[实用新型]一种面条抖散散热机

说明书

技术领域

本实用新型涉及食品流水线加工机械，特别涉及一种面条抖散散热机。

背景技术

在面条（食用碱性面条）生产过程中，将压面机加工出来面条经煮锅煮熟出锅后，必须要立即进行散热处理，否则容易造成面条相互粘连在一起，使下道工序无法汤煮和添加调料，造成人们无法食用。传统地散热方法是将煮熟的面条（尤其是碱面条），用漏勺从煮锅内将煮好的面条捞起并将面条中夹带的水分滤掉，然后放在干净卫生的平台上由人工抖散、翻抄后，采取自然或电风扇散热，采用这样的散热方法，虽然能解决面条不粘连、不结团。但这种作坊式生产食用面条，仍存在不干净卫生、加工的食用面条质量差，且生产效率低下、职工劳动强度大，已满足不了人们生活的需要。

发明内容

本实用新型针对现有面条生产技术的不足，提供一种面条抖散散热机，该机将从上道工序（从煮面锅）生产出来的面条，进入抖散热机内对面条进行抖散和散热，使熟面条不粘连、不结坨，干净卫生、加工的食用面条质量好，满足下道生产工序的需要。

本实用新型的技术方案是: 一种面条抖散散热机，包括支撑架、抖散装置、传动装置、散热装置、抖散辊筒、输送带、链轮、辊筒、托辊、抓爪、轴承、链条、电机和风机。

所述的一种面条抖散散热机，由支撑框架、面条输送传动装置、抖散装置、输送传动装置和散热装置安装组成面条抖散散热机；将上下支撑架组装成支撑框架，在下支撑架的第一纵向杆和第二纵向杆的两端分别设有轴承座；带驱动链轮的前辊筒和带被动链轮的后托辊辊筒的两端辊轴，分别安装在第一纵向杆和第二纵向杆前后端轴承座内；在后辊轴的一端安装固定有输送带驱动链轮，不锈钢输送带链条套装在前辊筒和后辊筒两端链轮上；第一电机座安装固定在下支撑架中的第一纵向杆和第二纵向杆的后端的第一电机座上，第一链条套装在网带驱动链轮和第一电机输出轴上的第一链轮上，组成面条输送传动装置；

所述的抖散装置：分别将抖散辊筒轴的两端装在第一纵向杆和第二纵向杆上结构相同的1-5个轴承座内，抖散辊筒套装固定在抖散辊筒轴上，抖散辊筒的外圆面上设有梯形台阶，梯形台阶上设有抓爪，主被动链轮分别装在抖散辊筒轴的右端轴头上，组成面条抖散装置；

所述的传动装置：将第二电机安装固定在下框架底部第二电机座，第六链条套装在第二电机链轮和第一被动链轮上，第三链条套装在第二主动链轮和第二被动链轮上，第四链条套装在第三主动链轮和第三被动链轮上，第五链条套装在第四主动链轮和第四被动链轮上，第六链条套装在第五主动链轮和第五被动链轮上，组成面条输送传动装置；

所述的散热装置：将上支撑架安装固定在第一纵向杆和第二纵向杆上，在上支撑架的顶端平台上分别安装有结构相同的五个风机，五个风机控制开关和插座板装在上支撑架的一侧三个立柱顶端，分别将导线的两端连接在风机和风机控制开关上，组成面条散热装置。

所述的抖散辊筒的外圆面设为八面外圆面，在八面外圆面相对称的辊筒面上分别设有梯形台阶，分别在梯形台阶顶面上焊接有均布的抓爪，抓爪与梯形台阶的中心线夹角设为2-15度角。

所述的挡板：下框架上端的第一纵向杆和第二纵向杆上分别设有挡板。

所述的输送带：输送带为不锈钢网输送带。

所述的托辊：下框架上端的第一纵向杆和第二纵向杆上安装的前辊筒和后辊筒之间分别装有1-8个托辊，托辊用于支撑中间输送带，使中间网带与两端的输送带保持在一个水平面。

本实用新型产生有益效果是：一种面条抖散散热机，由支撑框架、面条输送传动装置、抖散装置、输送传动装置和散热装置安装组成面条抖散散热机；该机安装于工业化面条自动生产线中，当面条从煮面锅内出来后进入抖散散热机，使熟面条不粘连。不但大大地提高了工作效率，降低了企业成本，减轻了职工的劳动强度，而且确保了食品安全。

附图说明

下面结合附图和实施方式对本实用新型进一步说明。

图1是本实用新型的结构示意图。

图2抖散辊筒放大结构示意图。

图3是抖散辊筒截面放大结构示意图。

具体实施方式