[实用新型]内锅及烹饪设备有效
| 申请号： | 201720499063.5 | 申请日： | 2017-05-08 |
| 公开（公告）号： | CN207412005U | 公开（公告）日： | 2018-05-29 |
| 发明（设计）人： | 徐腾飞 | 申请（专利权）人： | 佛山市顺德区美的电热电器制造有限公司 |
| 主分类号： | A47J27/00 | 分类号： | A47J27/00;A47J36/00 |
| 代理公司： | 北京友联知识产权代理事务所(普通合伙) 11343 | 代理人： | 尚志峰;汪海屏 |
| 地址： | 528311 广东省*** | 国省代码： | 广东;44 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 内锅 过渡部 本实用新型 烹饪设备 锅身 受热均匀性 底部表面 对流区域 对流作用 过渡连接 加热米饭 内锅锅壁 热量损失 台面位置 向上滑动 侧面 受热 凸出的 台面 煮饭 浮力 滑移 米饭 溢出 脱离 阻碍 | ||
1.一种内锅，其特征在于，包括：
锅身部；
过渡部；
锅底部，所述锅底部通过所述过渡部与所述锅身部过渡连接，其中，所述过渡部构造出向锅内凸出的台阶，所述台阶包括沿横向的台面和沿纵向的侧面。
2.根据权利要求1所述的内锅，其特征在于，
所述台阶的所述台面的宽度H1满足：5mm≤H1≤50mm；和/或
所述台阶的竖直高度H2满足：5mm≤H2≤35mm。
3.根据权利要求1或2所述的内锅，其特征在于，
所述台面的内端距所述锅身部的轴线的距离D2与所述锅身部的最大内径D1满足：(1/6)D1≤D2≤(5/12)D1。
4.根据权利要求1或2所述的内锅，其特征在于，
所述台面与水平线之间的夹角α1满足：-20°≤α1≤30°；和/或
所述侧面与水平面之间的夹角α2满足：90°≤α2≤120°。
5.根据权利要求1或2所述的内锅，其特征在于，
所述台阶的数量为一个或多个，其中，位于最顶端的所述台阶的所述台面通过第一弧形面与所述锅身部的内表面过渡连接，和/或任一台阶的所述台面通过第二弧形面与所述任一台阶的所述侧面过渡连接。
6.根据权利要求1或2所述的内锅，其特征在于，
所述锅底部的中心区域设置有向锅内凸出的凸台。
7.根据权利要求6所述的内锅，其特征在于，
所述凸台为圆形凸台。
8.根据权利要求7所述的内锅，其特征在于，
所述凸台的直径D3与所述锅身部的最大内径D1满足：(1/6)D1≤D3≤(1/2)D1。
9.根据权利要求1或2所述的内锅，其特征在于，还包括：
不粘层，设置在所述锅身部的内表面、所述过渡部的内表面和/或所述锅底部的内表面上。
10.一种烹饪设备，其特征在于，包括：
如权利要求1至9中任一项所述的内锅；
烹饪主机，具有用于对所述内锅加热的加热装置。
11.根据权利要求10所述的烹饪设备，其特征在于，
所述加热装置包括用于对所述内锅底部加热的底部加热部和用于对所述内锅侧部加热的侧部加热部，其中，所述侧部加热部对应到所述内锅上的位置不低于所述内锅上的台面的最高点的所在位置。
12.根据权利要求10或11所述的烹饪设备，其特征在于，
所述加热装置包括电磁线圈。
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