[实用新型]一种自动包子皮成型机有效

专利信息
申请号: 201720475947.7 申请日: 2017-05-02
公开(公告)号: CN206687034U 公开(公告)日: 2017-12-01
发明(设计)人: 朱记城 申请(专利权)人: 朱记城
主分类号: A21C11/10 分类号: A21C11/10;A21C9/08;A21C3/02
代理公司: 北京科家知识产权代理事务所(普通合伙)11427 代理人: 莫文新
地址: 310000 浙江省*** 国省代码: 浙江;33
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摘要:
搜索关键词: 一种 自动 包子 成型
【说明书】:

技术领域

实用新型涉及自动化设备技术领域,尤其涉及一种自动包子皮成型机。

背景技术

在包子等类似食品的制作过程中,完成的流程为:准备好面皮,然后将面皮使用圆形钢圈等切出圆形面皮后,在面皮上放入馅料后包裹成包子后放入蒸笼中蒸熟。这样的过程是一个需要非常繁琐手工操作的过程,对于大批量生产包子而言效率较低。

现有一些机械设备应用一对相对转动的辊组,挤压面皮从而实现自动化或者半自动化的生产包子皮。但是这样的挤压方法,生产出的包子皮与人工相比,其是中间薄两边厚的结构,并不利于放置馅料,对于包子的口感具有较大的影响。

因此,现有技术还有待发展。

实用新型内容

鉴于上述现有技术的不足之处,本实用新型的目的在于提供一种自动包子皮成型机,旨在解决现有技术中自动化生产的包子皮不便于放置馅料,包子口感不好的问题。

为了达到上述目的,本实用新型采取了以下技术方案:

一种自动包子皮成型机,其中,包括:

机架;所述机架包括机架底盘以及由所述机架底盘两侧向上延伸形成的垂直板;

动力机构,所述动力机构设置在所述机架底盘上;

切割辊组,所述切割辊组包括一用于切断面片的切割部,所述切割辊组设置在所述机架上,与面片入口对应的位置;

成型辊组,所述成型辊组上设置有与包子皮形状对应的成型模具,设置在所述切割辊组的下方;所述成型辊组通过传送带与所述切割辊组连接,在所述动力机构的驱动下,以预定速度旋转;

输出传送皮带,所述输出传送皮带设置在所述成型辊组的下方,输出成型后的包子皮。

所述的自动包子皮成型机,其中,所述切割辊组包括:切割辊和与所述切割辊相配合的引导滚轮;

所述引导滚轮设置在所述切割辊上方,与所述自动包子皮成型机的输入端相接,引导所述面片进入;所述切割辊的辊体上设置有用于切割面皮的切割部。

所述的自动包子皮成型机,其中,所述成型辊组包括:成型辊和与所述成型辊相配合的挤压辊;

所述成型辊的辊体上设置有所述成型模具,所述挤压辊设置在所述成型辊的斜下方,在旋转过程中将面皮挤压在所述成型模具上。

所述的自动包子皮成型机,其中,还包括用于限制包子皮下落方向的挡板;所述挡板通过拉伸弹簧固定在所述机架上。

所述的自动包子皮成型机,其中,还包括:用于调节所述弹簧松紧的调节机构。

所述的自动包子皮成型机,其中,所述调节机构包括:

塑料旋钮,所述塑料旋钮的一端延伸形成延长部,所述延长部外套设有压缩弹簧;

固定块,所述固定块固定在所述机架上;所述塑料旋钮具有预定长度的螺纹表面,穿过所述固定块上对应的螺纹孔;

调节块,所述成型辊的转轴设置在所述调节块上,所述压缩弹簧与所述固定块和调节块抵接。

所述的自动包子皮成型机,其中,还包括定位机构;所述引导滚轮的转轴固定在所述定位机构中,用以调整所述引导滚轮的位置。

所述的自动包子皮成型机,其中,所述定位机构包括:定位销,所述引导滚轮的转轴固定在所述定位销中,所述定位销设置在所述机架的垂直板顶部上;调整旋钮,所述调整旋钮一端延伸形成延长部,与所述定位销连接。

有益效果:本实用新型提供的自动包子皮成型机,可以自动的对面皮进行切割,放置长条状的面皮即可实现连续式的操作,自动化生产效率更高。并且设置有成型模具以确保生产出的包子皮具有一定的弧度,可以方便的包裹馅料,保证生产的包子的口感。

附图说明

图1为本实用新型实施例提供的自动包子皮成型机的立体结构示意图;

图2为本实用新型实施例提供的自动包子皮成型机的内部结构示意图;

图3为本实用新型实施例提供的自动包子皮成型机的侧视图。

具体实施方式

本实用新型提供一种自动包子皮成型机。为使本实用新型的目的、技术方案及效果更加清楚、明确,以下参照附图并举实施例对本实用新型进一步详细说明。应当理解,此处所描述的具体实施例仅用以解释本实用新型,并不用于限定本实用新型。

图1为本实用新型实施例提供的一种自动包子皮成型机。如图1所示,所述自动包子皮成型机具体包括:机架100、动力机构200、切割辊组300、成型辊组400以及输出传送皮带500。当然,所述自动包子皮成型机还可以包括用于遮挡内部结构的外罩20,外罩上20设置有面皮入口和出口。

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