[实用新型]低温火腿冷却设备

权利要求书

1.一种低温火腿冷却设备，其特征在于：所述的冷却设备由预冷区和冷却区组成，所述的预冷区为第一传送带(1)，所述的第一传送带(1)上方设有喷嘴(1-1)；

所述的冷却区为第二传送带(2)，所述的第二传送带(2)的带体表面均匀设有若干个盛物槽(3)，所述的盛物槽(3)一端设有电气闸板(4)，所述的电气闸板(4)封闭时盖住盛物槽(3)，所述的第二传送带(2)上方设有冷却水进水管道(2-1)。

2.如权利要求1所述的低温火腿冷却设备，其特征在于：所述的盛物槽(3)中靠近第一传送带(1)一端设有重力传感器，所述的电气闸板(4)通过电磁阀控制开关。

3.如权利要求1所述的低温火腿冷却设备，其特征在于：所述的第二传送带(2)设置在冷却室(5)中，所述的冷却室(5)内部侧壁沿着第二传送带(2)的延伸方向均匀设有冷却水进水管道(2-1)。

4.如权利要求3所述的低温火腿冷却设备，其特征在于：所述的冷却水进水管道(2-1)的出水口延伸至冷却设备(6)中，所述的冷却设备(6)中设有冷却填料层(7)，底部双侧设有进风口(8)。

5.如权利要求3所述的低温火腿冷却设备，其特征在于：还设有水泵，所述的水泵连接于冷却设备(6)的出口。

6.如权利要求1所述的低温火腿冷却设备，其特征在于：所述的第一传送带(1)水平高度高于第二传送带(2)的入口处8-12厘米。

7.如权利要求1所述的低温火腿冷却设备，其特征在于：所述的喷嘴(1-1)与第一传送带(1)的水平方向的夹角为45°。

8.如权利要求1所述的低温火腿冷却设备，其特征在于：还设有PLC，所述的PLC与水泵、重力传感器和电磁阀电连接。