[实用新型]一种禽畜冷冻食品快速化冻设备

说明书

技术领域

本实用新型涉及禽畜食品加工设备技术领域，特别涉及一种禽畜冷冻食品快速化冻设备。

背景技术

众所周知，禽畜的屠宰和初加工是在专门的屠宰加工厂进行的，活的禽畜经屠宰后，再经过分类并冷藏。当食品加工厂加工时，需用冷藏车从屠宰加工厂运取经初加工的禽畜冷冻食品如鸭付、鸡付、猪肉块、牛肉块，首先要经过化冻处理，才能进行进一步的调味加工。

目前常见的禽畜冷冻食品快速化冻设备主要由支架、化冻池、进料口、出料链条、电机、风机、压缩空气管道、热气管道、支撑钢条、网板和温度传感器组成，该设备利用风机产生的高压空气自进气口进入压缩空气管道、再从各出气孔向上经过网板上的小孔由下向上吹向禽畜冷冻食品，使快速化冻，化冻水从出水口C排走；化冻结束后，启动电机，已化冻食品通过出料链条从化冻池向左上输出。

但是，该设备水资源无法回收利用，从而浪费水，且水温无法自动控制，以及化冻速率慢。

实用新型内容

本实用新型的目的是克服上述现有技术中存在的问题，提供一种禽畜冷冻食品快速化冻设备，可以解决现有技术中，浪费水，且水温无法自动控制，以及化冻速率慢的问题。

本实用新型实施例提供了一种禽畜冷冻食品快速化冻设备，包括化冻池、温度传感器、过滤装置、循环泵、加热装置、控制器、键盘和支架；

所述化冻池内部设置有网板，所述网板上设置有均匀分布的小孔，所述网板底部固定连接转轴的一端，所述转轴的另一端固定连接马达，所述马达设置在所述化冻池的底部；

所述过滤装置、所述循环泵、所述加热装置、所述键盘和所述控制器设置在所述支架上，且所述化冻池的出水口、所述过滤装置、所述循环泵、所述加热装置及所述化冻池的进水口依次连接；

所述温度传感器设置在所述化冻池内，且所述温度传感器与所述控制器电联接，所述控制器还均与所述键盘、所述加热装置电联接。

可选地，所述支架由两根平行设置的纵杆和一根横杆组成，两根纵杆的顶端均与所述横杆固定连接，且所述过滤装置、所述循环泵、所述加热装置和所述键盘设置在所述横杆上，所述控制器设置在所述纵杆上。

可选地，还包括盖板，所述盖板下表面上固定连接有至少一个立柱。

可选地，还包括电源，所述电源设置在所述纵杆上，且所述电源均与所述马达、过滤装置、循环泵、加热装置、控制器、键盘连接。

可选地，所述转轴上套设有防水管。

可选地，化冻池的池底连接有排水管，所述化冻池的下表面上固定连接有至少一个支柱。

可选地，所述化冻池的侧壁上设置有进水管。

本实用新型实施例中，提供了一种禽畜冷冻食品快速化冻设备，该禽畜冷冻食品快速化冻设备包括化冻池、温度传感器、过滤装置、循环泵、加热装置、控制器、键盘和支架，化冻池内部设置有网板，网板上设置有均匀分布的小孔，网板底部固定连接转轴的一端，转轴的另一端固定连接马达，利用马达驱动转轴带动网板进行转动，从而使得放置在网板上的禽畜冷冻食品相互之间进行碰撞，使大块冷冻食品的冰进行一定的破碎，加快冰的融化速度，且循环泵、加热装置和控制器使水温自动保存恒定，更有冰的融化，从而提高了化冻速率。另外，解冻水通过化冻池的出水口、循环泵和化冻池的出水口形成一个循环链路，从而使得水资源循环利用，避免了水资源的浪费。

附图说明

图1为本实用新型实施例提供的一种禽畜冷冻食品快速化冻设备的结构示意图；

图2为本实用新型实施例提供的禽畜冷冻食品快速化冻设备的部分结构示意图。

附图标记说明：

1、化冻池；2、温度传感器；3、过滤装置；4、循环泵；5、加热装置；6、控制器；7、键盘；9、盖板；10、电源；11、排水管；12、支柱；

101、网板；102、转轴；103、马达；104、进水管；801、纵杆；802、横杆；901、立柱。

具体实施方式

下面结合附图，对本实用新型的一个具体实施方式进行详细描述，但应当理解本实用新型的保护范围并不受具体实施方式的限制。

图1为本实用新型实施例提供的一种禽畜冷冻食品快速化冻设备。如图1 所示，该禽畜冷冻食品快速化冻设备包括化冻池1、温度传感器2、过滤装置3、循环泵4、加热装置5、控制器6、键盘7和支架。

具体地，如图1所示，该化冻池1内部设置有网板101，该网板101上设置有均匀分布的小孔，该网板101底部固定连接转轴102的一端，该转轴102 的另一端固定连接马达103。