[实用新型]一种青菜沥干装置

说明书

技术领域

本实用新型属于厨房用具领域，具体地说是一种青菜沥干装置。

背景技术

青菜一般指大叶的绿色蔬菜，比如菠菜、油菜、白菜等。青菜为低脂肪蔬菜，且含有膳食纤维，能与胆酸盐和食物中的胆固醇及甘油三酯结合，从而减少脂类的吸收，故可用来降血脂。中医认为青菜性味寒凉、易伤脾胃，少许寒必温缓和寒凉之性。能活血化瘀、散血消肿的作用，可用于孕妇产后淤血腹痛以及治疗疖肿、丹毒。青菜中所含的植物激素，能增加酶的形成，对进入人体内的致癌物质有吸附排斥作用，故有防癌功能。此外，还具有促进血液循环、增强肝脏的排毒机制，对皮肤疮疖、乳痈有治疗作用。青菜中含有大量的植物纤维素，能促进肠道蠕动，增加粪便的体积，缩短粪便在肠腔停留的时间，从而治疗多种便秘，预防肠道肿瘤。主治游风丹毒、手足疖肿、乳痈、习惯性便秘、老年人缺钙等病症。青菜中含有的维生素C、胡萝卜素是人体黏膜及上皮组织维持生长的重要营养物质，常食具有美容作用。青菜所含钙量在绿叶蔬菜中为最高，一个成年人一天吃500g青菜，其所含钙、铁、维生素A和C即可满足生理需求，另外青菜还有助于增强机体免疫能力。

青菜经水洗涤，在烹调前，需要把蔬菜表面的水沥干。若将青菜从水中捞出后就迅速投入锅中旺火快炒，不仅“炸锅”溅油，影响安全，而且会越炒水越多，影响成菜的口感和风味。但是目前家庭厨房中洗完的青菜自动沥干的时间较长，不便于烹饪；通常洗完菜后用力挤两下或是用力将水甩掉，用力挤压蔬菜只能挤出部分的水，用力甩掉青菜上的水虽然效果比挤压好，但是会导致水珠四处飞溅，影响卫生，多次用力甩掉青菜上的谁会导致人体的出现疲劳。

实用新型内容

本实用新型提供一种青菜沥干装置，用以解决现有技术中的缺陷。

本实用新型通过以下技术方案予以实现：

一种青菜沥干装置，包括上部开口的壳体，所述的壳体内安装水平的孔板，所述的孔板上安装竖直的转轴，所述的转轴的顶端设置上部开口的圆筒,所述的转轴与圆筒之间设置轴承，所述的转轴与轴承的内圈连接，所述的轴承的外圈与圆筒的底部中央位置连接，所述的圆筒上设置数个出水孔，所述的圆筒顶端设置筒盖，所述的圆筒与筒盖螺纹连接，所述的筒盖上安装竖向的摇柄。

如上所述的一种青菜沥干装置，所述的圆筒的底部两侧安装两块支撑块，所述的两支撑块对称设置，所述的支撑块表面光滑设置。

如上所述的一种青菜沥干装置，所述的孔板上安装两块斜板。

如上所述的一种青菜沥干装置，所述的壳体底部一侧设置出水管，所述的出水管连通壳体内部，所述的出水管外侧一端设置管帽，所述的管帽与出水管螺纹连接。

如上所述的一种青菜沥干装置，所述的壳体内上部安装放置盒，所述的放置盒底部开设数个渗水孔。

如上所述的一种青菜沥干装置，所述的孔板下方设置过滤网框，所述的壳体上开设长条孔，所述的过滤网框能穿过长条孔，所述的壳体与过滤网框两侧的对应位置各开设一条滑槽，所述的壳体与过滤网框的右端的对应位置开设插槽。

如上所述的一种青菜沥干装置，所述的孔板两侧各开设一个水平的凹槽，所述的凹槽内设置螺杆，壳体与螺杆的对应位置开设通孔，所述的螺杆的左端能穿过通孔，所述的螺杆的右端安装限位块，所述的限位块的长度大于通孔是的直径，所述的螺杆与螺母螺纹配合，所述的螺杆的左端固定连接拉绳的一端。

本实用新型的优点是：本实用新型能便捷的去除青菜上的水，且不会造成水珠飞溅，既方便使用又确保了室内卫生。本实用新型在使用时将洗净的青菜放入圆筒，顺时针拧紧筒盖，用手握住摇柄逆时针旋转，从而将青菜上的水甩下并通过圆筒侧壁和底部的出水孔流出，既能快速沥干青菜，又不会影响室内卫生；同时孔板还能用来对碗碟进行晾干，方便使用。

附图说明

为了更清楚地说明本实用新型实施例或现有技术中的技术方案，下面将对实施例或现有技术描述中所需要使用的附图作一简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图是本实用新型的一些实施例，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动性的前提下，还可以根据这些附图获得其他的附图。

图1是本实用新型结构示意图；

图2是图1的俯视图；

图3是图1的Ⅰ部的局部放大图；

图4是图1的Ⅱ部的局部放大图。