[实用新型]一种易用沥水砧板

说明书

本实用新型提供了一种易用沥水砧板，属于生活用品和厨房用品领域。它解决了现有砧板无法分离菜水的问题。本易用沥水砧板，包括矩形板状板体，板体上垂直设有若干沥水孔，还包括盘状托盘，托盘包括矩形板状盘体和分别围在盘体两侧长边上的长围板和围在盘体两侧宽边上的短围板，且盘体、两个长围板和两个短围板合围形成沥水槽，沥水槽槽底对应的盘体顶面设有若干封孔柱，且能将板体置于托盘上方，并使封孔柱依次穿入若干沥水孔内，且封孔柱顶端端面与板体顶面对齐，且板体两侧长边分别抵在两块长围板相对一侧，靠近板体两侧宽边的板体底面抵在两块短围板上侧。本砧板能方便快速沥干菜水，且使用十分方便。

技术领域

本实用新型属于生活用品和厨房用品技术领域，涉及一种易用沥水砧板。

背景技术

现有砧板表面一般为平整结构，切菜后的菜水或者切肉后溢出的肉血会留在砧板上，若直接倒入锅中会影响菜品的质量，但不方便将菜水进行分离，因此有必要进行改进。

发明内容

本实用新型的目的是针对现有技术中存在的上述问题，提供了一种能稳定切菜，且能在切菜后快速沥干菜水，同时也方便倒菜的易用沥水砧板。

本实用新型的目的可通过下列技术方案来实现：一种易用沥水砧板，包括矩形板状板体，其特征在于：所述的板体上垂直设有若干沥水孔，还包括盘状托盘，托盘包括矩形板状盘体和分别围在盘体两侧长边上的长围板和围在盘体两侧宽边上的短围板，且盘体、两个长围板和两个短围板合围形成沥水槽，沥水槽槽底对应的盘体顶面设有若干封孔柱，且能将板体置于托盘上方，并使封孔柱依次穿入若干沥水孔内，且封孔柱顶端端面与板体顶面对齐，且板体两侧长边分别抵在两块长围板相对一侧，靠近板体两侧宽边的板体底面抵在两块短围板上侧。

使用时，板体置于托盘上方，并使封孔柱依次穿入若干沥水孔内，且封孔柱顶端端面与板体顶面对齐，此时可以利用平整的板体顶面正常切菜，切菜完毕后，上移板体，使封孔柱和沥水孔分离，且菜水会顺着沥水孔进入沥水槽内，以快速沥干菜水或肉血，之后即可通过板体将菜倒入锅中，因此使用十分方便。

在上述的一种易用沥水砧板中，所述的板体靠近两条宽边的底面上分别加深设有挡槽，且板体下方的两个挡槽分别抵在两块短围板上侧。

避免菜水沿着板体底面流出到两侧。

在上述的一种易用沥水砧板中，所述的封孔柱顶端端面与板体顶面对齐时，所述的板体顶面与两块长围板上沿对齐。

因此能使板体上侧更加平整，避免突出影响切菜。

在上述的一种易用沥水砧板中，所述的板体一侧宽边上固定有拉手杆。

因此方便取出板体。

在上述的一种易用沥水砧板中，所述的沥水孔在板体上呈矩形阵列状分布。

在上述的一种易用沥水砧板中，所述的托盘为木制材料制成，所述的板体为塑料制成，所述的拉手杆为不锈钢杆弯折形成。

与现有技术相比，本实用新型具有如下优点：

使用时，板体置于托盘上方，并使封孔柱依次穿入若干沥水孔内，且封孔柱顶端端面与板体顶面对齐，此时可以利用平整的板体顶面正常切菜，切菜完毕后，上移板体，使封孔柱和沥水孔分离，且菜水会顺着沥水孔进入沥水槽内，以快速沥干菜水或肉血，之后即可通过板体将菜倒入锅中，因此使用十分方便。

附图说明

图1是本砧板使用状态俯视图。

图2是托盘俯视图。

图3是板体主视图。

图中，

1、板体；11、沥水孔；12、挡槽；13、拉手杆；