[实用新型]一种油馍馍成型机

说明书

技术领域

本实用新型属于食品加工机械领域，特别涉及一种油馍馍成型机。

背景技术

随着生活水平的提高，人们的饮食发生了很大的变化，不再以只吃精米精面为耀，而是更注重杂粮的食用，这使得陕北油馍馍等杂粮销售火爆，但是陕北油馍馍在成型制作等方面均为手工操作，成品大小不均匀、形状不规整、人工劳动强度大、工作效率低、使得生产成本高。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种油馍馍成型机，以解决现有油馍馍成型的成品大小不均匀、形状不规整、人工劳动强度大、工作效率低、生产成本高的问题。

为实现上述目的，本实用新型采用以下技术方案：

一种油馍馍成型机，包括传送带工作台、成型滚筒、支撑杆和碾压滚筒；传送带工作台的两侧各垂直设置有两个支撑杆，且传送带工作台两侧的支撑杆相对于传送带工作台的长轴线对称；碾压滚筒垂直设置在两个对称的支撑杆之间，成型滚筒垂直设置在另外两个对称的支撑杆之间；碾压滚筒与传送带工作台之间的留有空隙，空隙为压面口。

进一步的，成型滚筒和碾压滚筒上方的支撑杆上设置有储油箱；储油箱的底部设置有食用油刷，食用油刷与滚筒相接触。

进一步的，成型滚筒和碾压滚筒的同一侧设置有皮带轮；传送带工作台的下方设置有电机；电机与碾压滚筒上的皮带轮之间设置有三角带；成型滚筒和碾压滚筒上的皮带轮之间也设置有三角带。

进一步的，每个三角带的外围设置有防护罩，防护罩的材质为不锈钢。

进一步的，传送带工作台一端的表面设置有角料刮刀，角料刮刀的刀片方向与传送带的运动方向相对；角料刮刀的下方设置有角料收集桶。

进一步的，传送带工作台上设置有用于控制电机和传送带工作台的开关；碾压滚筒和成型滚筒材料均为不锈钢。

进一步的，成型滚筒表面均匀设置有切割刀片，切割刀片的形状和油馍馍形状相同；碾压滚筒表面光滑。

与现有技术相比，本实用新型有以下技术效果：

本实用新型的装置采用传送带、碾压滚筒和成型滚筒配合连接，通过电机带动三角带传动，实现了油馍馍快速成型；本实用新型结构简单、制作方便、容易操作、使用便捷、生产出的产品大小均匀、形状规整同时降低劳动强度、提高食品生产效率、降低生产成本。

附图说明

图1是本实用新型正视图；

图2是本实用新型左视图；

图3是本实用新型右视图；

其中：1.储油箱，2.食用油刷，3.碾压滚筒，4.压面口，5.传送带工作台，6.成型滚筒， 7.支撑杆，8.开关，9.皮带轮，10.电机，11.三角带、12.角料刮刀、13.角料收集桶，14.防护罩。

具体实施方式

以下结合附图，对本实用新型进一步说明：

请参阅图1至图3，一种油馍馍成型机，包括传送带工作台5、成型滚筒6、支撑杆 7和碾压滚筒3；传送带工作台5的两侧各垂直设置有两个支撑杆7，且传送带工作台5 两侧的支撑杆7相对于传送带工作台5的长轴线对称；碾压滚筒3垂直设置在两个对称的支撑杆7之间，成型滚筒6垂直设置在另外两个对称的支撑杆7之间；碾压滚筒3与传送带工作台之间的留有空隙，空隙为压面口4。

成型滚筒6和碾压滚筒3上方的支撑杆7上设置有储油箱1；储油箱1的底部设置有食用油刷2，食用油刷2与滚筒相接触。

成型滚筒6和碾压滚筒3的同一侧设置有皮带轮9；传送带工作台5的下方设置有电机10；电机10与碾压滚筒3上的皮带轮9之间设置有三角带11；成型滚筒6和碾压滚筒3上的皮带轮9之间也设置有三角带11。

每个三角带11的外围设置有防护罩14，防护罩14的材质为不锈钢。

传送带工作台5一端的表面设置有角料刮刀12，角料刮刀12的刀片方向与传送带的运动方向相对；角料刮刀12的下方设置有角料收集桶13。

传送带工作台上设置有用于控制电机10和传送带工作台5的开关8；碾压滚筒3和成型滚筒6材料均为不锈钢。

成型滚筒6表面均匀设置有切割刀片，切割刀片的形状和油馍馍形状相同；碾压滚筒3表面光滑。

本实用新型的工作原理：

工作时，首先给储油箱1内灌入适量的食用油，然后打开控制电机10的开关8，使电机10通过三角带11带动碾压滚筒3和成型滚筒6旋转，利用下渗的食用油通过食用油刷2均匀的涂于碾压滚筒3和成型滚筒6表面防止面团粘在上面；

然后将面团放在碾压滚筒3侧的平台上，打开控制传送带工作台5的开关8，使得传送带载着面团到达压面口4处，碾压滚筒3将面团压制成油馍馍所需厚度的片状，成型滚筒6的刀片对片状面团进行切割成型，通过人工取出该成品之后进一步加工，其余成型是产生的角料在传送带5带动下角料刮刀12将其脱离传送带，进入角料收集桶13。