[实用新型]模拟手冲装置及其咖啡机

说明书

本实用新型公开了一种模拟手冲装置及其咖啡机，模拟手冲装置包括主机，其内设置动力源以及由动力源驱动转动的转盘；喷淋部件，其能够滑动地设于转盘上并随转盘一起转动，喷淋部件具有出水嘴及导引部；水箱，其设于主机上用于为喷淋部件供水；以及轨道盘，其设置于主机内并位于转盘的上方且具有螺旋形轨道；喷淋部件的导引部伸入螺旋形轨道内并在转盘转动时沿螺旋形轨道运动；本实用新型的模拟手冲装置，通过设置螺旋形轨道以及受该轨道作用的喷淋部件，使出水嘴的运动轨迹呈螺旋形，从而能够模拟人手冲泡过程，提升冲泡效果，使应用该模拟手冲装置的产品的冲泡效果更好，此外还具有结构合理，布局紧凑的优点，因此制造较为容易，节约制造成本。

技术领域

本实用新型涉及咖啡机技术领域，尤其指一种模拟手冲装置及其咖啡机。

背景技术

已知，手冲咖啡由于口感纯正，在全球范围内都受到人们的普遍热爱，但要手冲一杯高品质的咖啡，除了备有良好的咖啡豆，还要求用户必须掌握熟练的冲泡技巧才能实现。手冲咖啡过程中不仅要保证注水稳定适中，水流方向与咖啡粉垂直，使热水和咖啡粉充分接触，还必须严格控制萃取时间，避免萃取过度，口感苦涩，风味尽失，而且还要避免水冲到滤纸边缘，破坏内部萃取温度。因而对于普通用户来说，要冲泡一杯美味的手冲咖啡并不是一件容易的事。

中国专利文献(公告号：CN205031059U)公开了一种旋转模拟人手冲泡咖啡机，其包括咖啡机本体及设于其内的水箱及粉仓，水箱通过出水管连接在位于过滤篮上方的出水嘴，通过齿轮装置带动出水嘴径向和回转组合运动，实现螺旋注水效果，由于其传动复杂，生产成本较高，因此有必要对现有的咖啡出水方式及结构作进一步改善。

实用新型内容

鉴于现有技术中存在的上述问题，本实用新型所要解决的技术问题是提供一种模拟手冲装置及其咖啡机。

为了解决上述技术问题，本实用新型采用了如下技术方案：

一种模拟手冲装置，包括：

主机，其内设置动力源以及由所述动力源驱动转动的转盘；

喷淋部件，其能够滑动地设置于所述转盘上并随所述转盘一起转动，所述喷淋部件具有出水嘴及导引部；

水箱，其设置于所述主机上用于为所述喷淋部件供水；以及

轨道盘，其设置于所述主机内并位于所述转盘的上方且具有螺旋形轨道；所述喷淋部件的导引部伸入所述螺旋形轨道内并在所述转盘转动时沿所述螺旋形轨道运动，通过设置螺旋形轨道及与其作用的喷淋部件，使出水嘴的运动轨迹呈螺旋形，很好的模拟了人手冲泡，提升饮品冲泡口感。

作为优选，所述转盘上设置支承部件，所述支承部件包括导向部，所述喷淋部件设置于所述支承部件上并在所述转盘转动时在所述螺旋形轨道的作用下沿所述导向部滑动，螺旋形轨道与导向部共同作用，使出水嘴的运动轨迹更稳定。

作为优选，所述支承部件包括本体，其呈柱状并水平固定于所述转盘上，所述本体具有第一端和第二端，所述本体的第一端向其内设置导向槽，所述导向槽上下贯通所述本体并形成所述导向部，所述导引部位于所述导向槽内并经所述导向槽向上伸出所述本体，所述出水嘴位于所述导向槽内并经所述导向槽向下伸出所述本体；将所述导向部设置为导向槽，结构合理，易于成形。

作为优选，所述支承部件还包括设置于所述本体上的连接头，所述本体的第二端向其内设置内腔，所述导向槽与所述内腔之间具有隔断所述导向槽与所述内腔的壁；

所述喷淋部件包括呈柱状的主体，所述主体设于所述内腔中且其第一端穿过所述壁伸入所述导向槽中，所述导引部与出水嘴均邻近所述主体的第一端设置，所述主体中设置水流通道，所述出水嘴与所述水流通道连通，所述连接头用于将所述内腔与所述水箱内部连通；将水箱向出水嘴供水的水路结合至喷淋部件与支承部件中，使整体结构更紧凑。