀15，水箱9内还安装有控制进水阀15的浮球阀16。