[实用新型]骨汤生产线有效
申请号: | 201720498348.7 | 申请日: | 2017-05-05 |
公开(公告)号: | CN206851963U | 公开(公告)日: | 2018-01-09 |
发明(设计)人: | 刘杰 | 申请(专利权)人: | 山东龙盛食品股份有限公司 |
主分类号: | A23L23/00 | 分类号: | A23L23/00 |
代理公司: | 上海精晟知识产权代理有限公司31253 | 代理人: | 冯子玲 |
地址: | 253600 山东*** | 国省代码: | 山东;37 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 生产线 | ||
1.骨汤生产线,其特征在于:包括锅体,所述锅体的外部包覆有夹层,所述夹层密封设置,所述夹层内充满导热油,所述夹层的外部包覆有火焰包层,所述火焰包层的最高处开口,所述火焰包层的下方设置有炉头,所述火焰包层的下部设有炉头开口;
所述锅体的上方设置凝水板,所述凝水板倾斜设置,所述凝水板最低端的下方设置储水槽,所述储水槽上连接有管路,所述管路的末端伸入所述锅体内,所述管路上设有水泵。
2.如权利要求1所述的骨汤生产线,其特征在于:所述锅体的外部对称设有剪叉式升降机,用于调节所述锅体的高度;
所述炉头与所述锅体分体设置,所述炉头开口的下方设有与其相连接的圆柱形炉腔,所述炉头位于所述炉腔内。
3.如权利要求2所述的骨汤生产线,其特征在于:所述锅体内还设有竖直的第一搅拌轴,所述第一搅拌轴上设有水平的第二搅拌轴和弧形搅拌臂,所述弧形搅拌臂的两端与所述第二搅拌轴的两端连接,所述弧形搅拌臂与所述锅体的内底面轮廓相对应。
4.如权利要求3所述的骨汤生产线,其特征在于:所述弧形搅拌臂的端部与所述第二搅拌轴的端部之间可拆卸连接;
所述第一搅拌轴上开有多个上下布置的水平通孔,所述第二搅拌轴穿过所述水平通孔。
5.如权利要求3或4所述的骨汤生产线,其特征在于:所述锅体的上方架设有电机,所述第一搅拌轴由所述电机驱动旋转。
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