[实用新型]节能锅

说明书

本实用新型提供了一种节能锅，节能锅的锅底具有与热源对应的加热区。其中，加热区具有基部以及相对基部向上凹陷的凹部；和/或，锅底在加热区周围具有相对于加热区向下突出的凸出区。在根据本实用新型的节能锅中，可以通过在加热区设有凹部来增大加热区与热源的换热面积，从而提高热量的传输效率，达到高效节能的目的；通常热源产生的热量是通过辐射和高温气体的对流换热传递到加热区，高温气体与加热区换热后仍具有较高温度，所以通过在加热区周围设置凸出区，使得高温气体沿着凸出区向外散发，在散发过程中凸出区会吸收余热，与此同时凸出区还可以接收热源的辐射传热，从而提高热能的利用率，达到节能的目的。

技术领域

本实用新型涉及炊具领域，尤其涉及一种节能锅。

背景技术

锅具，作为一种加工食品的主要工具，与人类文明的历史同步，有漫长的发展历史。参照图1和图2，现如今的锅具按锅底形状分平底锅、圆底锅(或称半球面底锅，本文称圆底锅)以及两者复合的锅，但是这些形状的锅具在使用过程中，锅底与热源(例如火焰)的换热面积小，且热能的利用率低，造成能量的浪费。

实用新型内容

鉴于背景技术中存在的问题，本实用新型的目的在于提供一种节能锅，其能提高热能的利用率，节约能量。

为了实现上述目的，本实用新型提供了一种节能锅，节能锅的锅底具有与热源对应的加热区。其中，加热区具有基部以及相对基部向上凹陷的凹部；和/或，锅底在加热区周围具有相对于加热区向下突出的凸出区。

本实用新型的有益效果如下：

在根据本实用新型的节能锅中，可以通过在加热区设有凹部来增大加热区与热源的换热面积，从而提高热量的传输效率，达到高效节能的目的；通常热源产生的热量是通过辐射和高温气体的对流换热传递到加热区，高温气体与加热区换热后仍具有较高温度，所以通过在加热区周围设置凸出区，使得高温气体沿着凸出区向外散发，在散发过程中凸出区会吸收余热，与此同时凸出区还可以接收热源的辐射传热，从而提高热能的利用率，达到节能的目的。

附图说明

图1和图2为现有技术的锅具的示意图；

图3至图5为根据本实用新型的节能锅不同实施例的示意图；

图6至图8为根据本实用新型的节能锅不同实施例的仰视图。

其中，附图标记说明如下：

1加热区 21凸部

11基部 R圆角

12凹部 G凹槽

2凸出区 H热源

具体实施方式

下面参照附图来详细说明本实用新型的节能锅。

参照图3至图8，根据本实用新型的节能锅的锅底具有与热源H对应的加热区1。其中，加热区1具有基部11以及相对基部11向上凹陷的凹部12；和/或，锅底在加热区1周围具有相对于加热区1向下突出的凸出区2。

在根据本实用新型的节能锅中，可以通过在加热区1设有凹部12来增大加热区1与热源H的换热面积(相对于传统的平底锅、圆底锅等)，从而提高热量的传输效率，达到高效节能的目的；通常热源H产生的热量是通过辐射和高温气体的对流换热传递到加热区1，高温气体与加热区1换热后仍具有较高温度，所以通过在加热区1周围设置凸出区2，使得高温气体沿着凸出区2向外散发，在散发过程中凸出区2会吸收余热，与此同时凸出区2还可以接收热源H的辐射传热，从而提高热能的利用率，达到节能的目的。