[实用新型]一种反贴式烘烤烙食品加工烤箱

说明书

本实用新型提供一种反贴式烘烤烙食品加工烤箱，包括方形块、转轴、反贴烘烤板、弧形块、连接杆、盲孔一、手柄、弹簧、限位环、盲孔二、圆盘以及凹槽，所述反贴烘烤板通过转轴与方形块相连接，所述反贴烘烤板通过连接杆与弧形块相连接，该设计实现了本实用新型分体式组装，所述凹槽开设在圆盘环形侧面上侧，所述盲孔一和盲孔二对称开设在烘烤箱右端面，所述限位环装配在手柄环形侧面左侧，所述手柄环形侧面上装配有弹簧，该设计增加了本实用新型辅助翻转的功能，本实用新型使用方便，操作简单，稳定性好，可靠性高。

技术领域

本实用新型是一种反贴式烘烤烙食品加工烤箱，属于食品加工领域。

背景技术

烤炉又称烘箱、烤箱、焗炉，是指用热空气烹调食品的一种装置，一般为封闭或半封闭结构。以开放形式用热空气加热的则称为烧烤。烤炉也可以用来泛指以热气体进行高温处理的装置。在西方，烤炉是传统家庭厨房的常见设备，一般为卧式。在中国中原地带，则传统上是餐饮行业使用而不是家用，多为立式。中国古代烤炉不普遍，可能是燃料不足导致的。传统烤炉使用木头、煤炭燃烧加热。现代烤炉则多使用电热或天然气，而且有自动恒温系统。

现有技术中，传统面料小吃烤箱依然存在着许多不足之处，其面料烘烤部分结构固定，需要人们在烤箱内部进行对面料的操作，不仅操作难度大，而且容易发生烫伤，同时现有的传统面料小吃烤箱无辅助翻转功能，造成小吃面料烘烤不均匀且烘烤时间长，所以急需一种反贴式烘烤烙食品加工烤箱来解决上述出现的问题。

实用新型内容

针对现有技术存在的不足，本实用新型目的是提供一种反贴式烘烤烙食品加工烤箱，以解决上述背景技术中提出的问题，本实用新型使用方便，操作简单，稳定性好，可靠性高。

为了实现上述目的，本实用新型是通过如下的技术方案来实现：一种反贴式烘烤烙食品加工烤箱，包括装置主体、快速组装机构以及辅助翻转机构，所述装置主体包括限位槽一、燃烧室、烘烤箱、限位槽二以及上盖，所述烘烤箱安装在燃烧室上端面，所述上盖安装在燃烧室上端面后侧棱角处，所述限位槽一开设在燃烧室内部右端面，所述限位槽二开设在燃烧室内部左端面，所述快速组装机构装配在烘烤箱内部，所述快速组装机构包括方形块、转轴、反贴烘烤板、弧形块以及连接杆，所述方形块装配在限位槽二内，所述弧形块装配在限位槽一内，所述反贴烘烤板设置在烘烤箱内部，所述反贴烘烤板通过转轴与方形块相连接，所述反贴烘烤板通过连接杆与弧形块相连接，所述辅助翻转机构装配在烘烤箱右端面，所述辅助翻转机构包括盲孔一、连接轴、旋转板、手柄、弹簧、限位环、盲孔二、圆盘以及凹槽，所述凹槽开设在圆盘环形侧面上侧，所述圆盘装配在限位槽一内部下侧，所述连接轴右端安装在旋转板左端面上侧，所述连接轴左端穿过烘烤箱右端面，并安装在圆盘右端面中间位置，所述盲孔一和盲孔二对称开设在烘烤箱右端面，所述限位环装配在手柄环形侧面左侧，所述手柄环形侧面上装配有弹簧，所述弹簧右端连接旋转板，所述弹簧左端连接限位环，所述手柄左端穿过旋转板右端面，并延伸至盲孔二内。

进一步地，所述转轴通过滚动轴承与方形块相连接。

进一步地，所述弧形块装配在凹槽内。

进一步地，所述转轴的中轴线、连接杆的中轴线以及连接轴的中轴线相重合。

进一步地，所述手柄上加工有凸球。

进一步地，所述燃烧室前端面加工有投料口。

本实用新型的有益效果：本实用新型的一种反贴式烘烤烙食品加工烤箱，因本实用新型添加了方形块、转轴、反贴烘烤板、弧形块以及连接杆，该设计解决了原有传统面料小吃烤箱面料烘烤部分结构固定，需要人们在烤箱内部对面料进行操作，不仅操作难度大，而且容易发生烫伤的问题，实现了本实用新型分体式组装，降低了面料烘烤的操作难度。