[实用新型]一种可回收利用烟气余热的燃气蒸汽开水桶

说明书

本实用新型公开了一种可回收利用烟气余热的燃气蒸汽开水桶，包括外壳、开水箱、顶盖、开水出口、蒸汽水箱和燃烧室以及排烟管，蒸汽水箱与外壳之间留有空隙，燃烧室内设有燃烧炉排和排烟风机，蒸汽水箱内设有炉膛和弯曲烟管，排烟管外设有一中空外套，中空外套顶部和底部均与排烟管外壁密封连接，排烟管外壁与中空外套内壁之间形成一蒸汽夹层，中空外套一侧设有蒸汽进口，中空外套另一侧设有若干蒸汽出口，蒸汽进口与蒸汽水箱的蒸汽输出口重合，蒸汽出口与开水箱内部连通。本实用新型进入开水箱内的蒸汽都会先在蒸汽夹层内与排烟管内的高温烟气进行热交换，将高温烟气的热量传递给蒸汽，提高蒸汽温度，提高热能利用率，减少热量损失，节约能源。

技术领域

本实用新型涉及一种厨房设备，尤其涉及一种可回收利用烟气余热的燃气蒸汽开水桶。

背景技术

现有蒸汽开水桶在炉膛、炉排和烟管内产生的高温烟气（温度通常在150°左右甚至更高）一般都是通过排烟管直接排出，无法进行回收利用，造成热量损失和资源浪费。

实用新型内容

本实用新型为了解决上述现有技术中存在的缺陷和不足，提供了一种排烟管内的高温烟气可以与蒸汽夹层内的蒸汽进行热交换，将高温烟气的热量传递给蒸汽，从而提高热能利用率，减少热量损失，节约能源的的可回收利用烟气余热的燃气蒸汽开水桶。

本实用新型的技术方案：一种可回收利用烟气余热的燃气蒸汽开水桶，包括外壳、开水箱、设置在开水箱顶部的顶盖、设置在开水箱下部一侧的开水出口、设置在开水箱底部的蒸汽水箱和设置在蒸汽水箱底部的燃烧室以及设置在开水箱侧壁的排烟管，所述蒸汽水箱与外壳之间留有设置排烟管的空隙，所述燃烧室内设有燃烧炉排和排烟风机，所述蒸汽水箱内设有配合燃烧炉排的炉膛和弯曲烟管，所述排烟管外设有一中空外套，所述中空外套顶部和底部均与排烟管外壁密封连接，所述排烟管外壁与中空外套内壁之间形成一蒸汽夹层，所述中空外套一侧设有蒸汽进口，中空外套另一侧设有若干蒸汽出口，所述蒸汽进口与蒸汽水箱的蒸汽输出口重合，所述蒸汽出口与开水箱内部连通，所述蒸汽水箱一侧设有补水口。

本实用新型在排烟管外设置中空外套形成蒸汽夹层，使得进入开水箱内的蒸汽都会先在蒸汽夹层内与排烟管内的高温烟气进行热交换，将高温烟气的热量传递给蒸汽，提高蒸汽温度，降低烟气温度，从而提高热能利用率，减少热量损失，节约能源。

优选地，所述蒸汽水箱上设有一连接排烟管的排烟口，所述弯曲烟管的一端与炉膛连通，其另一端通过排烟口与排烟管连通。

该种结构确保弯曲烟管内的高温烟气与蒸汽水箱内的水换热后可以及时进入排烟管内。

优选地，所述开水箱外设有加厚外壁，所述排烟管设置在加厚外壁内，所述排烟管顶部露于开水箱顶部外，排烟管底部穿过蒸汽水箱后与排烟风机连接。

该种结构确保排烟管的安装牢固度，方便排烟管将烟气排出。

优选地，所述燃烧室底部设有若干支撑脚，所述顶盖上设有提手，所述开水箱一侧设有出水按钮。

该种结构确保开水桶的摆放稳固性；同时方便顶盖打开和关闭，方便开水出水操作。

本实用新型在排烟管外设置中空外套形成蒸汽夹层，使得进入开水箱内的蒸汽都会先在蒸汽夹层内与排烟管内的高温烟气进行热交换，将高温烟气的热量传递给蒸汽，提高蒸汽温度，降低烟气温度，从而提高热能利用率，减少热量损失，节约能源。

附图说明

图1为本实用新型的内部结构示意图；

图2为本实用新型的轮廓示意图；

图中1.开水箱，2.蒸汽水箱，3.燃烧室，4.顶盖，5.提手， 6.开水出口，7.出水按钮，8.支撑脚，9.燃烧炉排，10.补水口，11.拉手，11.弯曲烟管，12.炉膛，13.排烟管，14.中空外套，15.蒸汽进口，16.排烟口，17.蒸汽出口，18.排烟风机。