[实用新型]一种捶打式食品加工装置

说明书

技术领域

本实用新型涉及食品加工技术领域，具体涉及一种捶打式食品加工装置。

背景技术

食品加工，是指直接以农、林、牧、渔业产品为原料进行的谷物磨制、饲料加工、植物油和制糖加工、屠宰及肉类加工、水产品加工，以及蔬菜、水果和坚果等食品的加工活动，是广义农产品加工业的一种类型。农副食品加工业是指直接以农、林、牧、渔业产品为原料进行的谷物磨制、饲料加工、植物油和制糖加工、屠宰及肉类加工、水产品加工，以及蔬菜、水果和坚果等食品的加工活动，是广义农产品加工业的一种类型。“十一五”以来，我国农副食品加工业有了较快的发展，出现了可喜变化，已成为具有较强发展潜力的产业。

在中国农村有很多地方仍保存糍糕的一种的做法：将煮熟的糯米放在捣臼里面，然后用木锤进行不断的敲打，以此来提升食用时口感。但是，目前均是通过人工来进行捶打的，其耗费的体力较多，加工效率极低，难以满足大范围的推广应用。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种捶打式食品加工装置，以解决上述背景技术中提出的问题。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：

一种捶打式食品加工装置，包括捶打槽，所述捶打槽的左侧壁上固定连接有第一安装座，第一安装座上固定连接有第一电磁铁，所述捶打槽顶端固定连接有第一支撑板，第一支撑板上固定连接有第一水平柱，第一水平柱上套设有第一套筒，所述第一套筒上固定连接有第一转动杆，第一转动杆的左端下侧固定连接有第一铁块，第一转动杆的右端下侧固定连接有两个第一木锤；所述捶打槽的左侧壁上固定连接有第二安装座，第二安装座上固定连接有第二电磁铁，所述捶打槽顶端固定连接有第二支撑板，第二支撑板上固定连接有第二水平柱，第二水平柱上套设有第二套筒，所述第二套筒上固定连接有第二转动杆，第二转动杆的右端下侧固定连接有第二铁块，第二转动杆的左端下侧固定连接有两个第二木锤。

作为本实用新型进一步的效果是：所述捶打槽底部呈圆弧状。

作为本实用新型再进一步的效果是：所述捶打槽底部固定连接有三个支撑腿。

作为本实用新型再进一步的效果是：所述第一水平柱和第二水平柱的另一端均固定连接有挡板。

作为本实用新型再进一步的效果是：所述第一套筒内径等于第一水平柱的外径；所述第二套筒内径等于第二水平柱的外径。

本实用新型的有益效果是利用电磁铁对铁块进行吸引，从而实现了木锤的升降，对糯米进行不断的捶打作用，解放了人力，有效提高了工作效率，具有广泛的推广应用价值。

附图说明

图1为本实用新型的结构示意图；

图2为本实用新型图1中的A处放大图。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。

请参阅图1-图2，本实用新型实施例中，一种捶打式食品加工装置，包括捶打槽1，所述捶打槽1的左侧壁上固定连接有第一安装座3，第一安装座3上固定连接有第一电磁铁4，所述捶打槽1顶端固定连接有第一支撑板16，第一支撑板16上固定连接有第一水平柱18，第一水平柱18上套设有第一套筒17，所述第一套筒17上固定连接有第一转动杆6，第一转动杆6的左端下侧固定连接有第一铁块5，第一转动杆6的右端下侧固定连接有两个第一木锤7，在具体使用时，对第一电磁铁4通入脉冲电流信号：电流通电2秒钟后再断开2秒钟，使得第一电磁铁4具有2秒钟的磁性后，磁性再消失2秒钟，当第一电磁铁4具有磁性时，对第一铁块5进行吸引，使第一木锤7上升，继而第一电磁铁4断电磁性消失，第一木锤7下降，对捶打槽1内的物料进行捶打作用，如此反复；在本实用新型中，电流的脉冲信号电路为公开技术，此处便不再赘述；