[实用新型]一种商用电磁炉通风散热装置及商用电磁炉

说明书

技术领域

本申请涉及厨具设备技术领域，具体涉及一种商用电磁炉通风散热装置及商用电磁炉。

背景技术

商用电磁炉是应用在商业厨房的电磁炉，其功率一般在3KW～35KW，商用电磁炉具备了节能、环保、安全、舒适、无明火、利于厨师健康、加热时间短、炒菜快等优点。商用电磁炉采用高频电磁感应加热技术的原理，是通过整流电路将交流电整流变成直流电，再将直流电转换成频率为20～40KHz的高频高压电流。电流通过电磁感应线圈时，会产生磁场，磁场内的磁力线通过被加热的金属容器，就会在容器表面产生强大的涡流，使容器本身快速发热，并迅速提高容器内物质的温度，达到加热目的。由于感应线圈与被加热金属并不直接接触，能量通过电磁感应进行传递，热效率高达90％。

商用电磁炉由于具有大电流，高频辐射等特点，因而会产生大量热量，严重影响电子元器件的使用寿命。在使用时必须做好通风散热，需要在电磁炉箱内安装足够大的风扇，来对电磁感应线圈、电源机箱等进行强力散热。现有的普通机箱在底部开孔抽风，对电磁感应线圈进行散热，但是由于空气中含有混浊油烟气体，极易把油垢带入电磁感应线圈而影响商用电磁炉的正常工作。

实用新型内容

本申请的目的是为了解决上述现有的普通机箱在底部开孔抽风，对电磁感应线圈进行散热，但是由于空气中含有混浊油烟气体，极易把油垢带入电磁感应线圈而影响商用电磁炉的正常工作的问题。

为此，本实用新型实施例提供了如下技术方案：一种商用电磁炉通风散热装置，包括第一吸风扇和第二吸风扇；还包括油烟过滤机构，所述油烟过滤机构包括第一边框和第二边框；所述第一边框与第二边框之间设置有第一挡板和第二挡板，所述第一挡板与所述第二挡板错位设置；

所述第一吸风扇与第一排风管相连接，所述第一排风管与排风口相连接；所述第二排风扇与第二排风管相连接。

可选地，所述第一挡板之间相互平行，所述第二挡板之间相互平行。

可选地，所述第一挡板和所述第二挡板可多层设置。

一种商用电磁炉，包括电磁炉控制箱体，包括所述通风散热装置设置于电磁炉控制箱体内部。

可选地，还包括箱体内部排风网。

本实用新型实施例提供的技术方案包括以下有益效果：本申请涉及的通风散热装置通过设置独特的油烟过滤机构，使得每一点吸入风量分子不直接进入，而是先与挡板碰撞，由于油烟分子较重，由其吸附力作用形成油膜处于底部，在重力作用下滴落。由于本申请设置有多层挡板，而形成弯曲的风通道，风量分子进入风通道；油烟过滤机构结构使得风量分子不断重复碰撞，从而使得油烟分子重复释放。油烟分子的完全碰撞，有效防止油烟分子成团而堵塞滤网。通过油烟过滤机构的洁净冷风被第一吸风扇吸入后，可对元器件进行冷却，然后经过第一排风管从排风口排出；同时第二吸风扇吸入洁净冷风，经过第二排风管，冷却其他元器件。

本申请涉及的电磁炉包括以上所述的通风散热装置，可有效对电磁炉进行散热，同时防止油污、污水臭虫、老鼠侵入电磁炉内部而损坏系统，保证电磁炉的正常工作。

附图说明

为了更清楚地说明本实用新型实施例的技术方案，下面将对实施例中所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，对于本领域普通技术人员而言，在不付出创造性劳动性的前提下，还可以根据这些附图获得其他的附图。

图1为本实用新型实施例提供的一种商用电磁炉内部结构示意图；

图2为本实用新型实施例提供的一种商用电磁炉整体结构示意图；

图3为本实用新型实施例提供的油烟过滤机构平面结构示意图；

图4为本实用新型实施例提供的油烟过滤机构结构示意图；

图5为本实用新型实施例提供的油烟过滤机构风道结构示意图；

图1-5的符号表示为：

1-油烟过滤机构，2-第一边框，3-第二边框，4-第一挡板，5-第二挡板，6-第一排风管，7-排风口，8-第二排风管，9-电磁炉控制箱体，10-箱体内部排风网。

具体实施方式

此处的附图被并入说明书中并构成本说明书的一部分，示出了符合本实用新型实施例，并与说明书一起用于解释本实用新型的原理。

为了更清楚地说明本实用新型实施例或现有技术中的技术方案，下面将对实施例或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，对于本领域普通技术人员而言，在不付出创造性劳动性的前提下，还可以根据这些附图获得其他的附图。